水稻旱秧抛栽技术实出了农民育秧不下水，栽秧不弯腰的梦想。不仅使劳动强度大大减轻，工效大幅度提高，而且方法简便易行，不需要任何特殊设备。每个种稻的农户都能办到，这无疑是一件好事，但是人们不禁要问：这样简单的办法，能使水稻高产吗？回答是肯定的。近年 来大量研究和实践结果表明，水稻旱育抛秧和常规的水育手插秧相比，具有“五省一增”的功效，即省水、省肥、省工、省种、省秧田，增加产量。旱秧抛栽不仅增产节本，而且适用范围广泛，无论是山区圩区，早茬晚茬，籼稻粳稻，均可适用。由于抛栽工效高，一个工日一般可抛栽大田5-6亩，因此又是帮助农田较多的农户解决栽秧难的一种好办法。本书将以通俗的形式详细介绍这方面的有关内容，为农村基层农技人员和农民朋友提供初步参考。

玉米螟本是玉米等旱粮作物上世界性大害虫。近一二十年来，随着耕作栽培制度的改革、作物布局的演变、玉米品种的更新和棉花栽培技术的提高，使玉米螟演变发展成为山东、河南和苏西北等黄淮棉区（一代重灾区）以及江苏沿海沿江棉区和上海棉区（二三代重灾区）棉花上的主要害虫，其为害损失接近甚至超过棉红铃虫棉铃虫等钻蛀性害虫。与此同时，这些棉区的植保科技工作者对棉田玉米螟的生物学特性，发生演变与为害规律预测预报和综合防治技术等均开展了系统的调查研究，取得了一大批丰硕成果。这对全面实施棉田玉米螟综合防治，将其为害损失控制在经济允许水平之下起到了重要的推动作用。

蚕桑生产是在我国农业生产中占有重要地位的传统产业，即使在农业向现代化迈进的今天，蚕桑业对振兴农村经济、发展地方工业和扩大出口贸易仍然具有十分重要的现实意义。但由于农村经济的发展，蚕桑业耗工多、效率低的弱点也日渐突出，要提高蚕桑生产的效益与竞争力，必须从提高蚕农的科技水平入手。

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《新农药应用指南》比较通俗，系统地介绍了现代农药的概念，科学有效地使用农药的原理和技术，以及80年代以来国内生产和进口的主要新农药180余种。该书1995年出版以来，受到广大读者的热烈欢迎。特别是在农村，对指导选购农药，经济、有效、安全地使用农药，发挥了很好的作用。为进一步满足广大读者的需要，尽可能把近几年农药发展的新成果及时介绍给读者，使农药在农业发展中发挥更大的作用，避免在使用过程中发生中毒、污染环境和食品等问题。编者在第1版的基础上作了以下3方面的修改补充。①纠正原版在印刷过程中出现的漏误或不妥之处。②补充各类新农药品种。③对农药的安全使用和控制农药对农副产品的污染等方面进行更详尽的说明。再版后尽管篇幅增加不多，但内容更加丰富、新颖和实用。

发展中药材生产，对丰富医药资源、增加农民收入、促进农村经济发展有重要意义。为帮助药材种植者科学种植药材，实现“高产、优质、高效益”，我们根据自己的工作实践，结合近年来药材栽培技术的研究资料，编辑了《常用中药材的栽培与加工》。该书介绍了适合我国北方种植的45种常用药材的药用价值，生物学特性，栽培方法，病虫害防治，采收与加工技术等。

我国是一个农业大国，80％的人口在农村。农业和农村始终是党和政府关注的问题。没有农业和农村经济的发展，就没有我国经济的腾飞；没有农村的科技进步，就没有我国的现代化。 当前，我国农村正经历着巨大变革。农村经济体制正由计划经济向市场经济转变；农村经济发展正由分散型、数量型向集约型、效益型转变；农业生产正由传统农业向“两高一优”农业转变。要实现这些转变关键要依靠科技进步和广大农民素质的提高。把先进的科学技术送到农村，以科学技术？进农村经济的发展，是建设社会主义新农村的当务之急。 为服务农村经济，方便农村读者，我们在调查研究农村需要和充分听取有关部门及专家、学者意见的基础上，经过反复论证，精心策划，组织学术造诣深、又有实践经验的专家编辑了《农业技术教育丛书》。《丛书》以推广实用技术、为农民致富服务为宗旨，以实现“两高一优”为目标，选择编写了十种实用技术读物。其中有：《常用中药材的栽培与加工》、《小麦玉米吨粮田生产技术》、《庭院经济》、《蛋鸡高产饲养技术》、《无公害蔬菜生产技术》、《猕猴桃优质丰产栽培与加工利用》、《苹果优质丰产栽培与病虫害防治》、《棉花枯、黄萎病防治的理论与实践》、《科学使用新农药》、《鲜蛋贮藏与加工》。

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