农作物
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小杂粮营养价值与综合利用邢亚静 等编著《小杂粮营养价值与综合利用》书在一定程度上反映了中国小杂粮研究和加工方面的新水平,是迄今为止我国第一部较为全面、系统、深入、集中地介绍小杂粮营养价值、保健功效和综合利用的专著,它贴近实际,贴近生活,贴近群众,不失为一部有益于人类健康的好书。 -
鲜食玉米栽培与加工技术高广金 主编《鲜食玉米栽培与加工技术》比较系统地阐述了鲜食甜玉米和糯玉米的起源、类型、经济价值、近几年选育审定的新品种、大田种植模式与栽培技术、产品加工技术、当前科研动态与市场发展前景。并用附录介绍了在鲜食玉米品种试验、品质鉴定、品种审定、种子繁殖、产品加工等方面的国家标准(规程)。《鲜食玉米栽培与加工技术》从普及鲜食甜玉米、糯玉米基础知识、掌握生产发展动态着眼,较全面地介绍了国内外的科研成果和生产开发经验,可作为广大农业科技、种子经营、加工企业和商贸销售人员以及农民群众,深入开展鲜食玉米科学研究、生产开发与产品加工培训教材。 -
大豆在暗诱导下光周期及衰老相关基因的差异表达研究赵琳 著《大豆在暗诱导下光周期及衰老相关基因的差异表达研究》讲述了:黑龙江省是我国大豆主要生产基地,加入世贸组织后,大豆面临严重的进口压力。主要原因是我国大豆单产低,竞争力不强。大豆属于短日照植物,其生长发育对光周期反应非常敏感,这一特性严重阻碍大豆品种的适应性,是制约大豆单产提高和稳产的关键因素。暗处理相当于短日照,可以缩短大豆的开花和成熟期,其表型之一是加速叶片的衰老。叶细胞的结构、代谢和基因表达都协调的发生变化,细胞器官的组分被依次有序的分解。代谢变化包括合成代谢活性的减弱,如光合作用和蛋白质的合成,以及分解代谢的加速,如核酸降解和蛋白水解。这些对维持植物生长和生殖是非常必要的,基因转录物丰度的巨大变化揭示了从有光合活性的叶片到作为流动营养物来源的衰老器官来维持发育的转变情况。为了打破大豆种植区域的局限性,本研究在细胞分子水平上从基因差异表达的角度研究短日照光周期诱导开花和衰老过程中基因转录丰度的变化,克隆与大豆光周期反应及衰老有关的基因,从而探索大豆叶片感受日长变化诱导开花和衰老的复杂机制。虽然植物花器官的分化发生在顶端分生组织,在开花过程中的基因表达也必然在顶端分生组织中有所反映,然而植物感受光的器官是叶片,并利用长距离信号通过韧皮部传导至顶端分生组织(SAM)影响生殖生长,在光周期控制开花过程中也必然牵涉叶片中很多基因的互作。由于黑暗的长度是开花时间的关键决定因素,在光周期控制开花过程中基因可能在夜间表达有差异,所以,以昼夜交替时的大豆的两个样本的叶片为研究目的对象,构建了差异表达的cDNA消减文库,发现与暗诱导相关的差异表达基因,揭示了有关参与机体暗适应下蛋白质的上调表达的信息,为进一步分离暗处理产生差异表达基因奠定了基础。通过转化短日照烟草,进行光周期反应基因的功能验证,分析该类基因在光周期反应中的作用。同时,研究外源激素的施加对光周期途径相关转录因子基因表达的影响;分析开花诱导中基因组织特性的表达情况。本研究的宗旨是通过基因的克隆和改造,试图从根本上改变大豆对光的敏感性,为大豆高产稳产提高寻找新的突破口,从根本上扭转我国大豆依赖于进口的被动局面。主要结果如下。1.本试验首次应用抑制性消减杂交(SSH)技术以东农u3大豆的短日照(8h光/16h暗)和长日照(16h光/8h暗)两个样本为研究目的对象,构建了含有1738个克隆的差异表达的cI)NA消减文库,对148个克隆进行测序,在此基础上发现了76个与暗诱导相关的差异表达ESTs(上调至少3倍),根据Blastn和Blastx推测这些ESTs的功能包括参与转录、信号转导和细胞凋亡的调节类蛋白;参与大分子降解的酶类如蛋白和核酸的降解、参与细胞壁修饰的合成代谢、初级代谢以及次级代谢的酶类和解毒与防卫的压力反应的基因。揭示了有关参与机体暗适应下蛋白质的上调表达的信息,为进一步分离短日处理产生差异表达基因奠定了基础。2.为了研究GmRAV在大豆短日照信号转导中的可能作用,我们利用cDNA末端快速扩增(RACE)技术从大豆中克隆了编码GmRAv的cDNA序列。序列分析结果表明,GmRAV基因编码351个氨基酸,含有AP2/ERF和B3结构域,GenBank登陆号为DQ147914,其DNA序列与辣椒、水稻和拟南芥RAV基因高度同源。3.Real-time RT-PCR分析在短日照和长日照条件下大豆叶片中GmRAV基因mRNA转录物的丰度变化,表明该基因的丰度在短日照(SD)时都要显著高于在长日照(LD)条件下的丰度。4.分析GmRAV基因在不同组织中mRNA转录物的丰度变化表明,SD强烈诱导GmRAV基因在叶、根和茎中的表达。5.构建了植物表达载体pBI121-GmRAV,用农杆菌介导法转化烟草过量表达该基因,获得卡那霉素抗性植株54株。