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《大白菜萝卜春夏高效栽培》由山东省现代农业 产业技术体系蔬菜首席专家王淑芬主编。作者根据近 年来人们对大白菜、萝卜产品的周年供应需求，分两 部分系统地介绍了大白菜、萝卜春夏反季节高效栽培 技术。内容包括：大白菜萝卜栽培的生物学基础及大 白菜萝卜春季栽培技术、夏季栽培技术、病虫害防治 技术等。全书内容充实系统，技术科学实用，文字通 俗易懂，可供广大菜农和基层农业技术推广人员学习 使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

此书是一般译作，分析了农作物品种区域试验误差的来源及对区试结果的影响，探讨了区试管理工作的主要内容及区试目标管理方法。

油茶在我国栽培历史源远流长，其果实压榨的茶油营养价值丰富，具有较高的食用价值。《茶油营养与健康》采用通俗易懂的语言，图文并茂地介绍了茶油的食用价值和营养价值以及在日常生活的中具体应用，旨在在全国范围内推广油茶的栽培和茶油的食用知识。

辽宁是我国重要的粮食主产省份，特别是玉米、稻谷等大宗粮食作物在我国粮食生产中占有极其重要的地位。然而，随着我国工业化、城镇化、信息化和农业现代化进程的不断快速推进，人地关系严重失衡、资源约束逐步突显、粮食生产收益水平明显偏低等一系列问题日益突出，严重影响了粮食主产区农户从事粮食生产的积极性。本书是以规模经济理论、技术进步理论、成本收益理论等经济学相关理论为指导，从生产发展水平、生产波动规律、区域比较优势、存在问题等方面入手，对目前辽宁省粮食生产的发展现状进行全面、系统的深入分析；从时间变迁、地域分布和规模差异的层面对辽宁省的农户粮食生产全要素生产率进行测算与分析；通过构建合适的粮食生产模型，从投入产出角度全面考察主要粮食作物品种生产规模经济的存在性，对于不同适度规模经营标准下的辽宁省农户粮食生产最优适度经营规模进行测算，并进一步对农户农业技术选择和土地流转意愿分析，最终因地制宜地提出未来阶段推动辽宁省粮食生产发展的战略举措和政策建议，从而为政府相关部门制定粮食产业发展政策提供科学的理论指导和决策参考。

桃是世界性大宗果品，随着桃产业发展，桃病虫害综合防治，特别是施药方面有相对更高的要求。本书作者在多年科研成果和推广实战的基础上，结合大量生产实践经验，根据无公害防治要求，针对长三角地区桃的26种典型病害虫，讲解施药种类与要点及可采用的物理、生物、化学等无公害综合防治技术，为桃园栽培管理提供了有益参考。本书适合广大果农，农技推广人员，桃园管理及技术人员参考阅读。

《小白菜周年生产技术》是“南方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册。内容包括：小白菜周年生产的意义，小白菜的生物学特性，小白菜的栽培品种及栽培季节，小白菜周年栽培技术，小白菜的病虫害防治，小白菜的贮藏与加工，小白菜生产中存在的问题及解决途径。全书内容丰富，文字通俗易懂，技术新颖实用，可操作性强，可供广大菜农及农业工作者学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

《李杏整形修剪技术图解》由中国农业科学院郑州果树研究所的专家冯义彬、冯苑茜老师编*。全书采用图说的形式，形象直观地介绍了李杏整形修剪的技术点和注意事项。内容包括：李杏整形修剪的好处，李杏植物学特征与整形修剪，李杏生物学特性与整形修剪，整形修剪的原则和依据，整形修剪的手法与作用，李杏常见树形，不同类型树的修剪，低产李园、杏园的改造等。全书图文并茂，技术先进，通俗易懂，适合广大果农和基层农业技术推广人员阅读，也可供农林院校相关专业师生参考。

《苹果栽培关键技术与疑难问题解答》由秦立者编*。内容包括：苹果园的规划建设，苹果树的土肥水管理，苹果树整形修剪。苹果树花果管理，苹果树病虫害综合防治，苹果园自然灾害防控，果品安全生产等。本书全面介绍了苹果栽培中的关键技术和疑难问题解决办法，集科学性、实用性和针对性于一体，内容新颖，通俗易懂等，适合苹果生产管理者和基层技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。

枣是我国原产特有果树，《中国枣产业》以我国枣产业为主线，品种和品种类别为核心，探究了中国枣产业、枣产区的变迁；借助枣基因组学和分子研究的积累，以及历史遗迹和考古发现，探讨了从酸枣到枣的驯化和演化、枣品种（群）的历史渊源；简述了中国枣在世界各国的引种栽培，以及世界枣属果树的利用；重点探究了我国鲜食枣、制干枣、蜜枣产业和毛叶枣产业特征、品种结构和产区情况，不拘泥于具体的技术，而在现代产业模式和发展方向，如何很好地利用和配置资源，借鉴国内外果树经营的经验和做法，借用现代工业的理念和工业化的技术（或设备），武装和提升传统红枣产业，力求为我国现代枣产业发展提供技术和理论指导。《中国枣产业》可供红枣产区、行业的管理人员，以及从事科研、教学和生产人员参考。