烟草地膜覆盖栽培最早起源于日本．我国在20世纪70年代末期引进这项技术。1980年由原农牧渔业部组织主要产烟区农业部门及科研单位．在全国各地进行了烟草地膜覆盖栽培适应性与可行性的试验研究。1982～1984年由中国农业科学院烟草研究所主持，组成了有陕西省农业科学院经济作物研究所、河南省农业科学院烟草研究所、辽宁省丹东市农科所、湖南省郴州地区农科所等参加的"全国烟草地膜覆盖栽培研究协作组"．针对所在烟区的生态条件，对烟草地膜覆盖栽培的效应及其对烟株生长发育、烟叶产量与品质、烟农收益等方面的影响进行了深入研究．并邀请日本烟草专卖公司的鹿儿岛烟草试验场场长松山晋博士、岗山烟草试验场和田喜德博士连续三年多次来华讲学和现场指导．中国农用塑料应用技术学会(原中国地膜覆盖栽培研究会)在烟草地膜覆盖栽培的研究与推广中给予大力支持帮助．对促进烟草地膜覆盖栽培技术的发展都起到了良好的推动作用．

玉米、小麦、水稻是世界三大粮食作物，玉米的产量居第3位。我国玉米的产量仅次于美国，居世界第2位，总产量占全国粮食总产量的22.4%，排在第3位。玉米的用途极广，浑身是宝。作为粮食，它对人类生存和发展作出了巨大的贡献；作为饲料，它是畜牧业的优质精饲料，有饲料之王的美誉；玉米又是重要的工业原料，在许多领域都有其独特的作用。随着人民生活水平的不断提高和对膳食结构的需求，玉米的食品加工、深加工、饲料加工和玉米副产品的综合利用得到迅速发展，尤其是特种玉米的开发利用，越来越受到人们的关注。在我国，发展玉米生产主要靠提高单产，通过应用增产良种，实现良种良法配套，把玉米的单产提高到一个新的水平。本书通过介绍玉米的施肥技术、灌溉技术、各种复种技术、特种玉米栽培技术及各病虫害的防治，让农民全面掌握玉米的生产技术，为提高产量、增加农民收入作出贡献。

大豆是我国当前供求矛盾最为突出的粮油兼用作物，是人们生活的重要植物蛋白质来源。开展大事高效栽培对提高我国特别是东北和黄淮两大主产区大豆的产量、改善品质、降低成本、提高市场竞争力、促进大豆产区的经济发展、增加农民收入具有十分重要的意义。高产和稳产是我国大豆科研和生产发展的首要方向，过去，对大豆品种的评价过分注重高肥水条件下的高产指标，而忽视一般生产条件下的产量表现，通过高效栽培，把多项增产措施组装配套，使适合于大面积生产的稳产、高产品种达到优质、生态、安全生产的目的。本书编写人员在总结大豆高产优质生产技术的基础上，借鉴东北大豆的生产经验，结合各自的研究与生产实践，编写了《大豆增效栽培》一书，希望能为大豆高产、优质、高效、生态、安全生产提供技术指导和参考，能对我国大豆的发展有益。

芝麻是我国主要油料作物之一，也是一种经济作物和创汇作物，其产品营养保健价值较高，是我国在国际市场上较为畅销的农产品。开展芝麻增效栽培对提高我国各产区的芝麻产量，改善芝麻品质，降低成本，提高市场竞争力，促进农村经济发展，增加农民收入具有十分重要的意义。我国芝麻主产区每667平方米产量长期徘徊在60-70千克水平，品种改良滞后，品质档次不高，主要原因是传统栽培技术落后，生产条件粗放。因此，改善芝麻生产条件，推广高产优质品种和增效栽培新技术，提高单产和品质已是我国芝麻科研和生产发展的首要任务。通过增效节本栽培，把多项先进适用技术组装配套实施，使芝麻大面积生产达到优质、生态、安全、高效之目的。《芝麻增效栽培》编写人员在总结前人芝麻高产优质生产技术的基础上，借鉴河南、湖北、安徽、河北、江西等省的生产经验，特别是引用近年来多位专家学者的科研成果，结合自身的研究与生产实践，编写了《芝麻增效栽培》一书，供科技人员、农村干部和广大芝麻种植户参考，希望能为我国芝麻产生的发展作出新贡献。

小麦在我国是仅次于水稻的第2位粮食作物，从南到北均有种植。其种植面积大，商品率高，加工用途广，在全国粮食生产和人民生活中占主要地位。随着我国加入世贸组织和人民生活水平提高，开展小麦品质研究，发展高产、优质专用小麦生产的重要性和迫切感显得尤为突出。本书简要介绍了小麦生产概况、优质专用小麦产业化开发对策、良种、种植区划及生长发育特性；着重介绍了精播、半精播、少免耕、地膜覆盖、独秆栽培等几种高产优质栽培模式，以及常用病虫草害的防治和气象灾害的防御等。集系统性、科学性、实用性于一体。适合广大农业院校师生、农业科技推广人员及基层农业生产者参考。

