本书由全国农业技术推广服务中心和国家甘薯产业技术体系的专家编写而成，内容丰富、语言简练。全书分为六章，分别为甘薯高产高效栽培技术基础知识、淀粉加工用甘薯绿色轻简化关键技术、鲜食用甘薯绿色轻简化关键技术、菜用甘薯绿色轻简化栽培技术、甘薯生产种植机械、防灾减灾应急技术模式。前三章按生育期介绍生产要点，罗列具体绿色高效轻简技术模式；第四章主要介绍了紫薯、菜用薯、园艺观赏薯等的生产重点、难点，介绍相关专用绿色高效轻简生产技术模式；第五章罗列了甘薯种植的主要机械机型、典型案例等；第六章介绍遇极端天气时，生产上的应急处置办法。本书可供各级农业管理人员、农技人员参考。

本书主要介绍甘薯品种选育与良种繁育，并且依据不同用途对甘薯进行分类与利用介绍。第一部分介绍甘薯的主要类型：按用途分类型（淀粉用，鲜食用，专用型如紫薯、菜用薯、园艺观赏，兼用型等），同时介绍各类型用法用途、品质特点、营养成分、注意事项（如推介优势薯形特点、薯皮厚度和要求），具体分类（如红皮白心、红皮黄心，早熟、中熟、晚熟等）、并介绍代表性品种。第二部分介绍脱毒种薯种苗繁育，主要介绍种薯种苗脱毒意义、具体繁育方法（至大田栽插前）、相关行业标准/规程；最后讲述了种薯种苗调运的调运原则、方式方法、注意事项等。

在培育蔬菜时，讨厌的病虫害总是在不知不觉中发生，若放任不管，就会影响产量和品质。本书对蔬菜种植过程中可能遇到的病虫害及其症状通过丰富的图片进行了介绍，努力做到让即使是不知道病害、虫害的人，也能简单地确定其发生原因。本书还对尽可能不使用药剂的预防方法、需要用药剂时药剂的使用方法进行了介绍，栽培者可根据自己的蔬菜种植目标和情况来选择并进行处理。同时，本书对综合的病虫害防治对策也进行了解说，图文并茂、通俗易懂。 本书适合广大蔬菜种植户、植保技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。

《中国山药》对山药常规栽培技术、山药套管栽培技术和盆式栽培技术、山药其他栽培技术、扁山药栽培技术、圆山药栽培技术、热带山药栽培技术和有机山药栽培技术等进行了论述。此外，该书对山药的生物学特性、山药良种选育技术、山药试管繁殖技术、山药贮藏加工技术、山药病虫害防治、山药专用肥技术与产品以及山药分子生物学技术、山药的市场与流通等做了较详尽的介绍。《中国山药》兼顾科学性和实用性，插图丰富，可供广大山药农户、药商、行政官员、农林医药科技人员、农林医药院校师生阅读参考。

本书介绍了西瓜常见的26种病理性病害、18种生理性病害、27种主要虫害，病害部分分别从分布与危害、症状、病原、发生规律、发病原因和防治方法等几项内容进行详细介绍，虫害部分则分别介绍了分布与危害、症状、形态特征、发生规律和防治方法等几个方面。另外，书中穿插了 “提示”“注意”小栏目，以及田间诊断视频，可以帮助广大瓜农更好地掌握西瓜病虫害防治技术要点。 本书适合广大西瓜种植户及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业师生参考。

本书针对东北旱作区农业用水不足的现状，围绕雨养玉米，开展了保护性耕作条件下玉米田间土壤水热□化规律的研究，以及不同秸秆残茬覆盖模式对玉米生长和产量影响的研究。全书共六章，主要内容包括：保护性耕作条件下土壤水分的运动规律、种植模式和覆盖方式对土壤水分和玉米生长指标的影响及效益分析、保护性耕作对土壤水热和玉米生长的影响及产量预测、不同秸秆翻埋还田量对土壤节水保肥和玉米产量的影响、秸秆覆盖和生物炭对土壤水热和玉米产量的影响等。本书可供水利及农业相关部门的科研、管理及决策者参考使用，也可供大专院校师生参考。

