农作物
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作物根茎收获技术王俊发 著《作物根茎收获技术》分析了玉米、黄芪和防风等作物根茎的生物学特性，研究了玉米根茬的收获理论与技术、玉米根茬收获机关键部件、根茎类中药材收获技术，并对相关技术进行了相关试验研究及参数分析。提出了作物根茎收获工艺，开发了玉米根茬收获机械和根茎类中药材收获机械。 -
甜叶菊高效栽培技术与实践石岩，孙景文，邢海根 著《甜叶菊高效栽培技术与实践》从甜叶菊中提取的甜菊糖，被誉为“天然糖精”、是蔗糖的理想替代品，广泛应用于发达国家的食品、饮料、制药等行业。《甜叶菊高效栽培技术与实践》针对我国甜叶菊发展现状及存在问题，以甜叶菊高产栽培技术及实践应用为主要目标，分别对不同甜叶菊种质的农艺性状进行分析，并研究了植物生长调节剂、外源植物激素、秋水仙素对甜叶菊品质和产量的影响，确立了甜叶菊在钾肥合理有效利用、不同配施肥料栽培以及甜菊糖混液应用等方面的理论体系，可为甜叶菊高产栽培提供技术支持。希望《甜叶菊高效栽培技术与实践》的出版能推动我国甜叶菊高产栽培技术水平的提高，促进我国甜叶菊产业的发展。 -
云南烤烟生产关键实用技术原理与实践云南省烟草农业科学研究院 著暂缺简介... -
现代农业科技专著大系任长忠，胡跃高 编《现代农业科技专著大系：中国燕麦学》从多个方面介绍了我国近年来在燕麦科研与生产上所取得的成就。全书共分十章：概述了燕麦生产与科研发展史；我国在燕麦栽培与育种方面所取得的进展，包括新技术的应用和新品种的选育与推广；重点介绍了现代燕麦育种理论与育种方法和技术、燕麦新品种与高产高效配套栽培新技术、病虫害绿色防控技术、燕麦营养与现代科学加工技术，以及我国燕麦产业发展趋势与展望。 -
新疆棉花高效栽培技术李雪源 编《农作物优势产区生产技术丛书：新疆棉花高效栽培技术》由新疆农业科学院经济作物研究所李雪源研究员主编。主要内容有：棉花基本知识，新疆棉花种植区划及生产概况，新疆植棉生态条件，新疆棉花种植模式、种植制度及轮作制度，新疆棉花发育规律，棉花良好生长发育的环境条件，新疆棉花品种选用，新疆棉花播前准备及播种，新疆棉花田间管理及栽培、灌溉、施肥、化控、采收、病虫害防治以及防灾减灾技术，并附有新疆各主产棉区的种植技术规程。《农作物优势产区生产技术丛书：新疆棉花高效栽培技术》内容全面，是针对新疆棉区环境条件编写的一本含金量很高的栽培技术图书，适宜从事新疆棉花产业的人员阅读参考。 -
甘薯蛋白及其酶解肽的营养代谢与生物活性木泰华，张苗，孙敏杰 著甘薯俗称红薯、白薯、地瓜、番薯、红芋、红苕等，属旋花科一年生或多年生草本植物，富含蛋白质、可溶性糖、脂肪、膳食纤维、果胶、β胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等多种营养物质。其中，甘薯蛋白含有18种人体所需氨基酸，具有抗氧化、抗肿瘤和降血脂等功能，是优质的植物源蛋白质。此外，甘薯蛋白酶解肽也发挥着一定的生物活性，如抗氧化活性和血管紧张素转化酶（ACE）抑制活性。《甘薯蛋白极其酶解肽的营养代谢与生物活性》共五章，内容包括甘薯及甘薯蛋白、甘薯蛋白的营养代谢、甘薯蛋白的降血脂功能、甘薯蛋白抗氧化活性肽和甘薯蛋白降血压肽。 -
中国短季棉改良创新三十年范术丽 编《中国短季棉改良创新三十年：喻树迅院士文集》为喻树迅院士及其研究团队三十年来对短季棉研究的成果总结。将三十年来的研究理论与实践的成果进行了精筛，从短季棉的遗传育种、选育繁育等方面系统地展现了短季棉研究的进展与发展趋势。是棉花研究工作者的重要参考资料，也是图书馆馆藏的重要历史文献。 -
粮食高产高效技术模式叶贞琴 著《粮食高产高效技术模式》立足我国粮食生产的科研基础、产业基础和要素基础，统筹考虑不同区域作物种植布局、茬口安排、光温水等资源禀赋，将高产创建万亩示范片的成熟模式，进行集成组装、完善配套，制定了涵盖东北、黄淮海、长江中下游、西南西北4大区域、29个粮食生产优势区域，涉及玉米、小麦、水稻、马铃薯、油菜五大作物，以不同主推技术为核心的58个区域性、标准化高产高效模式。粮食高产高效技术模式，重点突出标准化、机械化、规模化导向。一是高产与高效相结合，确定不同技术模式的目标产量，既考虑挖掘增产潜力，也兼顾投入产出效益。二是实用与先导相结合，既有生产中已普遍应用的技术，也有正在重点示范推广的技术。三是农艺与农机相结合，组装配套综合性的增产技术模式，以机械化为平台，对适合农机作业的品种和栽培技术进行定性描述，对作业机械和作业指标进行定量表达，形成从种到收套餐式的组合。四是示范与推广相结合，根据每个区域性、标准化技术模式的投入产出效益，以使种粮农户达到城镇居民户均可支配收入水平为标准，提出每个技术模式适宜的经营种植规模。 -
葱姜蒜类蔬菜设施栽培宋立晓，陈正泰，杨峰 等著《谁种谁赚钱设施蔬菜技术丛书：葱姜蒜类蔬菜设施栽培》详细介绍了大葱、生姜、大蒜、洋葱等蔬菜的设施栽培技术，包括品种类型与选择、培育壮苗方法、各种设施（日光温室、塑料大棚、遮阳网、防虫网等）高产栽培类型及栽培管理技术、病虫害防治以及采收、分级、包装及加工、贮藏方法等。 -
烟水配套工程规划设计教程刘增进，张利红，苏新宏 编《烟水配套工程规划设计教程》共分十三章，内容包括烟水配套工程设计概述、烟田灌溉与排水、烟水配套工程规划、小型拦河坝工程设计、塘坝与蓄水池工程设计、提灌站工程规划设计、机井工程设计、灌排工程规划设计、烟路工程设计、烟水配套工程概预算、烟水配套工程招标投标、烟水配套工程施工技术和烟水配套工程建后管护问题探讨等。《烟水配套工程规划设计教程》可供从事烟水配套工程规划设计的专业技术人员和管理人员使用及参考，并可作为相关专业工程技术人员的设计手册和培训教材。