我国是一个人口众多而耕地后备资源又相对不足的国家，农业增产赖于单产的提高，肥料的施用对作物单产的提高起着重要的作用。长期以来，我国农村盲目施肥现象严重，这不仅造成农业生产成本增加，而且带来严重的环境污染，威胁农产品质量安全，影响农业产量的进一步提高。测土配方施肥是一项技术性很强的工作，为了提高测土配方施肥技术的入户率和到们率，帮助广大农民及农技推广人员准确掌握测土配方的知识和技能，促进测土配方施肥活动的进一步开展，农业部种植业管理司和全国农业技术推广服务中心组织编写了这本《测土配方施肥技术问答》。该书以问答的形式，重点介绍了土壤植物样品采集与制备、样品测试、肥料配方设计、主要农作物需肥特性、肥料特性及使用等科学施肥基础知识，对指导测土配方肥工作具有重要的意义。我愿将此书推荐给广大农民和农业科技工作者，尤其是农技推广人员和农民技术员，为农业的“优质、高产、高效”和可持续发展贡献一份力量。

农业向何处去？“三农”问题怎样解决？如何将粗放、自给性的传统农作制转变为现代集约持续农作制？这是包括中国在内的世界众多发展中国家关注的焦点，也是《农作学》研究探讨的主要任务。农作学是20世纪70年代在国际上兴起的一门新型综合性应用基础性学科，当前，农作学与农作制研究已被大多数国际性农业组织及研究机构所采用。但在中国，编写这么一本从农作制的原理、方法到中国的实际与发展战略系统性的《农作学》在国内尚属首次。农作制（farmingsystem）是研究农业、农村全局性问题的良好载体，它是耕作制度的扩展与上升，耕作制度以研究种植制度（croppingsystem）为主，而农作制是指一个区域或生产经营单位农林牧种养加等多种相互联系的亚系统的集合体。与耕作制度相比，农作制的领域与功能进一步拓宽，将农业生物与农业环境作为一个整体与系统来进行研究与全局性的安排，这样就避免了单一学科、单一行业、单一技术带来的局限性，从而为农业发展的宏观战略、结构调整与布局、技术体系选配、经营管理、资源环境保护与农业可持续发展提供适宜的平台，以实现提高农业系统生产力、经济力和生态力的目的。农作学（scienceoffarmingsystem）的研究对象就是农作制，其任务是研究农作制的原理、类型、战略及方法等。主要内容有：第一章 ，介绍农作学产生与发展的历史、农作学研究对象、农作制的内涵、功能与研究内容；第二章 是《农作学》的理论基础，阐述农作制（系统）基本原理，涉及农作制的人工开放系统原理、适应性原理、结构调整与升级升值原理、地域分异原理、农作制的演变规律与可持续发展原理、集约持续农作原理以及投入原理；第三章 简介国内外农作制类型及其特征；第四章 ，联系中国实际，应用农作学与农作制基本原理，阐述中国农作制发展的十二项战略，指出了我国农业、农村发展的方向与道路；第五章 介绍有关农作学研究的一些方法，包括国际上通用的FSA，FSRD方法、农作制宏观分析方法以及优化方法等。该书强调理论联系实际，脚踏中国大地、纵观世界、放眼未来。提倡学术民主、观点鲜明、资料翔实、深入浅出。读者对象为涉农大专院校研究生、大学生、教师，从中央到地方各级农业决策者、与农业有关的研究人员、技术人员、行政人员，从事农学、畜牧、农业经济与政策、生态、地理、自然资源、农业现代化、区域开发、技术推广、宏观农业等方面的工作者与专家、企业家等。

柱花草是一种优良的热带豆科牧草，原产于中南美洲、北美洲、非洲及东南亚和印度。我国于20世纪60年代初从马来西亚引进柱花草，当时主要作为橡胶种植园的覆盖作物。进入20世纪80年代，许多优良的柱花草种质相继从澳大利亚和哥伦比亚国际热带农业中心引进。目前柱花草已在我国华南热带、亚热带地区被大面积种植和推广，主要用于青饲料、果园覆盖、生产干草粉以及水土保持。由StaCe和Edye编写的目前世界上唯一的柱花草专著《柱花草生物学和农学》于1984年在澳大利亚出版，该书仅从个体和细胞水平研究了柱花草。20世纪80年代，植物分子生物学飞速发展，为柱花草的研究提供了很好的研究手段。1990年，笔者有幸走进了柱花草这个有趣的研究领域，先后从事了柱花草的选育和种质生产、柱花草转基因抗炭疽病育种、柱花草分子标记以及柱花草抗炭疽病机制等的研究，《柱花草遗传多样性及转基因育种研究》就是对这些研究工作的总结。这其中的许多研究工作是本人完成硕士论文和博士论文的重要基础。

《食用菌防治现代病》阐述了：常见现代疾病对人体的危害，介绍了多种食用菌防治现代病的作用，并推荐了199个食用菌药膳方。内容丰富，通俗易懂，方法简便易行，适合现代病患者和亚健康人群阅读。

本书共分6章，内容涉及我国水稻分布的生态因子和区划、水稻株型育种的基本原理和方法及水稻株型育种所需的先进设备和技术。全书以水稻生长发育的特点、生态条件的变化规律和作物的形态与机能相统一的原理为基础，全面而系统地阐述了我国水稻高光效与动态株型育种、水稻耐冷株型育种和水稻光温敏雄性核不育系育性生态及形态改良的基本原理、概念和方法等。全书内容全面、科学性强，是我国稻作领域内首部关于株型育种的专著，可供从事水稻科研、教学人员和大专院校相关专业师生阅读参考。