农药是一门综合性的科学，它属于精细化工的范畴。随着人类的进步，人们对环境越来越高的要求，促使了农药的进步和发展，它在人类的社会和经济活动中起着越来越重要的作用。尤其在当前，世界人口的不断增长、世界土地的日趋减少；对粮食需求日愈增多，需要有更多高效、低毒、安全的农药以保证农业的稳收、丰收。为此，对于农药的发展和开发越来越受到人们的重视。为了使大家进一步了解农药，了解农药的现况及发展，特编纂了本书。 本书分三大部分，第一部分“概论”，介绍农药的基本知识和国内外农药概况，以及农药研究开发的过程。第二部分“分论”，扼要地介绍了数百个国内外农药品种，并以使用对象分类，每一分类中前部分介绍了我国的农药品种，后部分则介绍了国外重要品种及我国有开发价值的品种。最后部分则简述了农药的发展前景。书中每个品种以中、英文通用名、其他名、化学名、理化性质、毒性、剂型、用途、制备方法、质量标准、生产厂等项进行了介绍。此外，还对农药及其制剂的发展前景作了介绍。 由于本书涉及农药的领域比较全面，介绍的品种较多，故除了可供农药生产、经销、专业人员、广大农民参阅外，还可供科研单位、大专院校、植保植检、卫生防疫、环保毒理、图书资料、信息检索乃至从事农药规划等的单位和个人参阅。

尿素分册是化肥工学丛书之一。书中全面系统介绍现代尿素生产的基本理论，工艺流程，工艺条件的选择与控制，主要设备的结构，仪表自控，环保安全等方面的内容。书中内容有以下几方面的特点：（1）工艺先进，反映尿素生产最现代的技术水平。书中对当代各种生产工艺，如水溶液全缩环法、三井东压、东洋工程改良C法、改良D法和ACES法、二氧化碳汽提、氨汽提、等压双循环、热循环法及国内外各种联尿工艺均做了介绍；（2）全面介绍了尿素合成、分离及造粒的基本理论，其中相图在尿素生产过程中的应用占了相当的篇幅，比较实用。（3）书中介绍了我

本书介绍了我国北方10多种主要大田作物的100多种常见病害虫的防治方法，其措施简易可行，力求采用最新的科学方法，尽量使用高效、低毒、低残留的化学新农药。书后附录了常用的农药中毒急救方法常识、常用农药容易发生的药害的作物、安全使用标准和常用的农药混合使用表。本书内容丰富，文字浅显易懂，适合农业技术员、农民使用。

内容提要本书是中国农业科学院茶叶研究所俞永明研究员主编。内容包括：茶树良种与茶叶生产、茶树的遗传特性、茶树良种的选育、我国的茶树优良品种、茶树良种繁育技术、茶树种苗的标准与检验、茶树良种推广等7个部分。书中既介绍了茶树良种的一般知识，又分别推荐了国家和各省（市）的推广品种和部分地方品种及名丛共170余种。同时还对茶树良种繁育技术作了比较详细的说明。本书文字通俗，着重实用。可供生产和技术推广单位技术人员、农业大专院校师生以及茶叶专业户阅读参考。

内容提要本书是一部涉及育种、栽培和各个相关领域的小麦科学著作。全面论述了我国60年代以来，特别是近10多年来小麦生产的发展，育种、栽培和有关学科的研究成就，以及国外在这些领域的新进展。全书共二十八章。第一、二、三章分别介绍了我国小麦生产概况、种植历史和现行种植区划；第四、五、六、七章为基础理论阐述，包括小麦生长发育与器官建成、生理生化、育种的遗传学基础和遗传资源；第八章至第十五章为育种部分，其中第八章专门论述了小麦育种目标与育种策略，其余各章则分别按不同育种途径，总结和阐明了品种间杂交育种、轮回选择、诱变育种、远缘杂交、双单倍体育种、杂种小麦以及目标性状选育的原理、方法、成就和经验；第十六章至第二十一章为栽培部分，其中第十六章专门论述了小麦栽培的基本原则和技术体系，其余各章分别论述了麦田土壤耕作、培肥与灌排、麦田种植制度、北方冬小麦栽培技术、南方冬小麦栽培技术以及春小麦栽培技术；第二十二章至第二十八章，分别论述了小麦主要气候灾害、病害、虫害、草害、产量预测预报、收获与干燥、品质和大规模机械化生产。本书可供从事小麦科研、教学和生产与科研管理的专家、学者和实际工作者参阅。

内容提要本书由上海市农科院食用菌研究所陈国良副研究员编著。灵芝和猴头菇是珍贵的食用菌，具有很高的食用与药用价值。书中系统介绍了这两种食用菌的毒性试验、药理作用、疗效，有效成分的提取及制剂，生物学特性，制种注意事项及人工栽培技术。内容通俗易懂，技术实用。适合食用菌种植专业户，食用菌生产场和加工厂工作人员阅读。

