农作物
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茶叶实用综合配套技术覃秀菊等编著为了进一步促进农业生产,繁荣农村经济,提高农民科技文化素质,加速实现农业现代化,把中国建设成为农业强国,把广西建设成为农业强省,我们组织编辑了这套《三农工程书库》。这套书库围绕振兴农业经济、服务“三农”的宗旨,本书库以入门系列、普及系列和提高系列分多套丛书,用陈述式、问答式、图谱式、图说式(连环画式)等写作方式,分门别类介绍粮食作物、经济作物、果树、蔬菜等的丰产栽培、病虫害防治技术,以及畜牧兽医、水产养殖、农副产品加工等诸方面内容。全套书先进新颖,措施得力有效,方法切实可行,力图使读者一看就懂、一学就会、一用就见效。希望这套书库的出版对推动农业生产、繁荣农村经济和农民脱贫致富起重要作用。为了适应茶叶生产迅速发展的需要,我们组织编写了《茶叶实用综合配套技术》一书,分别介绍了茶叶的地位及其药理功能、茶树优良品种、良种快速繁育技术、新茶园的建设、茶园的管理、低产茶园的改造、茶树主要病虫害及其防治、名优茶的加工、茶叶初制厂设计及机械选配、茶场与茶叶加工厂的经营管理、茶叶的销售等内容。本书通俗易懂、实用性强,可供茶场、茶厂广大职工以及山区茶农阅读参考。 -
作物栽培学各论杨文钰、屠乃美暂缺简介... -
中国短季棉概论喻树迅,张存信 编著本报讯 由棉花所喻树迅研究员和天津市种子管理站张存信研究员编著,中国工程院院士卢良恕作序的《中国短季棉概论》一书,已由中国农业出版社出版发行。全书共十八章,50万字,全面、完整、系统地回顾、总结、提炼中国短季棉在遗传育种、栽培、植保、土肥等专业方面的经验、成就,并展望未来发展,进一步提高中国短季棉科学技术水平,对促进棉花生产的意义重大而深远。该书坚持理论密切联系实际的学术思想,以总结国内外短季棉生产实践和科研成就为主,把先进的棉花科学理论与中国传统植棉技术结合起来,还融合了作者多年来的科学实验资料。该书是中国植棉研究领域的又一力作,具有较强的系统性、理论性、可操作性和战略性,是一部有一定深度和广度的好著作。该书的问世,对指导短季棉发展具有重大的学术价值和实用价值。 -
寒地水稻高效生产实用技术金学泳为了适应新形势下农村工作的实际需要,为了满足广大农民对科学技术的迫切需求,在广泛调查研究基础上,精心策划了这套农业科普读物《新世纪农民奔小康》丛书,目的是为广大农民提供提供精神上的食粮,把广大农民的聪明才智凝聚到全面建设小康社会的伟大事业上来。这套丛书专为在北方黑土地上耕耘的农民量体裁衣而做,具有明显的地方特色。丛书把转变农业增长方式,发展优质、高产、高效、生态安全农业作为核心;把增加农民收入,推进现代化建设为基本目标,针对农业结构调整和农事活动中需要掌握的农业技术的关键环节给予农民科学地指导。字里行间渗透着一种严谨而又明快的科学气息。本套丛书还有《绿色山野菜栽培技术》、《甜菜优质高效生产技术》《实用果蔬保鲜与加工技术》等。 -
药用植物百科全书(英)安德鲁·薛瓦利埃(Andrew Chevallier)主编;梁立新,江红兵等译本书以超过550种植物为特色,力求在两方面都得到兼顾。本书详尽地介绍了每种植物的历史、传统和民间用法,解释了已知的活性成分、功效和潜在新用途的科学研究成果。有些传统的使用方法,也只是实践者的经验,告诉读者怎样好好应用草药,尽管缺探测科学依据。总的来说,草本药物既是一门科学又是一门艺术。在选择收录于本百科全书的药用植物时,我们着重于那些在世界各地最常用的药物,以其获得最大的保健效果。常用的药用植物本书都已收录,很多在保健品商店和药店都可以购到的,比如白果,百科全书同样收进。比草药更加家喻户晓的食品,比如柠檬,它本身就是价值不菲的药品。其他药用植物也收进一些鲜为人知,便是却非常重要的草药,比如臭椿,这种能治疗很多种精神忧郁病的传统中药,目前正被研究作为有潜力的治疗癌症的药物。综观全球的草药发展史,人类总是把不同的草药传统从远古时代推向近代直至未来。这本以欧洲、印度、中国、非洲、澳大利亚和美洲草本药物为物色的读物将为你提供一幅完整的世界草药图。 -
