《马铃薯高效栽培技术（第2版）》作者长期工作在“中国马铃薯之乡”、20世纪70年代开始建设的国家级种薯基地：围场满族蒙古族自治县，在生产实践中积累了丰富的经验。《马铃薯高效栽培技术（第2版）》在原版基础上进行了增补，使其内容更新更全面。《马铃薯高效栽培技术（第2版）》主要内容有：种植马铃薯的意义，马铃薯的形态特征、生长发育特性、生长阶段及生长条件的要求，马铃薯种植中出现的不良现象及存在的问题，马铃薯优良品种的选用、茎尖脱毒种薯的应用，马铃薯种植技术、施肥技术以及病虫害防台技术、科学贮藏等。《马铃薯高效栽培技术（第2版）》内容贴近生产实际，操作性强，语言通俗易懂，可供广大马铃薯种植者及基层农业技术人员学习使用，亦可供农业院校相关师生阅读参考。

《番茄新品种和关键栽培技术》是农业实用技术丛书中的一种。主要内容包括正确认识和选用番茄品种，我国目前可供选用的各类优质丰产番茄最新品种，番茄的各种栽培方式及关键栽培技术，番茄工厂化育苗及无土栽培等高新栽培技术，番茄病虫害防治，采种制种技术，番茄采收、分级包装和运输储藏等。《番茄新品种和关键栽培技术》紧密结合生产实际问题和关键生产技术组织内容，实用性强，可为种植番茄的广大农民朋友提供具体的生产指导，也可作为农业技术人员的参考用书。

本书主要内容有：油菜生产概况，我国油菜主产区土壤肥力状况，油菜对养分的需求，必需营养元素在油菜生长中的作用及养分失调症状，油菜施肥效果及推荐施肥技术，油菜种植及科学施肥技术规程。本书内容丰富，通俗实用，可供农业技术人员和广大农民朋友学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。

《北五味子规范化栽培与加工》是农业实用技术丛书中的一种，首先介绍了我国北五味子资源及开发利用前景，然后结合生产实际，详细介绍了北五味子的育苗、北五味子园的建立及园地管理等栽培技术，最后介绍了北五味子采收、加工储藏、果酒酿造及果汁饮料生产等加工技术。《北五味子规范化栽培与加工》紧密结合生产实际问题组织内容，实用性强。可为种植北五味子的广大农民朋友提供具体的生产技术指导，也可作为相关农业技术人员的参考用书。

本书是农业实用技术丛书中的一种。以甘肃、山西、河北等北方干旱少雨地区的葡萄生产为基础，广泛调查、收集了旱地鲜食葡萄生产经验，详细分析了干旱地区发展葡萄种植的优势、适用的品种、旱地建园及旱地鲜食葡萄优质栽培技术，着重介绍了葡萄树体管理、病虫害防治、旱地水分调控、旱地土壤培施肥及葡萄的采收与储藏保鲜技术。本书紧密结合生产实际问题组织内容，实用性强，可为种植葡萄的广大农民朋友提供具体的生产技术指导，也可作为农业技术人员的参考用书。

本书是农业实用技术丛书中的一种。以黄瓜的生长发育特性开篇，详细地介绍了茬口安排和栽培制度的优化、黄瓜新品种、育苗和嫁接技术、露地黄瓜栽培、黄瓜设施栽培技术、黄瓜主要病虫害及其防治等黄瓜栽培技术。本书紧密结合生产实际问题和关键生产技术组织内容，旨在提高黄瓜种植的产量和产品质量，可为种植黄瓜的广大农民朋友提供具体的生产指导，也可作为农业技术人员的参考用书。

《单季水稻高效生态养殖技术》以沟坑式养殖模式为代表，介绍了沟坑式稻田养殖的各个方面，包括稻田的设施建设，养殖技术，养殖品种等内容，另外还介绍了典型的稻田养殖成功的实例，包括沟坑式稻田养殖实例，筑坝式稻田养殖实例，泥鳅稻田生态养殖实例，藕田生态养殖淡水小龙虾实例。《单季水稻高效生态养殖技术》内容丰富，文字通俗易懂，图文并茂，集科学性和实用性为一体.适合广大农民以及从事相关工作人员作为参考。

为了便于在大陆种植台湾果树的台湾和大陆的果农了解、掌握防治病虫害的技术，包括台湾果树病虫害发病特点和使用大陆产农药的技术，编写了这本书。为了照顾果农的习惯，书中采用“亩”为土地面积单位，1亩等于1／15公顷，约等于667平方米；书中介绍的农药，有些尚未在相关作物上进行使用登记，请果农酌情选用。 本书是福建省科技厅重点合作项目“入境台湾果树主要害虫生态控制系统的组建与评价（200610010）”、福建省农科教项目“台湾果蔬主要病虫害防控技术的引进与示范推广”、国家公益性行业科研专项“入境台湾果蔬危险性有害生物防控新技术研究与示范（200903034）”项目的部分研究成果。

本书是“福建省全民科学素质工程科普教育丛书”之一，全书共分10个章节，主要对水稻的高产栽培实用技术知识作了介绍，具体内容包括水稻的生育进程、福建省水稻主栽品种、水稻育秧与移栽、稻田施肥与灌溉、再生稻高产栽培等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

芝麻是我国重要的油料作物和经济作物，其产品富含不饱和脂肪酸和蛋白质，营养保健价值较高，加工利用增值明显。推广芝麻科学栽培，把多项增产措施组装配套，采用适合大面积生产的高产品种，达到优质、生态、安全生产的目的，对提高我国芝麻产量、改善品质、提高市场竞争力、促进农民增收具有重要意义。