本书针对当前在桑树栽培中普遍存在的因土壤养分缺乏而影响桑树正常生长、影响桑树的产量以及品质的问题，详细介绍了桑树必需营养元素中除碳、氢、氧外的氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、铂和氯 13 种元素的缺素症状。书中主要通过精选百余幅清晰度高、症状典型的桑树缺素症状图片，形象而直观地展示桑树 13 种营养元素的缺素症状，以便于读者查看和比对，为桑树缺素的识别和科学施肥提供指导本书内容翔实，针对性强，实用价值高，可操作性强，可作为各级农业技术人员、肥料生产企业、土壤和桑树营养科研教学的科技人员、管理干部、肥料销售人员、蚕桑产业经营者的工具书，便于在学习和生产中使用。

《国家重点保护野生植物识别手册》基于国务院2021年批准公布的新版《国家重点保护野生植物名录》，共收录了1170种（含种下等级），其中苔藓5种、蕨类129种、裸子植物101种、被子植物925种、藻类6种、真菌4种。本书除了提供相关植物的彩图外，还提供了鉴定特征描述和物候、分布等相关信息，为国家重点保护野生植物的宣传、鉴定和保护服务。

《中国特有植物海菜花化学组成及多酚生物活性研究》以水鳖科水车前属多年生沉水草本植物海菜花的花苞、花梗和叶子为原料，采用现代先进技术与设备，系统研究了海菜花的营养组成（蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、维生素、矿物质、单糖等）、海菜花果胶的结构与理化特性、海菜花多酚组成以及多酚的生物活性（抗氧化活性、对DNA损伤的保护作用、对α-葡萄糖苷酶和胰脂肪酶的抑制活性）。研究结果表明，海菜花营养价值较高，含有丰富的蛋白质、必需氨基酸、维生素C、钾、钙、铁等营养素；并且，海菜花果胶为低甲氧基果胶，具有良好的乳化性能；此外，海菜花多酚种类丰富、含量较高，具有较强的抗氧化活性、对DNA损伤的保护作用以及对口一葡萄糖苷酶和胰脂肪酶的抑制活性。《中国特有植物海菜花化学组成及多酚生物活性研究》不仅对我国特有植物海菜花的保护与利用、功能食品的开发以及促进主栽区经济的发展等具有重要的现实意义，也可为从事相关领域的科研人员提供参考。

本书介绍了烟草病虫害的诊断、预测预报技术、绿色防控技术等。内容涵盖 76种烟草病虫害发生危害的原因、特点及主要的识别特征，解释了导致众多病虫危害症状出现的因果关系，描述了如何确定病虫侵染危害水平及制定可行的绿色控制技术。本书是编者的研究成果及实践经验总结，同时参阅了大量文献资料，内容丰富、资料翔实、图文并茂，反映了历史及当前烟草生产中烟草病虫害的真实状况和研究、防控水平。

辣椒本书在国家特色蔬菜产业技术体系郑州综合试验站和河南省“四优四化”科技支撑行动计划蔬菜专项等项目的资助下，充分借鉴以往辣椒病虫害防治相关著作和各地实践经验的基础上，经过加工浓缩后编撰而成。收录了河南省最主要的、常见的病虫草害，重点介绍了辣椒病害的症状、发病原因、规律及防治措施以及害虫的形态特征、生活习性、为害症状及综合防治措施，同时配有大量图片，图文并茂，形象直观为广大椒农和从事辣椒生产的管理和技术人员提供帮助。

本书在2022年湖北省全面铺开的湖北省入侵生物野外调查的基础上，归纳整理了湖北省入侵植物名录和《湖北省外来入侵植物调研报告》，结合大规模的资料收集和详细的野外调查，整理出湖北外来入侵植物30科118种（含种下等级），以图片为主，展现其生境、植株、幼苗、根、茎、叶、花、果实、种子以及部分相似种，并配有简短文字，介绍外来入侵植物的中文名、学名和识别要点等重要信息。本书提供了准确的外来入侵植物鉴定依据，既是植物学、林学、农学、环境保护、资源管理，以及自然保护区和生物多样性等领域的工作者的重要参考书，也是科学传播外来入侵植物知识的基本素材，可供教育、管理等人员作为工具书使用。

本书从我国花生生产实践出发，概述了国内外花生产区分布与生产利用情况，系统介绍了花生的生物学特征特性、花生优良品种的选育与利用、花生的土壤耕作与种植管理、花生的需肥特性与科学施肥、花生的需水规律与节水灌溉节水栽培、花生的病虫草害综合防治、花生的科学收储等关键技术。书中内容系统丰富，紧密结合生产实际，文字简练，通俗易懂，可操作性强，具有较强的实用性和生产指导作用，既可作为基层农业科技人员的技术手册，也可作为广大新型经营主体和农民朋友在生产实践中的阅读参考书。

中国《药食同源》研究，第一辑于２０１９年出版。是由中国社会科学院社会发展研究中心研究员、研究生导师胡文臻，中国中医研究院中药研究所研究员、博士生导师、药材岗位科学家巢志茂，上海健康医学院兼职教授、上海浦江健康科学研究院常务副院长、上海交大健康传播发展中心副院长，主治医师吴孟华，安徽省亳州二级巡视员郭飚、亳州华仲金叶科技集团公司董事长孙多龙等多位中药材种植、药食同源食疗专家，企业家、政府管理者，开展合作应用研究，每年自选一项课题，选取一个典型案例，企业支持合作应用研究项目。其目标是抢救发展中国中草药“药食同源” 食疗技术、应用服务大众，促进中国优秀中草药传统文化传承发展，转化为区域经济发展的新的产业经济增长点。２０２０年、２０２１年受疫情影响，调研和分析研究案例工作受限制。课题组专家学者，以肩负历史责任，不忘初心，坚持调研修改成书著作７次以上，２０２２年出版第２辑。选题出版，将以选题案例特点及知识点进行普及，本报告由中国中医研究院中药研究所研究员、博士生导师、药材岗位科学家巢志茂总审，由合作研究组确定每期出版方式。

本图鉴共收录蕨类植物56种，种子植物1031种，收录原则为保护区范围内可见的野生植物种类，适当收录具有一定经济价值的归化、入侵种类；对于资料有记载而在考察中未见的种类，暂未收录。其中蕨类植物采用秦仁昌系统排列，裸子植物采用郑万钩系统排列被子植物采用APG Ⅳ系统排列，植物中文名称及学名采用《中国植物志》相关卷册及APG Ⅳ系统中名称、土名及别名，并结合了实际调查的情况。

本书在样方调查的基础上，系统描述了中国南方灌丛91个群系类型的群落结构、物种组成、分布和生境特征，及分布于灌丛中的454种常见维管植物的形态特征和地理分布，为每个群系绘制了一幅区（县）级样方分布图，为每种植物绘制了一幅区（县）级分布图，并展示了若干张反映群落和植物特征的彩色照片。本书图文并茂，通俗易懂，可为修订我国灌丛分类系统、评估灌丛生态系统的服务功能、构建生物多样性保育体系提供基础资料，是生态学、植物学、农林和环境等相关领域科研、教学、管理和科普人员的重要参考书。