农学(农艺学)
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油菜杂种优势利用新技术官春云 等编著化学杂交剂是一项全新的技术体系,化学杂交剂利用杂种优势涉及农学和化学两大学科领域,《油菜杂种优势利用新技术:化学杂交剂的利用》围绕着油菜化学杂交剂和油菜杂种优势利用两个主题展开论述,共十章,分别详细介绍了油菜杂种优势、化学杂交剂杂种的主要优点、油菜杂种优势的利用途径、油菜的主要化学杂交剂、油菜化学杀雄的细胞学基础、化学杂交剂的生物化学与分子生物学作用机理、油菜优良自交系的培育、油菜杂种组合选配原则、油菜化学杀雄种子生产技术以及油菜化学杀雄技术育成的主要油菜品种。《油菜杂种优势利用新技术:化学杂交剂的利用》适于从事植物应用化学研究和植物遗传育种,特别是从事油菜研究、杂种种子生产等方面的科学技术人员、以及大专院校师生阅读参考。 -
北方中药材栽培王玉庆中医药是中华民族的历史瑰宝,是世界传统医学的重要组成部分。随着科学技术的进步,西药毒副作用不断被发现、被认识,人们用药逐渐转向毒副作用小、无污染的天然药物,而中药材正是疗效确切的天然药物,从而在世界上掀起了中医中药热。据权威专家预测,世界各国对天然药物的需求每年以两位数的速度增长。这既给我国中医药事业带来了前所未有的机遇,也给中药资源带来了极大的冲击。要保证中药材资源的可持续利用和中医药事业的蓬勃发展,必须推行标准化、规范化的中药材生产。 -
植物嫁接王幼群 等编著《植物嫁接:实践与理论》概述了果树、蔬菜、花卉等经济作物的各种嫁接方法,以及近年来发展的茎尖嫁接、离体茎段嫁接、试管苗嫁接、愈伤组织嫁接、细胞嫁接和模式植物拟南芥嫁接技术;对嫁接体发育过程的细胞学、生理学与生物化学、接穗与砧木的相互作用机制及嫁接亲和性机制作了系统阐述。此外,总结了近年来运用嫁接系统在植物生命科学基础研究中所取得的新成果。《植物嫁接:实践与理论》适于生物学和农学类各专业师生、农业科学研究人员和园艺生产工作者的参考。 -
水稻安全生产技术指南王术,王铁良 主编为满足市场多层次需要,适应我国农业生产实际,本书对农产品安全主流认证形式——无公害农产品、绿色食品、有机食品在水稻安全生产过程应用中的概念、理论和技术进行了系统介绍。由于无公害农产品标准是产品进入市场必须遵循的最基本的食品安全标准,也是强制性认证标准,因此,在水稻安全生产技术方面以无公害水稻安全生产为主,但也安排一定篇幅介绍了绿色食品和有机食品水稻的生产标准和技术规程,以及ISO、GAP、GMP、HACCP等国际认证的基本情况。本书共分6章,第一章对水稻安全生产进行了总体概述,第二章介绍了水稻安全生产环境控制,第三章介绍了水稻安全生产与质量标准,第四章介绍了无公害水稻安全生产技术,第五章介绍了无公害水稻安全生产综合配套技术,第六章介绍了无公害稻田安全种植养殖技术。 本书以水稻安全生产为切入点,以推广实用技术、指导水稻安全生产为出发点,系统介绍了水稻安全生产中品种选用、适宜环境条件、肥料与农药的合理使用、栽培技术、病虫草害的综合防治、稻米加工及贮藏、稻田立体养殖等方面内容。本书力求反映现代水稻安全生产的最新成果,语言简明扼要、通俗易懂,技术点阐述详细,可操作性强。本书可作为从事水稻安全生产的农业技术人员、管理人员、稻农等培训与推广的参考用书,也可供高等农业院校师生学习参考。 -
慈溪市耕地地力评价与作物配方施肥陆宏耕地是生产粮食和食用农产品的主要基础,为保证粮食和食用农产品的质量安全,自2004年以来连续七年的中央一号文件指出:“坚决实行最严格的耕地保护制度,切实提高耕地质量”,“努力培肥地力,中央和省级财政要较大幅度增加投入,用于中低产地改造,建设高标准基本农田,搞好‘沃土工程’建设”,“推广测土配方施肥,推行有机肥综合利用与无害化处理,引导农民多施有机肥,增加土壤有机质。” -
