《北方水稻生产与气候资源利用》在简要介绍了东北地区气候资源和水稻生产状况之后，首先估算了北方水稻的产量潜力，巨大的潜在产量空间令人振奋给人希望；然后通过开展的大量试验，结合作物学中的理想株型理论和实践，深入细致地阐述了北方水稻对光热资源和CO2浓度增高有效利用的特征规律，为北方水稻生产适应气候变化提供了充分的理论依据；最后对未来气候条件下各气候要素变化趋势和可利用性做了讨论。《北方水稻生产与气候资源利用》通过对东北地区水稻生产的可持续能力和适应未来气候变化的能力等问题的初步探索，总结了水稻植株形态、田间配置与光热资源高效利用的规律和特点。《北方水稻生产与气候资源利用》可以作为从事水稻研究的教学、科研人员和推广人员的参考用书，也可以作为农业院校相关专业研究生的参考书。

本教材内容共分为五章，全面阐述种子认证和种子质量管理的内容。第一章为概论，主要侧重于介绍有关的背景材料。第二章介绍我国种子认证制度的构筑，主要侧重于组织实施与推广种子认证制度。第三章是本书的重中之重，详细阐述种子认证的要求和程序，以及实施、运转和管理。第四章是关于质量体系管理要求，全面介绍2000版ISO 9000中所涉及的质量管理八项原则，ISO 9000的质量管理体系要求以及种子企业如何建立质量管理体系。第五章讲述农作物种子质量规范化管理概述，全面质量管理的概念，质量保证体系，质量管理的基础工作和现场质量管理及质量检验在种子行业实施规范化管理工作，从实践中摸索出一套适合我区现行条件下的管理方式，为做好种子认证工作奠定基础。

《稻米蛋白质研究与利用》不仅综述了国内外该领域的最新研究进展，也紧密结合自身的研究实践加以论述，全书共5章：第一章，稻米蛋白质的组成、结构和性质；第二章，稻米蛋白质的遗传调控；第三章，高伽玛氨基丁酸稻米的研究与利用；第四章，稻米蛋白质的制备与应用；第五章，稻米蛋白质含量及性质的测定方法。此书可为从事遗传育种、生物技术、食品科学、现代营养，以及医药化工等相关的研究、教学和管理人员提供必要的参考。

《中国大豆耐逆研究（精）》从广义的逆境出发，包含了大豆非生物和生物逆境两方面的研究内容。对于大范围的非生物逆境，作物难以左右，一般通过耐受机制去抗衡，这种机制称为耐逆性；对于生物逆境，作物在受到生物攻击时一些物质对于攻击者有害，能抑制有害生物的攻击，这种机制称为抗病（虫）性，但也有的对攻击者并无抑制机能而只有单纯的忍耐，称为耐病（虫）性。

《提高葡萄商品性栽培技术问答》由中国农业科学院植物保持研究所王忠跃研究员主编，以问答的方式对如何提高葡萄商品性栽培技术作了通俗和较精确的解答。内容包括：品种选择，葡萄建园，树形培养和修剪技术，花果管理技术，土、肥、水管理技术，避雨栽培技术和病虫草害防治技术等。全书紧密联系实际，内容丰富系统，语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，适宜基层农业技术人员和广大果农阅读使用。

《江苏省稻麦品种志》是对江苏省农业生产上使用的水稻、小麦、大麦品种的历史记述。它展现了江苏省水稻、小麦、大麦品种的发展历史和趋势，总结了育种的技术方法及经验。同时，它也是农业科技工作者辛勤劳动的结晶。 本集品种志在品种记述之前有稻麦品种概论，综合分析了江苏省水稻、小麦品种改良的发展和品种的演变，总结了江苏省稻麦育种和良种推广的经验，是江苏省稻麦品种历史和状况的综览概观。

枸杞自古就被誉为生命之树，是中华文化的重要组成部分。这些年来，枸杞的地位和文化只是停留在“宁夏五宝之一”的阶段，没有深层次地挖掘其内在潜力。周老师呕心沥血的研究，在大量典籍中的搜寻考证，不但使枸杞辉煌的家史得以彰显，更使我们感知到了枸杞这个物种的历史竟然有可能追上中华文明史的脚步。本书旁征博引、去伪存真、融会古今，深入浅出，以详尽的史料佐证被湮没的历史，用朴实的文字诉说远古的文明，将模糊不清的史迹描绘得清晰可见，让困惑了多少代人的迷雾渐渐散去。

本书介绍了无公害水稻、小麦、玉米、甘薯、油菜、大豆的标准化生产技术规程，及粮食安全标准化与无公害农产品管理等内容。

本书以图文结合的形式介绍了葡萄栽培的各项关键技术。内容包括葡萄新优品种和砧木品种，葡萄园的建立和更新，葡萄树体修剪和树形培养，花果管理技术，土、肥、水管理技术，设施栽培技术以及病虫害防治技术等。《图说葡萄高效栽培关键技术》具有重点突出、科学实用、形象直观、言简意赅的特点，适合广大果农、基层农业技术推广人员使用，也可供农业院校有关专业师生阅读参考。

《新农村建设丛书·农村富余劳动力转移培训教材：薯芋类多年生类蔬菜栽培技术》共分五辑，每辑100册，每册介绍一个专题。第一辑为农村科技致富系列；第二辑为12316专家热线解答系列；第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列；第四辑为农村富余劳动力向非农产业转移培训教材系列；第五辑为新农村建设综合系列。