《美国的粮食》美国政府对粮食生产予以高额补贴，因此粮价比一般国家低，食品公司想尽办法推动各国实现粮食自由贸易，以便顺利出口牟取利润。但这对进口国而言却意味着一场劫难。粮食援助是食品帝国常用的“毒品”：在诸多非洲国家，接受粮食援助的条件之一就是要为美国生产香蕉、可可等经济作物，这些国家的粮食生产因此荒废，沦为帝国附庸。

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《2012-2013国家麻类产业技术发展报告》总结了麻类产业技术体系2012－2013年的科研工作编写而成，介绍了麻类产业技术体系建设以来取得的阶段性进展，主要包括促进科研与生产结合方面，围绕产业发展的技术需求，研究提综合性栽培和病虫害防治技术，开发了新的加工产品和生产机械机具等。对国家麻类产业技术体系组织科研推广活动，加强与地方政府的联系等方面也做了介绍。

本书主要内容包括：概论 马铃薯的起源和传播；马铃薯的生物学特性；马铃薯品种简介及马铃薯间作套种；马铃薯栽培技术；马铃薯的采收与贮藏保鲜；马铃薯病虫害及防治技术共六章。

《北方牧草饲用作物生产与加工利用》一书以牧草饲料作物基础知识、人工草地的建植与管理技术、牧草饲料作物的生产与利用、牧草饲料作物的收获、干草加工与贮藏、青贮饲料调制、灌木饲料的加工、块根、块茎类饲料加工与贮藏等七个部分。是一本科学性、知识性、实用性和可读性的书籍。

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