常用中药种植技术姚宗凡,黄英姿编著内容提要本书由总论和各论两大部分组成。总论部分着重介绍发展中药材生产与环境条件的关系以及繁殖、田间管理、病虫害防治、采收和产地初加工、药用真菌的培养等技术和一般原理。各论部分重点介绍人参、半枝莲、红花、山茱萸、丹皮、获苓等100种常用中药材的种植技术。全书栏目突出、内容详细、语言通俗、技术实用、图文并茂。可供中药材种植户、药材培植场、多种经营技术人员以及中药材经销人员和大中专医药院校师生阅读参考。 -
花椒栽培技术王有科,南月政 编著内容提要本书由甘肃农业大学王有科副教授等编著。内容包括花椒的种类和主要优良品种、对环境条件的要求、苗木繁殖、栽培方式与密度、椒园建植、栽后管理、整形修剪、早实丰产与优质管理、病虫害及其防治、花椒加工与利用等12个部分。内容丰富全面,文字通俗简练,技术先进,可操作性强。适合广大农户、农业科技人员和农业学校有关专业师生阅读。 -
植物栽培基础知识樊天林 主编本书体现职业教育特点,简明扼要地介绍了从事植物栽培生产尤其是中药材生产必须具备的基本知识和基本技能,它包括农业气象、植物生理、土壤、肥料以及合理利用土地等方面的基本概念与职业技能。重点阐述了农业气象要素的变化规律、光合作用、呼吸作用、生长发育和生长物质以及抗逆性,土壤物质组成与基本性质、肥料的种类及合理施用,栽培方式、种植制度和土壤合理耕作等内容。全书语言通俗易懂,深入浅出,理论紧密联系实际,技术先进可靠,实用性强。可作中等职业学校中药专业教材,也可供农业职业高中、药材种植专业户和农业领导干部阅读参考。 -
农副产品综合利用和深加工技术.蔬菜类陈栓虎本套丛书第一辑先出三集。第一集为干鲜果品的综合利用和深加工实用技术精选,包括常食干鲜果品28种,共239项实用技术;第二集为蔬菜综合利用和深加工实用技术精先,包括常用蔬菜22种,261项实用技术;第三集为谷豆类综合利用与深加工实用技术精选,包括常见谷豆类合利用与深加工实用技术精选,包括常见谷豆灰作物14种,194项实用技术,总共694项实用技术。在编著过程中,编著者根据自己近20年从事农副产品综合利用与深加工的经验,对所有项目进行了仔细的推敲,对资料原文上的错误进行了更正,重要的缺失部分进行了被充修订,以便购书的朋友们在利用该书中的技术生产时能够顺利进行。另外,书中还有一部分内容是编著者多年研究成果的总结。这样做是为了使丛书更有科学性、可读性、可信信、可行性。书中所汇编的技术,编者未能逐一进行验证,希望坊者在实施书中的某一项目时,一定要先做试验,待成功之后,再扩大生产。 -
姬松茸栽培技术图说袁书钦 等主编《姬松茸栽培技术图说:食用菌类》以图解的形式,详细介绍了姬松茸菌种制作、栽培管理、病虫害防治、采收与加工等内容。《姬松茸栽培技术图说:食用菌类》共分为六部分,第一、二部分介绍了姬松茸生产基础知识和生产设施及设备;第三部分介绍了姬松茸制种技术;第四部分介绍了姬松茸栽培管理技术;第五、六部分介绍了姬松茸病虫害防治、采收与加工技术。《姬松茸栽培技术图说:食用菌类》是“农业关键技术图说丛书·食用菌类”中的一本,图文并茂,科学实用,通俗易懂,操作性强,除可供广大菇农、农业科技人员、农村基层干部阅读外,也可作为农业实用技术培训教材以及食用菌工作者、农业院校师生的参考读物。
