农作物
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菇菌产品加工技术李利，陈莎《菇菌产业化丛书：菇菌产品加工技术》介绍了菇菌产品的盐渍品、脱水干制品、罐藏加工品、调味品、保健品、深加工品、美容品等15大类200多个产品的生产工艺机加工技术。可供食品加工企业技术人员、菇菌栽培者、菇菌加工中小企业、菇菌收购、经销及菇菌美食者作为口袋书。 -
木薯种质资源多样性图谱叶剑秋，周建国，吴传毅 摄影《木薯种质资源多样性图谱》根据木薯种质资源的收集、整理、保存、评价与创新利用现状，按照木薯植物学性状特性进行综合描述，主要从植株、茎、叶、花、果、种子和块根等方面采用图文并貌相结合描述。对实现木薯种质资源收集、整理、保存、评价和创新利用的标准化、信息化和现代化，促进木薯种质资源的充分共享和可持续性利用具有重要的义。 -
中药栽培养殖学张永清本书是全国普通高等中医药院校药学类“十二五”规划教材之一，依照教育部相关文件和精神，根据本专业教学要求和课程特点，结合《中国药典》和相关执业考试，编写而成。全书分总论和各论两部分，共计23章，总论主要介绍了中药栽培养殖的基本理论与基本知识，涉及到中药菌物、中药植物及中药动物；各论以功效为纲，将植物类、动物类中药分为19章，分别介绍了101种中药具体的栽培、养殖技术。本教材实用性强，主要供中医药院校中药类专业使用，也可作为医药行业考试与培训的参考用书。 -
柑橘提质增效核心技术研究与应用刘永忠暂缺简介... -
玉米优质高产栽培新技术徐洪明,张旭,顾新颖暂缺简介... -
辣椒高效栽培苗锦山，沈火林 主编本书详细介绍了辣（甜）栽培概述，辣（甜）椒的生物学特性及生产上常用的优良品种，辣（甜）椒的育苗技术，辣（甜）椒的栽培管理技术，病虫害防治技术以及特种栽培技术。该书内容丰富，科学实用，可供广大菜农、基层农业科技人员以及农业院校相关专业师生阅读参考。 -
棚室黄瓜高效栽培苗锦山 主编《高效种植致富直通车：棚室黄瓜高效栽培》详细介绍了黄瓜栽培概述，黄瓜的生物学特性，黄瓜类型和棚室优良品种，黄瓜棚室栽培常用设施设计与建造，黄瓜育苗技术，黄瓜小拱棚栽培技术，黄瓜塑料大棚栽培技术，黄瓜日光温室栽培技术，棚室黄瓜常见病虫害及防治技术等。内容丰富，科学实用，可供广大菜农、基层农业科技人员以及农业院校相关专业师生阅读参考。 -
小麦玉米抗逆高产栽培技术寿永前 陈彦伟为了加快农业技术推广，转变农业增长方式，服务新型农业生产经营主体，解决当前农业生产中存在的实际问题，编者广泛吸收农技、植保、土肥等方面专家的研究成果和实践经验，查阅了大量国内外文献，针对小麦、玉米两大作物的优质高产栽培、主要灾害预防、轻简节本高效、农机农艺结合和病虫草害防治等方面的300个技术问题，编写了《小麦玉米抗逆高产栽培技术》。本书力求深入浅出、通俗易懂、简单明了、符合农民阅读能力，具有较强的针对性、实用性和可操作性，供农业技术推广工作者、农民专业合作社、种粮大户和广大农民朋友参考。由于各地耕地类型多样，气候等生产条件各不相同，同一技术在不同区域的栽培方法和操作规程略有不同，各地要因地制宜地灵活运用。 -
荒漠肉苁蓉及其寄主梭梭栽培技术屠鹏飞，郭玉海 等肉苁蓉为著名的补益中药，具有提高性功能、抗衰老、提高学习记忆能力、抗老年痴呆症阿尔茨海默病和血管性痴呆和帕金森病、抗疲劳、保肝、通便等药理作用，广泛用于中医临床处方、中成药和保健产品，为我国西北地区名贵中药材之一，被誉为“沙漠人参”。由于长期不合理的大量采挖，其野生资源已濒于枯竭。荒漠肉苁蓉为中药肉苁蓉的来源之一，分布于内蒙古西部、甘肃北部和新疆北疆地区，寄生于梭梭根上。为了解决肉苁蓉的资源问题，促进沙漠治理、民族地区经济发展和农牧民脱贫致富，我们根据20多年的研究成果和长期积累的荒漠肉苁蓉及其寄主梭梭的大规模人工种植经验，编著《肉苁蓉栽培技术丛书：荒漠肉苁蓉及其寄主梭梭栽培技术》，系统介绍荒漠肉苁蓉及其寄主梭梭的人工种植技术、荒漠肉苁蓉的采收和加工技术；同时，为了便于大家利用肉苁蓉进行养生保健，《肉苁蓉栽培技术丛书：荒漠肉苁蓉及其寄主梭梭栽培技术》还简要介绍了肉苁蓉常用的单方、药膳及其制作方法。 -
水稻规模生产与管理何守海,杨叶暂缺简介...
