《农作物病害防治手册》介绍了植物病害的基本知识，植物病害的诊断鉴定，植物病害的防治策略，水稻病害，麦类作物病害，杂谷作物病害，棉花病害等内容。

《柑橘病虫害原色图谱》由广东省杨村华柑橘场研究院蔡明段及广东省从业科学院果树研究所研究员彭成绩编著，他们积累了多年的柑橘病虫害防治成果和经验，并收集了丰富的病虫防治最新资料，全面系统地介绍了危害柑橘的49种病害的发生病症，病源及发生规律和防治措施，以及86种虫害得危害症状，形态特征、生活习性及防治方法。书未有部分天敌昆虫图表，以及相关附录。为了方便读者在生产实践中及时对病中害作出诊断，《现代农业原色图谱丛书：柑橘病虫害原色图谱》配有大量原色照片，逼真地展示了危害柑橘的各种虫害的形态，危害状以及各种病害的发病症状；同时，按照柑橘无公害生产的要求着重介绍了病虫害综合防治的原则和基本措施。《现代农业原色图谱丛书：柑橘病虫害原色图谱》具有技术实用性，文字通俗易懂，图片逼真、丰富等特点，对柑橘高效节本生产具有非常强的指导意义，可供广大技术员、农科院校的师生及果农阅读参考。

加入世贸组织为我国农、林、牧、渔业的发展带来了空前的机遇，同时也对动植物检验检疫提出了更高的要求。目前在WTO的贸易运行机制下，关税大幅度降低，非关税壁垒不断地削弱，但技术性贸易壁垒却呈现日益增多的趋势。动植物检验检疫措施作为合理保护动植物健康的技术性贸易措施与国际贸易，特别是与农产品国际贸易的关系日趋密切。作为发展中国家，我国正陷入技术性贸易壁垒的重围之中。我国在出口农副产品时，必须跨越越来越多的发达国家设置的包括动植物检验检疫方面的各种技术性贸易壁垒，同时也肩负着切实加强食品卫生及动植物检验检疫体系，防御各种外来不利于人类、动植物生命及健康安全的危险侵入，阻止发达国家大量进口农副产品挤压国内市场，维护国家利益、确保国家生态安全和促进经济持续稳定发展的重任。本书分为绪论、动物检验检疫和植物检验检疫三部分。主要内容包括：动物检验检疫概述；动物检验检疫技术；肉品检验检疫技术；植物检疫法规；植物检疫的主要措施；植物检验检疫技术等。本书可供食品质量与安全、动植物检验检疫和植物保护专业本专科学生、硕士研究生及教师使用，也可作为动植物检验检疫机构有关人员参考及培训用书。

《图说棚室甜瓜栽培与病虫害防治》是关于介绍“棚室甜瓜栽培与病虫害防治”的教学用书，书中具体包括了：甜瓜病害诊断与救治、定植前的准备、灾害性天气的管理、选择品种应注意的问题、土壤及矿物质营养、甜瓜的特性与棚室栽培、不同栽培季节甜瓜一生病害防治大处方（“傻瓜”处方法）等内容。

农作物的生长发育与周围环境关系密切，高温、冻害、干旱（渍水）、营养元素缺乏（过剩）等不利环境因子以及有害病菌常常导致农作物减产和品质下降，病害大流行时对农业生产危害极大，甚至影响到整个国民经济和社会稳定。《农作物病害及其防治》旨在宣传、普及农作物病害诊断与防治的基础知识，推广病害防治科研最新成果，加速农技、植保工作者以及广大农民更新病害防治知识和观念。《农作物病害及其防治》共分3篇，第一篇：病害基础知识。第二篇：农作物病害的诊断与防治，该部分介绍了包括粮食作物、经济作物、蔬菜类作物、果树、药用作物、花卉作物等六类近百种常见农作物的800多种病害，其中，每种侵染性病害从病原、症状和防治方法三方面进行介绍。第三篇：常用杀菌剂，包括无机杀菌剂和合成杀菌剂两大类，合成杀菌剂包括单剂、复配制剂和生物制剂。

植物病原病毒学是植物病原学的一个重要分支学科，也是植物病理学的一个重要组成部分。全书共十五章，包括病毒的本质及其相关理论和方法——病毒的特征，RNA与DNA病毒的分子生物学，病毒的起源、变异与进化，病毒的分离提纯，病毒的侵染、增殖，病毒与寄主的互作以及类病毒、卫星病毒与卫星核酸——病毒的诊断鉴定与病害的科学管理（控制）。本书可供从事植物病原学、微生物学、植物病理学和生命科学研究的科技工作者，有关专业的高等院校师生以及植物检疫、农业技术推广人员阅读参考。

《中国植保手册·玉米病虫防治分册》是《中国植保手册》系列丛书之一。玉米是我国主要粮食作物，也是我国9大优势农作物之一。玉米生产上病、虫、杂草等有害生物种类多，为害重。随着我国种植业结构的战略性调整，优势农作物的区域化种植，优质高产新品种的推广应用，玉米生产的农田生态环境出现了新的变化，玉米生产中有害生物种群结构也发生了相应的变化，一些重大病虫由于品种和气候等原因再度猖獗，一些次要的病虫上升为主要病虫；同时，由于人们环境保护意识的日益加强，对化学农药的使用提出了更高的要求。在这种情况下，我们编写了这本《中国植保手册·玉米病虫防治分册》，旨在推广新的防治技术，为减少生物灾害损失，粮食增产增收，农民收入增加做出应有的贡献。本手册主要针对目前我国玉米生产上30多种主要病虫及10多种常见杂草，从分布、病（虫）原、生物习性、为害症状、综合防治技术等几方面做了介绍。手册本着实用的原则，配有大量图片，便于广大农民朋友查阅使用。

本书是从事农药应用领域科研、教学与生产第一线的专家、学者集体撰写的专著，在吸收同类研究成果的基础上，侧重农药使用技术的实用性、可操作性和当前农药使用中亟待解决的突出问题，进一步创新和发展农药使用技术。本书分为农药使用的基础篇、应用篇、试验篇、安全篇和法规篇，内容丰富，涵盖农药应用领域的各个方面。一是较全面地介绍了农药的基础知识，重点选择了近年来有推广价值的农药品种，并详细介绍其作用特点、使用技术、注意事项；二是介绍了主要农作物病虫害化学防治的处方和综合治理技术；三是系统介绍了主要有害生物抗药性监测与治理原则；四是规范提出了新农药试验方法和评价技术；五是总结了农作物药害和农药中毒事故的预防措施；六是有针对性收录了农药安全使用、管理方面的法规。本书可供农业科研、教学及农药生产企业人员参考，也可供基层植保技术人员、农资营销与经营人员、农业生产大户、植保合作社等服务组织使用，还可作为各级植保部门的培训教材。

《易腐生鲜食品保鲜学理论与实践》内容共分上下两篇。上篇共5章，包括易腐生鲜食品的保鲜配送体系、易腐生鲜食品的保鲜质量保证与控制体系、易腐生鲜食品的保鲜包装、易腐生鲜食品的保鲜特点和新方法等内容，主要论述了易腐生鲜食品保鲜系统；下篇共3章，主要论述了肉类、食用菌类和果蔬类三类易腐生鲜食品保鲜研究实例。

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