本书主要介绍了龙岩优质烤烟生产的氮素营养管理，探讨了不同氮肥、不同氮素形态配比、不同供氮水平对烤烟碳氮代谢及烟叶品质的影响；优质烤烟生产的磷素营养管理，研究了在不同有效磷水平植烟土壤施用磷肥对烤烟农艺性状、生理代谢、烤烟磷吸收量、产量及烟株养分吸收的影响；优质烤烟生产钾钙镁营养平衡调控；烤烟专用肥配方优化调整，根据龙岩地区土壤、气候等生态特点，调整烤烟专用肥的肥料结构比例，重点研究配方调整对烤烟的产量和品质的影响，以便得出最佳肥料组成配比；不同配比畜禽粪便的施用效应等。

本书以中国江淮平原为覆盖面，全面撰述了弱筋小麦栽培的理论与技术。全书由四章和一个附录组成。内容包括弱筋小麦蛋白质特性和生产布局；弱筋小麦品种资源、常规栽培技术和特色栽培技术；种植过程中的病、虫、草害种类、危害、防治和防除技术以及水分胁迫、灾害性天气等的影响及应对措施；弱筋小麦的营养品质和加工利用。附录部分是江淮平原小麦品种名录，包括由江淮平原种植的通过审定的弱筋小麦品种、种植中品质达到弱筋小麦标准的品种、优质弱筋小麦品种的较为全面的介绍。全书资料详实、数据可靠、论述得当，具有可读性

随着经济全球化趋势的不断加快，国际竞争已经进入了一个新阶段。当今国际竞争成败的关键是以高新技术为核心的综合国力，而不再是传统意义上的土地、资本以及劳力等有形资本。为了能够在国际贸易领域占据有利地位，发达国家不断调整政策，从各方面加大对农业的投入，使农业生产稳定地发展。同样，为了提升综合国力和国际地位，我国也加大了对农业的投入，以科技来促进农业的发展。

《九叶青花椒标准化生产》内容涵盖我国花椒发展概况、市场前景、经济效益分析，九叶青花椒的地位、生物学特性、种植技术、管理技术、病虫害防治、全年管理技术方案，绿色花椒生产以及花椒的采收与贮藏等内容。《九叶青花椒标准化生产》共分七章，首章共五节，主要介绍了我国青花椒产业的发展概况、青花椒产业的市场前景和经济效益分析、青花椒产业的发展趋势及九叶青花椒的地位、九叶青花椒的生长发育规律和生物学特征，是全书展开的基础内容。第二章主要介绍了九叶青花椒的育苗和椒园建设的相关技术。第三章主要介绍九叶青花椒的土、肥、水、树体管理技术，并对普通椒园的修剪提出技术方案，再介绍农作物病虫害基本理论及花椒常见病虫害的症状及防治方法。第四章是对第三章内容的深化，提出了九叶青花椒园全年管理技术方案及农事安排，让椒农进一步掌握全年椒园管理的季节日程安排和技术要求。第五章对绿色食品的相关知识进行了简单介绍并提出绿色花椒生产的技术标准。第六章简单介绍了花椒的采收与贮藏。第七章主要介绍花椒的加工，重点介绍粗加工的生产流程和加工工艺，同时简单介绍了花椒油生产的二氧化碳临界萃取技术。在编写过程中，编者努力将科学原理与生产实践运用相结合，力求将基础知识与技术操作相结合，努力用通俗的语言，把九叶青花椒非常先进的种植、管理技术深入浅出地写出来，尽量做到将技术运用的科学原理、技术要求、技术操作介绍相结合，让椒农尽可能全面掌握这些实用技术，加深对问题的理解，以便更好地运用和推广。