植物保护
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国内外热带经济作物农药最大残留限量指标方佳,李玉萍 主编热带农产品作为农产品中的特色产品,深受人们的喜爱,在国际上具有巨大的市场。据FA0统计,美国、欧盟等发达国家进口热带农产品占全球热带农产品进口贸易份额的70%~90%。在我国,随着国民经济的快速发展和人民生活水平的日益提高,人们对热带农产品的需求也日益增加,热带农产品在我国国民经济中已占有重要地位。然而随着我国加入WTO及中国一东盟自由贸易圈的形成,我国热带农产品面临国内外两个市场严峻考验。美国、日本、东盟等我国热带农产品主要进口国家和地区,不断扩大对进口热带农产品的检测项目数,降低农药残留最大限量值,加上严格的技术标准、复杂的质量认证和名目繁多的包装、标识、卫生及环保等方面的要求,严重影响了我国热带农产品的出口及贸易信誉。如欧盟从1999年以来已7次颁布茶叶中农药MRI标准,标准日趋严格化。日本从2006年5月29日起正式实施了《食品残留农业化学品肯定列表制度》,该制度对所有农业化学品残留制定了限量标准,涉及302种食品,799种农业化学品,54782个限量标准,.无限量标准则同欧盟一样,实行0.01mg/kg的“一律标准”。国外严格的绿色壁垒,使我国包括热带农产品在内的农产品出口遭遇重重困难。因此,只有全面了解国内外特别是国际组织和主要贸易国的热带农产品农药残留指标,及时制定与国际接轨的相关法规与标准,规范生产过程,才能促使我国热带作物产品的顺利出口,阻止国外不符合质量安全要求的产品进入国内市场,从而更好地保护国内热带作物产业的健康发展和国内消费者的利益。本书以此为宗旨,收集、翻译、整理了世界各国及国际组织最新的关于澳洲坚果、腰果、咖啡、茶叶等10多种热带经济作物农药最大残留限量指标,汇编成册,为我国热作各行业及职能部门提供参考。本书是中国热带农业科学院科技信息研究所继《国内外热带水果农药最大残留限量指标汇编》之后推出的第二本关于热带作物农药残留指标的著作,收集的原始资料来源于国际组织和国内外的标准化组织/机构正式颁布的标准、法规及国内外权威网站,保证了资料的权威性,为方便和统一,每种作物农药最大残留限量指标的有关内容均以表格形式表示。由于编者水平有限和时间仓促,难免有疏漏、差错,希望读者予以批评指正。 -
植物病害分子流行学导论骆勇,马忠华,马占鸿 著《植物病害分子流行学导论(英文版)》主要内容包括:Protein—based marker:Allozymes、DNA band—based markers、DNA sequence、References and suggested readings、CltAPTER 3 PCR—BASED TECHNIQUES、Classical PCR、Allele—specific PCR、Nested PCR、Multiplex PCR等等。 -
中国北方药用农田杂草曹广才,王俊英,王连生 主编《中国北方药用农田杂草》以中国北方为覆盖面。由3章和2个附录组成。第一章是中国北方杂草概述,包括北方杂草区系,农田杂草的生物学特性,农田杂草发生规律和危害,农田杂草防除途径4节,以“杂草”的角度进行论述。第二章以“中国北方常见药用农田杂草”为名,是《中国北方药用农田杂草》的重点章。所介绍的主体皆属于种子植物中的被子植物。第一节介绍了已经载入国家药典的35种植物;第二节介绍目前暂未载入药典的14种植物。共49个分类学上的“种”,涉及24个科,45个属。每种植物以正名出现,并附学名和别名。介绍的内容包括形态特征、繁殖方式、生境与分布、药用部位和采收、性味与功能5个部分。“形态特征”部分除文字描述外,同时各配1幅反映其生长状态的彩色照片,图文并茂,便于读者识别。第三章阐述了中草药利用的基本知识。包括中草药利用的基本原则;中草药的初加工;中药材的保管;中草药配伍和禁忌;中药剂型;中草药的主要有效成分6节。附录一对被子植物的六大器官予以简要介绍。附录二为读者整理了中国被子植物分科总览。为便于读者阅读查找,书后附被介绍的植物中名(包括别名)索引。 -
水稻病虫草鼠害安全用药问答耿继光《水稻病虫草鼠害安全用药问答》以问答的形式介绍了与水稻病虫草鼠害发生、防治有关的基本知识,适用农药品种的通用名、剂型、作用特点、毒性、防治对象和方法,安全使用注意事项以及与其他农药怎样混用等知识和技术。《水稻病虫草鼠害安全用药问答》面向基层,是一本专业性、科普性、实用性比较强的工具书。我们衷心希望《水稻病虫草鼠害安全用药问答》的出版发行能有力地提高广大农民朋友的科学种田水平,提高安全使用农药防治水稻病虫草鼠害的普及率和到位率,为水稻安全生产和确保粮食安全做出贡献。 -
