本有以下几点特色：（1）丰富性：包括了粮食作物、经济作物、小宗作物、果树作物、花卉作物和食用菌等，充分反映出云南作物种类繁多和品种类型的丰富。（2）一定的理论性：除设“总论”对作物种质资源作理论性的一般阐述外，在每个作物中又尽可能对其起源、地理分布和分类演化作出分析。（3）实用性：本专著无疑是一部作物种质资源的“百科全书”，是作物种质资源工作者必备的工具书。

我国小麦连续四年取得丰收，各地都积累了一些高产经验，配套集成了一批小麦高产优质栽培新技术，为稳定提高小麦单产提供了技术支撑。但是，在生产上还存在一些抚摩问题，如播种量大，未根据当地的气候生态杀件选用适宜的冬春性品种，播种期与品种的冬春性不适应，播种质量不高，旋耕麦田不镇压土壤松散造成播种过深，氮肥施用“”一炮轰等问题。为此，农业部小麦专家指导组与各地专家一起，分析各麦区的生产情况，总结提出了适应于不同麦区生产的十项栽培技术，供各地农业部门在指导秋种工作中参考。

为深入、系统地科学研究杂粮生产和产业发展，提高我国杂粮产品的市场竞争力，做大、做强杂粮产业，2004年8月中国农学会在山西省太原市成立了中国农学会杂粮分会，并召开了首届中国杂粮产业发展论坛。按照中国农学会的安排，2005年中国农学会的杂粮分会年会暨第二届中国杂粮产业化发展论坛在辽宁召开，2006年10月在贵阳召开了第三届中国杂粮产业发展论坛，2007年11月中深圳召开了第四届中国业发展论坛。本书主要收录了第四届中国杂粮产业化发展论坛论的论文，涉及到高梁、谷子、荞麦、燕麦、食用豆类等研究论文80余篇。

建设社会主义新农村，是党和国家从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的全局出发作出的重大战略部署，是我国现代化进程中的重大历史任务，是解决“三农” 问题的重大举措。科协作为党领导下的科技群团组织，不仅要积极参与到社会主义新农村建设的伟大事业中，而且必须发挥自身优势，在促进农民素质全面提高这一新农村建设的基础工程中大显身手，有所作为。

《中国农业科学院作物育种栽培研究所所志（1957-2002）》以马列主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导坚持历史唯物主义与辨证唯物主义的基本原理。遵循四项基本原则和改革开放的方针，严格遵守国家法令、法规和保密规定，坚持实事求是的科学态度，突出本所的特点，反映时代特征，概要地记述作物育种栽培研究所的建立、建设与发展的历史；系统地记载建所以来的重大活动，领导班子的更替，只能管理和科研机构的沿革和发展；全面地总结我所科学研究、科技开发、国际科技合作与交流、人才培养与科技队伍建设、科研条件建设和精神文明建设等方面的成就。

在文化史上，西班牙人认为香草是一种兴奋剂，印第安人称之为神的果实。阿兹特克人还用它当过货币。在过去的八百年中香草这种神奇的小豆荚救活了墨西哥和马达加斯加的经济；开拓了印度的贸易；甚至使马达加斯加得以建国，在世界地图上占有一个位置；波斯帝国以及阿拉伯国家用香草提炼的香水占领了世界好多国家的市场，从而引发了欧洲的香水工业的竞争。香草，学名香子兰，是一种香料，被广泛用于全世界的点心和食品中。有19％以上的人工香料中含有香草成分。香草业在世界上有着很大的农业劳动力市场。培养出大量的劳动力以及由其中产生出来的技术工人和推销商人。香草有很长的被偷盗历史，盗贼和备加防范的种植者们都在自己的香草上打上标记。今天，我们把香草放进饼干、咖啡、冰淇淋、香水、护肤品和药里。由于“香草的繁荣”使得各个贸易商竞相提价。可见，香草是一个有意思的东西，可惜目前世人对它还知之甚少。这本书就从文化的角度讲了他的历史和作用，并不乏引人入胜的真知灼见、古怪的人物、令人惊讶的琐闻和香草食品的配方。

本书结合我国当前农业生产实际，介绍了脱毒马铃薯良种繁育的基本知识及马铃薯丰产栽培技术。全书共分六个部分，包括脱毒马铃薯的生产概况，马铃薯脱毒技术与脱毒薯生产，马铃薯的丰产栽培技术，马铃薯病虫害防治技术，马铃薯收获、贮藏与运输技术，以及马铃薯优良品种特性及栽培要点。

本书内容包括：谷子新品种、谷子新品种的生育期与生育时期、谷子新品种对环境条件的要求、无公害谷子栽培技术、谷子节本增效栽培新技术等。

我国饮食文化有着悠久的历史，其中辛香料在饮食烹调中起着关键性的作用。我国“十五”国家科技攻关计划——“特产资源高效利用与产业化研究”项目和“十一五”国家支撑计划——“农林特产资源高效开发利用技术研究”项目中均将辛香料资源研究列为重点课题。在进行这些课题研究的同时，广泛收集国内外资料，汇集成本书。本书共收载了辛香料134种，涉及的植物种类200余种，每种辛香料从植物种类、生态环境、利用简史、现代利用状况、产品开发、综合利用、标准化和栽培技术要点等方面作了比较全面的介绍。目前它是我国一部系统的全面介绍辛香料方面的专著。该专著适合从事辛香料种植业、加工业、贮运、销售及烹调的专业人士、科技人员、管理人员和爱好者阅读。对有关高等院校师生和科研院所科研人员亦有参考价值。

《当代药用植物典》收集了800多种常用植物。其内容深入浅出，图文并茂。涵括每种药用植物的中英文及拉丁文名称、药用部位、主要产地、化学成分、药理作用及临床应用研究的新进展。是从事医药研究、生产、开发、检验以至销售人员的极为实用的参考书。