PCR方法鉴定Tn转基因株系,获得18个转基因的PCR阳性植株。通过Northern分析表明这4株转基因烟草中的GmRAV基因都转录,表明它们都已成功转入烟草中,并正常表达。6.GmRAV过量表达的烟草植株与对照相比无论在长日照和短日照下植株都明显矮小,节间距短,节数少,并且在土壤中生长时叶片更深绿,叶片小,GmRAV过量表达对茎和叶的发育以及植株的生长有推迟抑制作用。转大豆GmRAV基因的烟草植株无论在长日照和短日照条件下均表现出开花延迟的特征,并且光周期敏感性增强,非转基因烟草在长日照比短日照条件下开花提前3天,而GmRAV过表达的烟草植株在长日照比短日照条件下开花却提前13天。7.GmRAV是BR信号转导途径的抑制因子,GmRAV基因通过抑制BR信号而抑制植物细胞伸长从而抑制生长,导致转基因植株矮化。8.GmRAV是GA生长信号转导途径中的促进因子,是ABA和黑暗促进衰老途径中的促进因子。 -
水稻机械育插秧技术童裕丰,叶培根,周书军 主编实现水稻生产全程机械化是实现农业现代化的主要内容之一,是事关国计民生、持续发展水稻生产的大事。面临浙江水稻生产全程机械化在各级政府的大力扶持下迅猛发展的形势,我们根据自身长期参与水稻机械育插秧的实践经验,并参考了各地的有关资料编写了这本书,希望此书能对当前快速发展的水稻生产全程机械化有所帮助或借鉴。 -
油菜隐性核不育研究与利用侯国佐 编著核不育杂种是油菜杂种优势利用的重要途径之一.特别是隐性核不育杂种,由于它不育性稳定、恢复系广,更有其利用价值。侯国佐先生编著的《油菜隐性核不育研究与利用》一书。详细介绍了隐性核不育两系材料、隐性核不育三系材料、生态隐性核不育材料的发现、选育、遗传和分类研究:隐性核不育杂种的选育、测配、亲本繁殖及制种技术:主要隐性核不育杂种的特性与应用情况等内容。该书资料丰富,理论联系实际,是农业研究人员、技术推广工作者和大专院校师生有价值的参考书。书末还列出了国内部分育成并审定的杂交油菜品种与应用情况,同时附有隐性核不育两系性状表现的部分彩色照片。 -
牧草干燥理论与设备郑先哲,王忠江,金长江 编著本书介绍了我国牧草干燥技术研究与设备应用现状;阐述了代表性牧草苜蓿干燥特性;重点分析了干燥条件对牧草品质的影响;引入改进的G.Murphy定理,确定过程参数的相似准则和提出干燥机性能的经验公式;运用流体动力学理论模拟干燥机内部的温度和气流的分布;将理论分析和基础研究的成果应用到实践中,分别设计了实用的三重、四重滚筒牧草干燥机和控制系统,制造出四重滚筒式牧草干燥机。本书适合牧草加工领域的科研人员参考使用。 -
作物秸秆综合利用刘培军、张曰林《新农村新能源丛书》是从解决农村粪堆、草堆和垃圾堆”三大堆”入手,本着实用、实效、实践的原则,针对农村可再生能源发展过程中存在的实际问题,组织基层技术人员和有关专家,在总结实际工作经验、适应农民实际需求的基础上编写完成的。 本书为该丛书之一,全书介绍了农作物秸秆收获还田机械化技术、农作物秸秆饲料利用技术、农作物秸秆气化技术等八章内容。 -
水稻合理用药指南暂缺作者本书介绍了稻田常见的病虫草害、稻田农药的使用方法、稻田常用的杀虫剂、稻田常用的杀菌剂、水稻常用的除草剂、稻田常用的植物生长调节剂等内容。 -
杂交玉米种子生产实用技术马尚耀,曲文祥,苏菊萍 主编《杂交玉米种子生产实用技术》重点介绍了杂交玉米种子生产的实用技术。围绕玉米种子生产中的关键实用技术问题,设置了六章内容和附录。这是一本杂交玉米种子生产实践与理论相结合的书籍。分章节先后介绍了杂交玉米的概况,杂交玉米种子的生产技术,逆境对玉米种子生产的胁迫及防治,杂交玉米种子的加工与贮藏,玉米种子的质量及检测,玉米种子的包装与销售。附录摘编了种子法,生产规程,标签标准,室内纯度检测方法等内容。此书面向全国广大玉米种子生产企业、广大农业科技工作者、农业管理干部和农村技术人员。可作为种子企业进行玉米种子生产的工具书,也可作为农业院校相关专业的参考书。 -
山地烤烟生产理论与技术刘登乾,毛化贤 主编烟草是我国主要的经济作物之一。贵州是全国第二大产烟省,烤烟产量约占全国总产量的1/6,烟草已成为贵州的支柱产业之一,在贵州经济中占有十分重要的地位。贵州省黔南布依族苗族自治州是我国烟草种植历史悠久的产区之一,据史料记载晒烟种植迄今已有300多年,烤烟种植已有70多年。2003~2007年全国烟草种植区划研究表明黔南州为烤烟种植最适宜区,具有山地烤烟生产优越的生态条件,所生产的山地烤烟具有“金黄粉底色鲜亮,油润柔软细如绸;糖碱适宜性亲和,烟香纯正味回甜”的风味特征。2003年以来,在国家烟草专卖局提出的“中式卷烟”发展战略的指导下,黔南州山地烤烟的发展以“突出特色、打造品牌”为出发点,实现烤烟生产可持续发展为目标。开展黔南山地特色烟叶的研究,调整烟草产区规划布局,加强烟草生产基础设施建设,推广先进烟草生产技术,增加烤烟生产投入,强化烤烟生产管理,烤烟生产的总体水平有了较大的提高。
