本书是系统介绍国际良种——南美天然药食两用植物Maca的专著，书中总结了国际上对Maca的研究和应用成果，并涵盖了我国对Maca的研究现状。本书内容包括：Maca的植物学、Maca的引种栽培、Maca的组成成分、Maca的药理作用和临床研究，以及Maca的研究及应用前景。本书作为系统介绍玛咖的著作，作者本着严谨求实的精神，尽最大努力详细深入地论述玛咖研究应用历史及其进展。本书在内容安排上，将结合我们玛咖研究开发中心的工作积累，在认真分析国外玛咖的研究和应用资料的基础上，从玛咖的植物学、引种栽培、玛咖的化学成分分析及其生物活性物质、玛咖药理研究及其开发应用前景等方面进行了介绍，以推动国际公认的良种植物玛咖在我国的研究和应用。同时广大植物学研究者、医药研究者及其他感兴趣的单位和个人能够借助该书全面认识植物玛咖。

当代农业犹如一座巨大的倒金字塔，从全球范围的角度看，它建筑于狭小不稳定基础上。在大致25万种农作物中只有不到3%正为人类社会种植利用。在自上而下的农业研究体系中，农民仅仅被看成为研究接受者而非参与者，这样的研究体系已造成以来于相对少量植物品种的状况。这一趋势和日益工业化的农业是“遗传侵蚀”的主要因素。为保护多样性、改良作物，及为全人类生产优质食物，需要采取全新的农业研究和发展方式。本书探讨的正是这样一种方式之一：参与式植物育种。通过描绘加拿大国际发展研究中心十年的农业生物多样性研究，本书就田间研究设计和农民及育种家权益等一系列关键问题进行深入研究。它提出制定新的、建设性政策和法规的必要性。它展示了一系列项目实施细节从而说明农民和育种家是如何在从安第斯到喜马拉雅山脉等遥远地区进行合作的。通过分析那些成功的和有缺陷的结果，作者为参与农业研究和发展的政府和组织机构提供了一系列特定的建议。最后作者就今后十年参与式植物育种做推断性展望。本书内容包括：面临的问题；解决的办法；实地研究；总结经验；建议；展望未来等。

本书叙述了稻田杂草的分类、群落分布以及秧田、移栽田、抛秧田、水（旱）直播田。麦套稻田常见杂草40多种，形态特征、发生规律、危害，同时还介绍了我国稻田常用除草剂30余种，包括其通用名称和其它称、剂型、使用剂量、使用适期、使用方法、混用和注意事项。本书可供基层农技人员和农民阅读，指导种稻农户具体地、科学地进行化学除草。

本书是《农药应用问答丛书》中的一种，由浙江省农科院值保所与浙江省农业厅植保站的专家共同编写的。介绍了各种常用于水稻的杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂和灭鼠剂的特性及其使用技术。其中包括各种农药可以防治的病、虫、草或鼠害的种类、使用农度、配制方法；各种农药可能发生的药害，以及对畜、禽、鱼类和鸟类等动物及人类的毒性，可为实际生产操作提供参考。本书语言精练、通俗易懂，内容实用，可操作性强，可供种植水稻的农民和植保人员参考使用。

本书分为施药方法、施药器械、施药质量及施药安全等4部分。书中全面介绍了各种药方法的基本原理、技术要点、操作方法及发展近况；常用药器械的结构、性能、使用方法、常见故障及排除方法；施药质量的技术指标及检测方法以；施药时的安全防护知识、防护用品、中毒现场急救措施及事故报告制度。全书设286问。均一一给予深入浅出的解答和阐明，并附插图123幅，实用性和可操作性强，适合基层植保人员、农业生产资料部门工作人员及农民阅读，也可作为基层农技术人员培训和农业类学校的参考教材。

本书由中国农业科学院植物保护研究所的专家编写。以问答的形式介绍了棉田常用的杀虫杀螨剂、杀菌剂、队草剂、植物生长调节剂的性能、使用方法、使用适期、使用浓度以及关键使用技术，包括棉花化控措施。内容全、内容新，针对性和可操作性强。适于广大棉农、各级棉花技术人员、农药供销人员及农业学校师生参考。

本书介绍了麻园农药使用知识，包括杀虫、杀螨剂32题，杀菌剂26题，除草剂15题和植物生长调节剂1题。题目来源于麻园生产，答意翔实、集中、实用，总结了以往麻园用药的经验，吸取了最新研究成果，适于麻农、基层农技人员、农药供销人员及农业学校师生参考。

本书收集了已在我国油料作物（油菜、大豆、花生、芝麻、向日葵、红花、蓖麻、亚麻）上常用的和近年来正推广使用各种杀虫剂、杀螨剂、熏蒸剂、杀线虫剂、杀菌剂、除草剂和植物生长调节剂共170多个品种，397个问答。内容涉及油料作物主要病虫草害名称及防治时期；每种农药的基本特点、便用浓度与使用方法等。本书可供农民、乡村农技人员、植物医生、农药供销人员以及县级植保、农会干部和农业职业中学师生参考。

本书是一本实用性的技术手册。内容新颖。全书分为二部分：第一部分介绍小麦生产技术，分为小麦磨粉前的各项准备；通用小麦粉的生产技术；专用小麦粉的生产技术。第二部分介绍大米生产技术，分为稻米的粗加工；现代碾米技术。本书可供粮食企业的技术人员，管理人员阅读，也可供科研院所、大专院校工程技术人员、教学人员参考。

本书由两部分组成：第一部分，作者根据多年来的实际研究工作，总结和叙述了农药的特点、研制的原理和技术、混剂的种类、剂型、加工分析、申报登记应准备的材料；第二部分，收集了已在我国农业部农药检定注册登记了的品种210余种，分别介绍了每个品种的名称、性能、毒性、使用方法、注意事项、登记生产厂家等，资料翔实可靠。可供研究农药混剂人员、植保工作者、农技干部及农药推广人员学习参阅。