《种子生产技术》是全国中等职业 学校现代农艺、种子生产与经营、果蔬花卉各专业的 专业核心课教材，是由具有丰富教学经验的专业教师 和丰富实践经验的企业专家精心研究编写完成。本教 材系统地介绍了大豆、高梁、玉米三大作物种子生产 的全过程，总结了我国近年来作物种子生产领域的新 成果、新技术和新方法。本教材打破了常规作物种子生产技术教材的编写 模式，在广泛调研种子生产行业企事业单位的工作岗 位任务和能力需求的基础上，结合职业资格鉴定标准 （种子繁育员四级），按照“理论知识必须、够用， 实用技术先进、适用”的原则，以实际工作岗位的能 力需求为依据，遵循学生职业成长规律，设计、开发 、整合、选取、序化教材内容，将教材重新构建为3 个学习项目，即大豆、高梁、玉米种子生产技术。每 个学习项目又根据种子繁育员具体工作过程的关键技 术环节划分出6项学习任务。全教材共计18个工作任 务、18个拓展任务，以项目为导向、任务为驱动，按 照项目—任务—拓展任务的体例进行编写，每一项目 包括引例描述、学习导航、任务描述、任务分析、任 务准备、任务实施、知识支撑和拓展训练等栏目，突 出岗位职业技能，注重体现工学结合、校企合作教学 需要。本教材可作为农学、种子生产与经营、园艺等专 业的中等职业和成人教育的教材，亦可作为相关专业 的教师、种子繁育技术人员、农技推广人员的参考用 书。

《特种作物生产新技术》分特种作物生产概况、特种粮食作物生产新技术、特种纤维作物生产新技术、特种油料作物生产新技术、特种糖料及能源作物生产新技术、特种香料植物生产新技术6个单元，着重介绍了特种稻、特种玉米、优质专用小麦、荞麦、薏苡、特种大豆、红豆、绿豆、魔芋、特色棉花、亚麻、大麻、苎麻、黄麻、特种专用花生、芝麻、向日葵、红花、苏子、蓖麻、甜高粱、甜叶菊、木薯、黄连木、油桐、薄荷、薰衣草、香叶天竺葵、迷迭香、柠檬草等30种经济价值高、栽培面积大、发展迅速的特种作物。本书在内容组织上注重实用性和生产操作性，重点介绍各种特种作物的用途、栽培技术，同时为了方便农民朋友学习应用，还增加了35个生产应用案例。在文字编写上力图实现精简文字、深入浅出的风格。

平菇是世界性著名食用菌，目前在全世界均有栽培。平菇营养丰富、味道鲜美，生活力强，适应性广，栽培方法相对简单，栽培原料来源广泛，生产周期较短，经济效益较高。李国贤、郁建强、钱长根等编著的《秸秆生料无农药栽培平菇实用技术》在总结平菇栽培经验基础上，充分吸收了国内外同行先进技术编著而成，实用性强，可供初学者参阅。

王澍主编的《西南地区木本蔬菜》探考的重要内 容是，木本蔬菜的种类和食用部位，如何食用木本蔬 菜，了解木本蔬菜的价值和掌握其栽培技术都具有十 分重要的意义。本书介绍了西南地区主要木本蔬菜 110余种，详细介绍了每种木本蔬菜的识别特征、生 态习性、食用部位及食用方法、栽培技术和价值等， 对林区林农致富及丰富大众美食、科学膳食具有一定 的参考价值。

《超级稻精确定量栽培技术》一书讲述超级稻生产概述，超级稻特征特性及品种简介，超级稻精确定量施肥技术，超级稻丰产节水灌溉技术，超级稻病虫草害综合防控技术。

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本书以葡萄遗传育种与基因组学主要研究成果为基础，阐述了葡萄遗传育种的理论、实践性成果以及葡萄基因组学研究的前沿内容。全书共分9章，对葡萄的植物学分类与品种分类、重要性状遗传特点、种质资源研究、育种方法与进展、转基因、基因组学与蛋白组学等方面的研究进行了介绍与分析。本书是我国第一部关于葡萄遗传育种与基因组学的著作，可为果树工作者以及对果树遗传育种与基因组学研究感兴趣的科技人员提供参考。

《水果贮运保鲜技术》介绍了新鲜水果及其干制品的贮运保鲜原理、技术，重点介绍了柑橘、苹果、梨、葡萄、香蕉、桃子、李子、龙眼、荔枝、猕猴桃、核桃、板栗、杨梅、草莓、枣、柿子、杏子、芒果、枇杷、菠萝、西瓜、甜瓜、火龙果、石榴24种新鲜水果及部分干果的贮运保鲜方法，既包括大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法，又收集了果农、菜农需要的中等规模的贮运保鲜方法，还汇编了适合经营户及家庭贮藏的小规模贮运保鲜方法，以满足不同用户的需要。

《智慧土肥建设方法研究与实践探索》从智慧农业的内涵与特征出发，系统性地分析了智慧土肥的地位与作用、发展基础及发展愿景；进而基于土肥业务发展的智慧化需求出发，提出了智慧土肥的总体框架、技术体系，并对智慧土肥建设中的核心业务系统进行了需求分析和设计。然后，本书结合各地区、各领域的智慧土肥实践经验，对智慧土肥的建设方法进行了研究，分析了智慧土肥建设的组织架构、推动策略、投入模式、标准规范建设策略、系统建设与整合策略以及应用实施策略，以期为智慧土肥的推动与建设提供参考。

《中国古代耕作与施肥辑要》全面系统地阐述了土壤垦殖与整治、“地力常新壮”的理论与实践、农田土壤耕作方式、农田土壤耕作制度、农田土壤耕作技术、作物布局与品种、作物栽培与产品处理、肥料的功能与开拓、肥料的生产与积贮、肥料的施用与调配等。《中国古代耕作与施肥辑要》适宜农业科技人员、基层农业技术推广人员、基层干部、农业生产经营管理者阅读。