华北小麦谭金芳 等著《华北小麦-玉米一体化高效施肥理论与技术》系统介绍了华北地区小麦一玉米轮作模式下土壤养分的供给规律、作物养分的吸收特点及作物轮作期间的土壤养分变异特征,不同肥料或养分配合效应,施肥与其他农艺技术措施配合效应,新型肥料不同施用方法的效应以及华北不同生态类型区小麦-玉米一体化土壤肥力指标体系、施肥指标体系、高产高效施肥技术模式。《华北小麦-玉米一体化高效施肥理论与技术》以作者谭金芳、韩燕来等和有关科研协作单位十几年的科研成果为依据,结合目前国内外有关小麦-玉米一体化施肥技术研究的新进展编著而成。其中新型肥料不同施用方法的效应及不同生态类型区小麦-玉米一体化高产高效施肥技术等内容有一定的创新和特色。 -
西南玉米田间种植手册李少昆 等著《西南玉米田间种植手册》按玉米生产管理环节撰写,介绍每个玉米生长发育时期栽培管理要点,可能遇到的逆境、病虫害和出现的生长异常,主次分明,发生规律简明扼要,技术措施简单明了、切实可行。本书编写力求深入浅出、通俗易懂、图文并茂、简明实用、可操作性强。本书可供各级农业管理部门和广大基层农技推广人员、科技示范户、种粮大户及农资营销人员参考,也可作为基层农技推广体系改革示范县的培训用书。 -
创新过程中知识的分享与选择张丽 著《创新过程中知识的分享与选择(广西马山县参与式育种案例研究)》由张丽著:农业推广面临的新挑战要求研究人员转换农业推广机制创新的研究模式。我国农业推广创新研究一直是线性的自上而下的模式,这种模式要解决当今农业所面临的挑战已经显示出其力不从心。国内外一些研究者已经开始思考如何将农业推广创新研究从线性模式转向更为系统的过程研究,并也取得了一些成果。然而,这些成果多是停留在理论层次上,对实践层次的研究和验证还非常欠缺。本研究以广西马山县参与式育种创新研究为案例,探讨系统的过程的视角下的农业推广创新在实践中存在的问题,从而丰富创新理论,并为创新实践提出建议。《创新过程中知识的分享与选择(广西马山县参与式育种案例研究)》主要研究问题为,在实践过程中,具有不同知识背景的人的知识是如何分享和选择的呢?有哪些影响因素呢?作者通过直接参与广西案例的研究过程来进行资料收集。主要方式为参与式观察,关键过程事件记录,以及和参与人员的沟通和互动;此外,也通过对两个自然村农民的个体访谈了解农民的生计情况,以及对农业推广人员的访谈来了解农业推广机构的情况。 -
优良乡土油料树种省沽油培育与利用张华新 等著木本油料的开发与利用已经成为当今世界解决人类食用油严重不足、可再生能源日益紧缺的根本举措。《优良乡土油料树种省沽油培育与利用》是我国第一部关于省沽油培育与利用的专著,全书共11章,涉及我国木本油料植物资源及其开发利用的现状、省沽油生物学特性、省沽油繁殖技术、省沽油性状遗传变异、省沽油优树选择以及省沽油种子营养成分分析与油脂功能特性评价等内容。张华新、刘正祥、赵罕、杨献忠、刘秋芳所著的《优良乡土油料树种省沽油培育与利用》是作者近10年来从事省沽油研究所取得成果的系统总结,是一部理论与实践、科研与生产密切结合的专著,可读性强、适用性广,可供从事省沽油、翅果油、文冠果等木本油料研究开发的科研工作者、企业技术人员,以及植物学、农学、林学等专业的学生和教师参考。 -
转基因30年实践中国农业生物技术学会 等编转基因技术是利用现代生物技术,将人们期望的目标基因,经过人工分离、重组后,导人并整合到生物体的基因组中,从而改善生物原有的性状或赋予其新的优良性状。除了转入新的外源基因外,还可以通过转基因技术对生物体基因进行加工、敲除、屏蔽等方法改变生物体的遗传特性,获得人们希望得到的性状。《转基因30年实践》介绍转基因研究30年来所取得的重大成果。
