《水稻三定栽培与适度规模生产》共分17章，重点介绍了高产水．稻的生长发育特性、产量形成规律及营养生理特点，水稻“三定”栽培的理论依据与关键技术，水稻适度规模生产的技术原理及种植方法，水稻机械化栽培的农机具配置及其物化技术产品应用，以及水稻生产的防灾、减灾技术。书中还讨论了不同目标产量、不同种植方式、不同穗型品种要求以及不同种植密度等规模化水稻生产必须直面的问题。《水稻“三定”栽培与适度规模生产》立足南方籼稻，主要包括水稻高产栽培的科学研究成果、水稻种植大户的生产实践经验等内容，力求通俗易懂、简明实用，不仅适合从事水稻品种选育、栽培研究以及技术推广的科技人员参考，而且能够满足水稻专业合作社技术人员及水稻种植大户的需要。

《菇菌产业化丛书：菇菌产品加工技术》介绍了菇菌产品的盐渍品、脱水干制品、罐藏加工品、调味品、保健品、深加工品、美容品等15大类200多个产品的生产工艺机加工技术。可供食品加工企业技术人员、菇菌栽培者、菇菌加工中小企业、菇菌收购、经销及菇菌美食者作为口袋书。

《工业大麻的基础与应用》主要介绍了大麻的起源与传播？工业大麻的发展历程，大麻的植物学和遗传学，包括大麻作为雌雄异株植物复杂的性别分化与性别遗传；论述了环境条件与大麻生长发育和工业大麻的生态环保优势，突出了工业大麻对盐碱？干旱的适应和对重金属污染土壤的修复？高碳汇效益等，坚持理论性和实用性紧密结合，编创了工业大麻的育种学和栽培学；还系统介绍了工业大麻的利用和生产管制？

暂缺简介...

亚麻籽是全球第七大油料作物，是一种营养成分高、黏度大、吸水性强、乳化效果好的天然植物胶，可在食品、化工、高档化妆品等领域作为增稠剂、黏合剂、乳化剂和发泡剂使用。本书主要包括概述、亚麻籽油制备技术、亚麻籽油功能产品的开发、亚麻蛋白的开发与利用、亚麻籽胶的开发与利用、亚麻木脂素的开发与利用、亚麻籽的脱毒、亚麻籽壳仁分离共8章，系统地探讨了亚麻籽的深加工技术问题，对亚麻籽的综合开发利用具有重要的指导意义。本书可作为油料加工企业职工的技术培训教材，也可作为农林、食品、化工等专业高校师生的学习、研究指导用书，还可供从事亚麻籽领域相关科技人员参考。

《农作物病虫害专业化统防统治指南》系统论述了专业化统防统治的意义、概念、组织形式、指导思想、目标任务，介绍了农药安全使用知识和农药中毒急救知识，科学使用施药器械技术，分别阐述了水稻、小麦、玉米、苹果、茶叶、蔬菜主要病虫害发生规律与综合防治技术。《农作物病虫害专业化统防统治指南》书末附有农药安全使用有关标准、安全科学使用农药图解、专业化统防统治组织协议范例。

《小麦：玉米优质高产栽培新技术》结合农业生产的实际情况，组织具有丰富理论知识和实践经验的专家，针对小麦、玉米生产中存在的问题提供解决办法，从基本知识、播种前的准备、栽培措施、病虫草综合防治到安全储藏，一问一答，简单明了，通俗易懂，技术先进，可操作性强。

水稻高产栽培，是在人的主观能动作用下，协调水稻与土壤、气候、养分、病虫等因素动态平衡的结果。水稻生产过程中，不可避免地会出现一些问题，都需要我们及时地发现并给予解决，才能达到粮食创高产的预期目标。

《黄瓜种子及幼苗特性的研究》研究了黄瓜叶的形态解剖学数量性状特征及叶的发育。通过光学显微镜、透射电子显微镜及扫描电子显微镜的观察，详细描述了黄瓜幼苗的叶片及叶柄的结构特征和数量特征；通过低温弱光处理研究叶片的某些生理指标变化、叶片的显微结构变化及超微结构变化；同时，通过在自然条件下对叶片发育、气孔发育、叶片的生长动态及叶片微脉岛的数量进行研究。根据观测结果，讨论了叶的组织结构之间的关系、逆境条件下叶片发育的关系以及微脉岛的数量性状与叶面积的关系。该书对黄瓜叶的形态解剖学特征首次从数量特性方面进行探讨；同时，对叶片的发育首次通过麦夸特法（Levenberg-Marquardt）+通用全局优化法进行研究，建立植株节位及叶龄与叶面积的拟合公式，以及建立叶面积与微脉岛内细胞个数之间的关系通式。

《农民致富路路通：药食兼用植物栽培技术》针对湖南省玉竹、葛、白术、金银花、瓜蒌、山药、茅岩莓、黄秋葵、花椒和天麻等10种重要药食兼用植物（百合另行出版），在简述其生物学特性、药用功效、产业发展现状及其前景的基础上，结合湖南省农业生物资源利用研究所几年来所研究的成果及体会，重点叙述了这些药食兼用植物规范化种植技术，包括种植制度、栽培方式、肥水管理、病虫害综合防治及初加工技术等方面。书后还收录了国家关有中药材生产质量规范管理方面的办法和规定。《农民致富路路通：药食兼用植物栽培技术》既内容丰富又简明扼要，实用性强，适合农业、中医药院（校）、职业技术学院相关专业学生、中药材种植基地技术人员及农民阅读。