农作物
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中国高原地区马铃薯栽培邢宝龙暂缺简介... -
全株青贮玉米种植与利用技术牛岩，郑爱荣，张国启暂缺简介...
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井冈蜜柚优质安全高效栽培技术曾平章 著书中详细介绍了井冈蜜柚种植、管理、病虫害防治、果实深加工等方面的技术，贴近实际，注重实用，图文并茂，通俗易懂，值得一读。 -
菌根食药用菌研究郭尚，周林郭尚、周林主编的《菌根食药用菌研究》总结了团队的科研工作及团队建设活动的情况，将团队成员发表的学术论文、科研报告以及野外考察、学习讨论会等科研活动报告汇集成册，希望能对菌根食药用菌的科研和技术工作者以及科研团队的建设工作起到一些有益的帮助，今后科研团队全体仍将鼓足力量、努力进取、在科研和生产技术推广工作中做出*大*出色的成绩，为山西省的农业经济发展贡献力量。 -
春大豆锰素营养研究张玉先，张明聪，金喜军 著本书稿为博士论文。开篇对春大豆锰素营养研究的历史进行了回顾，接下来用六章内容，以实验记录的方式，分别叙述了锰素含量的多少对春大豆方方面面的影响。极具创新性和参考价值。 -
大兴安岭东麓玉米产业与研究陈申宽 著本书主要内容包括：大兴安岭东麓玉米产业的生物学特性、玉米配方施肥、玉米品种、玉米栽培新技术、玉米有害生物综合防治、玉米加工技术、玉米机械等。 -
食用菌栽培技术周会明暂缺简介...
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灵芝的栽培与实验研究马红梅 著《灵芝的栽培与实验研究》详细介绍了灵芝栽培的的主要品种、菌种的制作、人工栽培的模式及菌种脱毒、栽培料对灵芝主要活性成分的影响和灵芝覆土连作的障碍机制的实验研究。 -
中国水稻新品种试验农业部种子管理局，全国农业技术推广服务中心，中国水稻研究所 编《中国水稻新品种试验：2016年度南方稻区国家水稻区试品种报告》分类型熟期组概述了试验基本情况，着重分析了参试品种的丰产性、适应性、稳产性、抗病性、稻米品质及其他重要性状表现，并对各参试品种逐一做了综合评价。附表列出了各参试品种的产量和主要性状汇总数据、抗性鉴定和米质检测数据，以及分品种在各试验点的产量、生育特性、主要性状表现等详细资料。 -
龙眼、荔枝采后褐变衰老科学研究孙健 著本书紧密围绕龙眼、荔枝等多种热带、亚热带水果采后褐变衰老机理与采后商品化处理技术研究情况进行了论述，分析了龙眼、荔枝果实采后多酚氧化酶催化酚类物质氧化褐变的化学过程，包括酶促反应系统中褐变底物的化学结构鉴定，褐变底物在果实贮藏期间的氧化、聚合特性和关键影响因素等，阐明了龙眼、荔枝果实采后衰老劣变过程中膜信号的感受、转导和响应及相关基因表达等机理。以上这些研究为科学地建立采后龙眼、荔枝贮运保鲜技术体系与采后商品化处理技术标准奠定了一定的理论基础。
