农作物
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吐鲁番杏标准体系刘丽媛 著本标准规定了吐鲁番杏标准体系编制的基本原则、体系内容和工作程序。本标准适用于吐鲁番杏标准体系的建立和评价。
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肥胖体质养生食疗唐红珍 编本书第一章包括食疗概念诠释及食疗理论体系形成与发展、食疗理法及宜忌、食疗剂型,第二章论述了肥胖的中医认识和肥胖的西医认识,第三章介绍了肥胖体质适宜的食品和肥胖体质适宜的膳食,并附有常用食物性味一览表、食物热量表等。该书对肥胖的食疗进行了理论和实践方面的全面论述,是一本理论与实践相结合的肥胖食疗方面的图书,适合中医药工作者参考阅读。
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新疆绿洲棉花可持续发展研究毛树春 马雄风 田立文 买文选本书是基于国家重点研发计划项目“棉花轻简高效栽培技术集成与示范”(项目编号2020YFD1001000)项目研究成果,由中国农村专业技术协会棉麻专业委员会主任、中国农业科学院棉花研究所二级研究员毛树春等编撰。新疆棉花在全国地位举足轻重,棉花种植面积占全国的75%,棉花总产亦占全国产量85%。然而,新疆又是绿洲农业,灌溉棉花如何走可持续生产之路,实现水资源与耕地和棉花的平衡发展,实现棉花生产转型升级、提质增效,从而生产更多的高端品质原棉,是高质量发展和可持续发展背景下需要研究和回答的新问题。为此,本书紧密围绕质量兴棉和绿色发展,以全面、详实、可靠的统计数据,真实地反映了新疆棉花生产的历史和现状,具有极高学术价值和应用指导作用。全书针对新疆绿洲棉花生产,系统地提炼、总结出了近年来新疆绿洲棉花生产中的大量新知识、新理论、新问题、新观点、新见解、新途径、新措施、新方法等科研成果,可供我国棉花生产的决策层、管理者、科研人员,以及相关专业师生阅读参考。
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超级杂交中籼稻高产生理生态及其调控研究吴朝晖笔者于2002年硕士研究生毕业,分配进入湖南杂交水稻研究中心栽培研究室工作,此后一直跟随袁隆平院士进行杂交水稻高产攻关研究,2006年担任栽培生理生态研究室主任,任高产攻关栽培技术负责人。其中于2004年考人中南大学师从袁隆平院士攻读植物学博士研究生,2008年博士顺利毕业,获博士毕业证书和学位证书。当年笔者对超级稻根际微生物的研究,尚不够深入,有待进一步加强。恰恰于2012年至2017年有幸在国家自然科学基金项目的支持下,对超级稻高产组合攻关时,对其根际微生物进行了较深入的研究。(1)2012年在湖南溆浦兴隆百亩高产攻关片,取得了900kg/亩的好成绩。同时,探明了:施氮量与密度对根际微生物好氧自生固氮菌的含量存在较明显的影响,以及不同施氮处理间根际微生物厌氧自生固氮菌的含量差异显著,而密度对根际微生物厌氧自生固氮菌的含量存在明显影响。(2)2014年至2017年,以大田种植的半高秆超级杂交稻为研究对象,研究高产生态区高产条件下和一般生态区高产条件下半高秆超级杂交稻根际微生物群落结构、多样性、丰度和活性与产量的相关性,探明不同施氮水平、微生物肥调控、化学调控和水分管理等条件下半高秆超级杂交稻根际微生物的变化规律,建立水稻根际微生物一农艺措施一水稻产量响应模型,为半高秆超级杂交稻产量指标的实现提供理论依据和技术支撑。
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马铃薯脱毒繁育与微型薯生产实用技术居玉玲 著在整个种薯产业中,脱毒微型种薯的生产是整个产业的龙头,基础的基础,尤为重要。随着产业发展,马铃薯种薯生产企业的数量和规模也在增长。稿件是基于作者多年工作生产实践编写的,参考性强,本书介绍了马铃薯无性繁育的茎尖剥离、脱毒处理方法、酶联免疫病毒检测方法、生物芯片检测过程,以及以此为基础的马铃薯脱毒核心组培苗的形成及其扩繁步骤和技术,并通过无土栽培措施实现脱毒微型种薯的规模化生产。书中的内容主要来自于生产实践,图文并茂,不仅有操作性较强的实用技术可借鉴,还有作者多年从事该领域业务所积累的一些经验技巧,可为马铃薯微型薯生产者和相关研究人员提供参考。
