烟株顶部6片叶（以下简称“上六片”）与烟叶生产的产量和质量关系大，充分成熟后一次性采收烘烤，香气量较多。本书分为十个部分。第一部分为“上六片”烟叶的提出，以烟叶质量特别是上部（上六片）烟叶质量入手，介绍国内外烟叶质量概况、上部烟叶存在的问题及解决方案；第二部分为“上六片”烟叶生产概况；第三部分为“上六片”烟叶生产的生态基础；第四部分为烟叶品种选择介绍；第五部分为烟田土壤保育技术介绍；第六部分为烟叶育苗与移栽技术介绍；第七部分为烟田营养调控技术介绍。第八部分为大田管理技术介绍；第九部分为烟田绿色防控技术介绍；第十部分为烟叶成熟采烤技术介绍。

作者根据近年黄淮流域果品生产及结构调整状况，结合自己长期从事农业推广、科研、培训工作实践与体会，目前农村专业合作社、家庭农场、果品专业生产大户、广大果农及基层农技人员对果树病虫草害防治实用技术的渴望与需求，很需要一本图文直观、实用性强的病虫草害防治参考书。为此，我们在多年生产实践和*科研成果的基础上，广泛吸收了国内外先进经验，又查阅了大量的相关文献资料佐证完善本书内容，组织编写了这本图文并茂、清晰直观、新颖实用、通俗易懂的《果树病虫草害防治图谱》一书，从主要病虫草的为害症状诊断识别、防治技术等方面作了较为详细的介绍。全书结构严谨，具备科学性强，技术先进成熟，利用价值高等特点，对指导果业生产实际，推动果品产业持续快速、规模化高效优质的快速发展具有较好的参考作用和现实意义。

本书的编写是基于湘西山地特色优质烟叶开发项目的部分成果，内容包括湘西烤烟生产概况、基于某品牌导向的原料评价研究、湘西烟叶生产基地单元生态特色与烟叶质量关系、湘西烟叶生产栽培技术研究、湘西烟叶烘烤技术研究、湘西山地特色优质烟叶技术集成及规模开发、湘西烟叶原料工业验证及评价、湘西烟叶技术运行管理模式研究等，探索资源节约型和环境友好型的湘西烟叶优质丰产栽培技术。

本书以图说的形式较为全面地对食用菌菌种制作、平菇高效栽培、香菇高效栽培、双孢蘑菇高效栽培、食用菌常见病虫害的诊断与防治进行了介绍，并提供了某些食用菌高效栽培的实例。另外，本书设有“提示”“注意”等小栏目，配有大量的食用菌生产照片，内容全面翔实，通俗易懂，操作性和实用性强，是一本不可多得的食用菌实用技术图书。本书是作者多年研究成果和实践经验的结晶，适合食用菌菌种制作和高效栽培的企业、合作社、菇农及农业技术推广人员使用，也可供农业院校相关专业的师生参考。

本书以黄淮海籽粒夏玉米绿色增产为主要研究对象，以单位面积产量为主要编辑内容，涉及产量潜力、生产条件、品种选择、肥料施用、病虫草害绿色防控、水肥一体化、全程机械化等内容，参考引用了国内外有关的理论研究和生产管理经验，可作为有关人员在玉米生产、管理活动中的参考。

属于国家农产品收贮运质量安全风险评估专项系列丛书，介绍了农产品质量安全风险评估的概念与定义，确定了农产品收获与初加工、包装、贮藏和运输环节是农田到餐桌的关键环节。农产品收贮运环节质量安全风险评估是通过科学技术手段，发现和验证在农产品收获、贮藏、包装、运输及产地初加工环节可能影响农产品质量安全的危害因子及其代谢产物并对其危害程度进行评价的过程。本书以大宗水果收贮运环节风险评估为对象，首先分析了我国水果产业现状，大宗水果都有哪些风险，*后详细论述了水果收贮运环节的管控措施并形成了汇编。

《辽宁省主要农作物栽培技术》共分为两编，第1编为辽宁省粮食作物栽培技术，第二编为辽宁省蔬菜栽培技术。粮食作物包括水稻、玉米、花生、大豆、高梁、谷子和春小麦；蔬菜包括马铃薯、番茄、茄子、黄瓜和辣椒。《辽宁省主要农作物栽培技术》主要介绍了每种农作物的主栽品种、肥水管理及病虫害防治方法，力求贴近生产情况，具有较强的实用性，可供广大种植业者参考。

河南省是我国花生生产大省，花生是重要的油料作物，河南省委省政府对花生生产和科技十分重视，为了使花生新品种和栽培管理及病虫害防治技术能够及时推广应用，做到良种良法配套，实现高产高效，我们组织农业科技人员编写了《河南花生主要新品种栽培管理及病虫草害防治技术》一书，该书该书涵盖了河南花生主要新品种、栽培管理及病虫草害防治技术的有关内容，简明扼要推介了河南花生主要新品种及特征特性，描述了河南花生的生长发育规律，介绍了河南花生栽培管理及其主要病虫草害防治技术。本书简明扼要、通俗易懂，既有一定的理论水平，也有较强的实用价值，可以作为农业科研人员的参考书，也可以作为农技推广人员指导花生生产的工具书。我们期望该著作能对今后河南花生生产的持续发展发挥更大的作用。

本书由大兴区农业技术推广站西甜瓜专家及大兴区农业技术推广站西甜瓜研究室一线生产技术人员编写，总结了近年来瓜农在生产中遇到的生产技术问题，以一问一答的形式描述。从西甜瓜新优种子、土壤肥料、育苗栽培、灌溉植保、农药使用等方面详细介绍近几年西甜瓜新优品种和栽培技术，本书形式新颖、简单方便、通俗易懂。以简练的语言介绍近几年西甜瓜生产中提炼的西甜瓜育苗、嫁接、栽培、管理的新技术、新方法及西甜瓜常见病虫害的防治技术，推动西甜瓜产业的发展。本书内容丰富、详实语言简练，适应广大瓜农及一线农业技术推广人员学习参考。

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