内容提要水稻旱育宽行增粒栽培技术是以引进日本水稻旱育稀植技术结合我国实际情况，提出的肥床旱育，宽行窄距，控蘖增粒的具体措施，达到高产、超高产目的的最新水稻栽培技术。全书分概述、技术原理、技术适应性与技术要求、肥床旱育塑造强根优势、宽行窄距培育分蘖成穗优势的技术、控蘖促花强化增粒优势的技术、肥床旱秧的抛栽与机插、肥床旱育秧的病害及其防治八部分。适合全国水稻种植区的农民、农业技术员、部队农副业生产人员和农校师生阅读。

内容提要全书共19章。前4章阐述全球稻作概况和水稻育种基础理论，涉及各主要产稻国的水稻育种历程、稻属分类、基因连锁图、栽培稻起源与演化和稻种资源等内容；第5～10章是育种技术通论，侧重介绍育种目标制定、纯系育种、杂交育种、诱变育种、杂种优势利用及组织培养技术，并分别阐明技术原理、特色、方法和成就；第11～16章则围绕产量、品质、病虫害抗性、耐逆性、生育期等育种专题进行论述，介绍有关性状遗传行为、生理生化机制、环境影响、鉴定评价方法及改良途径；第17～18章着重介绍区域化试验和种子生产；最后一章探讨新技术在水稻育种中的应用前景。本书内容新颖、理论结合实际，是迄今为止国内论述水稻遗传改良方面具有较高学术价值的专著。本书对我国水稻育种工作者、科技人员、高等农业院校有关专业师生均有参考价值。

本书内容包括饮茶的起源、中国茶文化概述、五彩缤纷的中国名菜、“精茗蕴香，借水而发”、精工细作的中国茶具、名人与茶、茶书选粹、茶与礼俗、少数民族的茶文化、茶的药用价值、国外的茶文化等内容。

现在我国从上到下建立了上万所植物医院，几乎完全代替了植物保护服务体系。把植保站改成植物医院，姑且不论其业务内容是否有本质上的改变，名称的改变却体现了对植物保护认识的转变：要像医生保护病人那样去保护植物，植物需要植物医生。但是有"植物医学"这一学科体系，知之者却不多。既然植物保护学科就是保护植物的，提出植物医学似乎是"多此一举"，有"哗众取宠"之嫌。确实有人这样说。尽管现在不会再有人认为植物是没有生命的死物，但把植物看成是没有知觉的生物的人却不在少数，医生把无感知的人称为"植物人"就是证明。现代植物生理学恰恰证明了植物不但能感受各种信号，还有类似动物神经功能的信息传递系统，有类似动物内分泌系统的植物激素，有类似动物免疫功能的各类免疫物质。所以一位美国科学家把植物说成是"很慢的动物"（very slow animal）。动物与植物毕竟都是生物，它们具有生物的共性。现在提出植物医学就是基于对植物的这种新的认识。不了解保护对象的"医学"是无法使人信服的。传统植物保护却是建立在控制有害生物的基础上的，可以不理会植物生理生化，不学植物营养，可以忽视植物对各种无机、有机因素侵害的、主动、积极的防御反应，值得一提的是，植物病理学家是比较了解这类反应的。他们早就注意到植物受微生物侵害时能产生植物防卫素（phytoalexins）。所以历来提倡植物医学的大都是植物病理学家，而不是农业昆虫学家。单纯依赖化学农药的局面正是由于把保护植物建立在以控制有害生物的基础上形成的。植物医学并不一概反对使用农药，就像人医既重视人的保健和充分发挥人本身的免疫功能，又重现临床用药一样。但是植物医学与传统植保用农药有根本的区别。医学上用药首先考虑的是保护对象的健康和安全，正好像人医用青霉素、磺胺，首先想到的是他的病人是否可以接近。传统植保学科中不包括植物病理学，不理解农药除了会产生明显的药害外，还会产生外表看不见的"内伤"，如对植物代谢的影响，对细胞膜功能的影响，甚至改变了植物的成分，想保护植物反而伤害了植物。所以植物医学必须包括植物药理学，主张对所用的农药必须经过药理检验。植物医学是为保护植物服务的，但归根到底是为保护人类服务的：人类需要从植物获取更多、更高质量的食物，人类需要更高质量的生存环境！况且现在又是形势逼人的时代；全国成立了上万个植物医院，由国家资格认定的植物医生在哪里？这样紧迫的问题难道还不该提到日程上来吗？这就是写这本书的时代背景。编写《植物医学导论》的目的只是想把植物医学这一概念引向社会，让更多人了解它，评议它。