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辣椒育种栽培新技术邹学校 著,邹学 校中国是世界第一大辣椒生产国与消费国,播种面积约占世界辣椒播种面积的50%。辣椒是我国种植范围最广的蔬菜之一,种植范围主要分布在新疆、陕西、贵州、四川、云南、湖南、江西、山东、河南、河北、广东、海南等地,年种植面积达3400多万亩,产量达6700多万吨。20世纪80年代以前,我国辣椒优育品种匮乏,育种技术落后;生产以地方品种为主,品种类型单一,产量低、抗性差。 为了让老百姓都能吃到不同口味的辣椒,我们团队从上世纪80年代开展辣椒新品种选育研究,先后育成“湘研系列”、“兴蔬系列”辣椒新品种,品种各具特色,抗病性强,适应性广,满足市场细分需求,其中湘研1~20号、湘辣1~4号成为中国种植面积Z大的辣椒品种。同时还创制3个骨干亲本(5901、 6421、 8214) 及其衍生系9001、 9704A、9003、J01227,育成品种165个, 推广面积1.2亿亩,成为我国应用范围最广、推广面积Z大的骨干亲本。 本书总结了我们团队Z新有关辣椒品种选育、绿色栽培技术成果,以“品质、绿色、高效”为主线,重点介绍辣椒起源与传播、辣椒生物学特性、 辣椒新品种选育、辣椒主栽品种,杂交辣椒种子生产、辣椒育苗技术、辣椒栽培技术、辣椒主要病害防治等内容,以供辣椒育种、栽培科技工作者与广大农民朋友参考。本书的出版,对我国辣椒产业转型升级,推动辣椒产业朝着高效化、高质化、高值化方向的健康发展提供科技支撑。
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气候变化对中国南方水稻影响研究杨晓光 等著本书以气候变化对南方稻作区水稻生产影响为主线,分析了中国南方水稻生长季农业气候资源变化特征,明确了气候变化对南方不同稻作制可能种植北界和不同稻作制气候适宜度的影响,定量了高低温灾害、气溶胶污染对水稻产量的影响程度,揭示了南方水稻光温产量潜力和产量差时空特征,并以南方一年三熟种植敏感带为例,评估了单双季稻种植的产量、资源利用效率和环境效益。本书内容系统性和创新性强,可供高等院校、科研机构、气象与农业管理部门的科技工作者及关注气候变化与水稻生产的相关人员参考。
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全球水稻分子育种态势及产业化分析研究何微 等 著本书以德温特创新索引(Derwent Innovation Index,DII)数据库、Web of Science核心合集数据库、经济合作与发展组织、国家统计局为数据源,全面收集了全球涉及水稻分子育种的相关专利、论文及产业化数据,系统分析了水稻分子育种领域专利的申请特征和论文的发展态势,比较分析了水稻分子育种领域专利申请和科学研究的焦点及技术发展路线,深入阐述了水稻分子育种关键技术的演变规律,对水稻分子育种领域新兴技术和产业化趋势进行了分析与预测,并对新冠肺炎疫情影响下全球,特别是中国的粮食保障策略进行了分析研究与建议。 本书无论对水稻领域的专业科研工作者,或对相关从业人员,甚至对涉农相关行业人员,都具有较高的学习与参考价值。本书对未来水稻遗传育种、水稻基础研究及水稻产业发展的方向具有重要的指导意义。
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种业中国郭锐,李军2021年7月9日,中央全面深化改革委员会第二十次会议在北京召开。习近平总书记主持会议并作重要讲话,指出:“农业现代化,种子是基础,必须把民族种业搞上去,把种源安全提升到关系国家安全的战略高度,集中力量破难题、补短板、强优势、控风险,实现种业科技自立自强、种源自主可控。”这次会议,还审议通过了《种业振兴行动方案》。在此之前召开的2021年中央经济工作会议也强调:“要开展种源‘卡脖子’技术攻关,立志打一场种业翻身仗。” 中国是粮食生产大国,也是种子需求大国,然而种子却大量依赖进口,外资种企甚至已经形成垄断、掌握了定价权,这对我国粮食安全、国家安全都十分不利。新的时代,迫切需要加快振兴中国种业;中国种业,也迫切需要全民重视、举国关注。本书从地球生命诞生特别是植物种子起源写起,从地质学、生物学、植物学、经济学、历史学等角度着手,详细阐述了人类对种子的认识与实践、新中国解决粮食问题的艰苦历程、中国种业的初创与探索、中国遭遇的粮食战争和种子战争、进入新时代后新一届党中央对打好种业翻身仗的战略决策部署、各地响应党中央号召推进种业创新发展的大好局面等,具有较高的科学意义和史料价值。
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水稻产量对变化水环境的响应机制与机理研究高芸 著本书为揭示在变化水环境下,特别是干旱、洪涝灾害在相对较短时间内快速转换(比如旱涝急转)的现象,分析水稻产量的响应特征与机理,以试验研究为基础,重点探讨相较于单一干旱、单一淹涝水环境条件,旱涝急转胁迫下前期干旱、后期淹涝对水稻产量、干物质量的交互影响规律,构建变化水环境下水稻光合生产与干物质积累模型,并基于试验观测资料对模型进行验证。本书可供农田水利工程专业科研人员、博士研究生、硕士研究生及本科高年级学生参考使用