由江苏凤凰科学技术出版社编写的《2020（庚子）年历书》主要内容包括：富有喜庆气氛和时代特征的新春联；2020年1月至2021年2月的日历资料，包含公历、农历、星期、甲子历、二十四节气时分、朔望两弦日期时刻及属相年龄对照表等；四季养生杂谈，三言两语话人生，生活常识，和谐家庭，生活感悟，以及谈天说地、历书趣话等小文章；还有读者信件真情往返等互动交流内容。

《耐盐碱水稻育种技术》对国内外耐盐碱水稻研究现状进行阐述和分析，结合现有的分子育种技术，展开论述耐盐碱水稻育种的策略和方法。同时，对最前沿的生物编辑技术进行了详细介绍，并对新型技术在水稻育种上的应用现状进行系统阐述。对运用新技术就行水稻育种工作展开期望，为水稻育种工作者提供详实的理论依据。

《第三代杂交水稻育种技术》论述了实际育种工作过程中总结的第三代不育系的利用流程和将产生的效果，展现了第三代杂交水稻优势。这为中国杂交水稻的发展提供了方向，是将传统育种和现代分子育种有效结合，是转基因技术对传统育种技术的补充，并将实验室成果转化成生产的成功案例。对广大杂交水稻育种工作者具有非常重要的参考价值。

《盐碱地稻作改良技术》介绍了国内外盐碱地改良技术现状，稻作区土壤情况， 稻作区暗管改碱工程，稻作区水稻品种选择，稻作栽培技术，稻作水肥一体化，稻作区水稻收获和加工。

本书围绕秸秆资源现状、利用技术、收储运体系、配套产业、政策支撑体系等内容，开展秸秆资源化利用理论与实践研究。全书分上下篇，上篇为总结分析国内外秸秆综合利用理论，包括秸秆资源化利用现状解析、秸秆利用技术概述、秸秆收储运体系建设、秸秆利用配套产业、秸秆资源化利用政策支撑体系等内容；下篇为秸秆利用典型地区实践，包括周口市、新密市、邓州市、汝州市等秸秆综合利用典型措施及方案。

《烘焙玉米秸秆燃烧特性基础研究》以烘焙玉米秸秆为研究对象，用三种不同的方法对不同升温速率下的热重曲线进行了燃烧过程动力学分析，并建立了燃烧动力学模型；利用FTIR、XPS对烘焙的玉米秸秆表面含氧官能团的赋存状态及燃烧过程中的含氧官能团的演化特性进行进一步的研究，对反应前后表面含氧官能团的变化做定性及定量的分析；研究了烘焙的玉米秸秆组成结构用以探究其燃烧过程中反应机制和含氧官能团变化规律，再从微观层面上考察烘焙玉米秸秆燃烧过程中产生的物质组成及化学结构方面的变化，从而揭示了对其燃烧反应机理等方面的影响。《烘焙玉米秸秆燃烧特性基础研究》适合相关专业研究人员和研究生参考使用。

《稻米食味品质研究》介绍了稻米食味和品质的评价方法和技术体系，挖掘了改良稻米食味和品质的技术手段，为耐盐碱水稻的改良培育工作提供有效信息。

本书系统阐述了山野菜定义与分类、对野菜的认识历史、北方地区山野菜资源特点、资源开发利用现状、开发利用的发展对策、野菜的采集处理、食用方法、中毒防治。同时选择北方地区有代表性的66种野菜，结合《中国植物志》从学名、科属分类、别名、植物学形态特征、生长习性、生境、花果期、采集时间等方面进行基本情况介绍，同时从营养水平、食用方式、药用价值等与生活息息相关的方面详细讲解，重点对栽培品种选择、栽培季节时间、栽培技术、田间管理措施、繁殖方式、种子收集、病虫害防治、采收加工等栽培方式方面进行了详细的讲解。 编者多年从事北方地区山野菜研究与利用工作，在高校任教同时承担河北省科技厅项目，本书将研究成果与实践相结合，力求通俗易懂，以助读者学有所得，充分了解和利用各种山野菜的价值，提高生产效益和生活质量。 本书适合高等农业院校师生、对野菜感兴趣的读者、农业技术研究和推广人员、野菜种植者阅读。

大豆是五大作物之一，要是世界为重要的油料作物和高蛋白粮饲兼用作物。本书汇集大豆品种、大豆杂交育种、野生大豆资源收集研究、大豆基因工程及遗传进化等方面主要科研论文并结集成册，以不断总结经验，进一步提高科技创新和科技服务能力，促进我国大豆科研和生产发展。

农业农村实用技术丛书：水稻高产优质知识问答，主要包括水稻新品种介绍，栽培管理、病虫害防治等新技术，以问答的形式，通俗易懂，便于广大一线科技工作者、农民使用，为“三农”发展，加快社会主义新农村建设做出贡献。