农药应用大全虞轶俊、施德本书是从事农药应用领域科研、教学与生产第一线的专家、学者集体撰写的专著,在吸收同类研究成果的基础上,侧重农药使用技术的实用性、可操作性和当前农药使用中亟待解决的突出问题,进一步创新和发展农药使用技术。本书分为农药使用的基础篇、应用篇、试验篇、安全篇和法规篇,内容丰富,涵盖农药应用领域的各个方面。一是较全面地介绍了农药的基础知识,重点选择了近年来有推广价值的农药品种,并详细介绍其作用特点、使用技术、注意事项;二是介绍了主要农作物病虫害化学防治的处方和综合治理技术;三是系统介绍了主要有害生物抗药性监测与治理原则;四是规范提出了新农药试验方法和评价技术;五是总结了农作物药害和农药中毒事故的预防措施;六是有针对性收录了农药安全使用、管理方面的法规。本书可供农业科研、教学及农药生产企业人员参考,也可供基层植保技术人员、农资营销与经营人员、农业生产大户、植保合作社等服务组织使用,还可作为各级植保部门的培训教材。 -
无公害农药使用手册王运兵,张志勇 主编本书主要介绍了无公害农药的基本知识,近400种无公害农药品种(包括无公害杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂及植物生长调节剂等)的通用名称、商品名称、理化性质、毒性、作用特点、剂型、使用方法及注意事项等内容。其中,根据不同防治对象,对使用方法进行了重点介绍。本书密切联系生产实际,方法具体,技术实用,可操作性强。可供农林业、卫生、环保、绿色食品生产企业、农药生产营销、植保工作者阅读使用,也可供高校相关专业师生、科研工作者参考。 -
魔芋防病与高效栽培技术牛义、张盛林《魔芋防病与高效栽培技术》详细地介绍了魔芋防病与高效栽培技术。魔芋作为我国西南山区新兴的重要经济作物,其经济价值已逐渐引起各地干部、农民、科技人员及企业界人士的重视。但是,魔芋在山区种植的经济效益究竟怎么样?农民种植魔芋的收入及发展前景又如何?这既是广大魔芋从业人员需要了解的问题,也是有关部门在考虑是否支持魔芋产业时需要知道的问题。 -
农作物病害及其防治李志、刘万代 等编农作物的生长发育与周围环境关系密切,高温、冻害、干旱(渍水)、营养元素缺乏(过剩)等不利环境因子以及有害病菌常常导致农作物减产和品质下降,病害大流行时对农业生产危害极大,甚至影响到整个国民经济和社会稳定。《农作物病害及其防治》旨在宣传、普及农作物病害诊断与防治的基础知识,推广病害防治科研最新成果,加速农技、植保工作者以及广大农民更新病害防治知识和观念。《农作物病害及其防治》共分3篇,第一篇:病害基础知识。第二篇:农作物病害的诊断与防治,该部分介绍了包括粮食作物、经济作物、蔬菜类作物、果树、药用作物、花卉作物等六类近百种常见农作物的800多种病害,其中,每种侵染性病害从病原、症状和防治方法三方面进行介绍。第三篇:常用杀菌剂,包括无机杀菌剂和合成杀菌剂两大类,合成杀菌剂包括单剂、复配制剂和生物制剂。 -
图说棚室甜瓜栽培与病虫害防治孙茜、吕庆江《图说棚室甜瓜栽培与病虫害防治》是关于介绍“棚室甜瓜栽培与病虫害防治”的教学用书,书中具体包括了:甜瓜病害诊断与救治、定植前的准备、灾害性天气的管理、选择品种应注意的问题、土壤及矿物质营养、甜瓜的特性与棚室栽培、不同栽培季节甜瓜一生病害防治大处方(“傻瓜”处方法)等内容。 -
动植物检验检疫学鞠兴荣 编加入世贸组织为我国农、林、牧、渔业的发展带来了空前的机遇,同时也对动植物检验检疫提出了更高的要求。目前在WTO的贸易运行机制下,关税大幅度降低,非关税壁垒不断地削弱,但技术性贸易壁垒却呈现日益增多的趋势。动植物检验检疫措施作为合理保护动植物健康的技术性贸易措施与国际贸易,特别是与农产品国际贸易的关系日趋密切。作为发展中国家,我国正陷入技术性贸易壁垒的重围之中。我国在出口农副产品时,必须跨越越来越多的发达国家设置的包括动植物检验检疫方面的各种技术性贸易壁垒,同时也肩负着切实加强食品卫生及动植物检验检疫体系,防御各种外来不利于人类、动植物生命及健康安全的危险侵入,阻止发达国家大量进口农副产品挤压国内市场,维护国家利益、确保国家生态安全和促进经济持续稳定发展的重任。本书分为绪论、动物检验检疫和植物检验检疫三部分。主要内容包括:动物检验检疫概述;动物检验检疫技术;肉品检验检疫技术;植物检疫法规;植物检疫的主要措施;植物检验检疫技术等。本书可供食品质量与安全、动植物检验检疫和植物保护专业本专科学生、硕士研究生及教师使用,也可作为动植物检验检疫机构有关人员参考及培训用书。
