本书由华中农业大学植保张宏宇教授等编著。主要内容包括：粮食与种子贮藏概述，粮食与种子贮藏条件与设备，贮粮的干燥与通风，粮食与种子贮藏期的主要害虫、微生物及啮齿动物，粮食与种子贮藏期的有害生物调查与综合防治，以及主要粮种的贮藏技术。

本书概述了遗传资源及相关传统知识的定义和国内外背景现状；重点介绍了对一些少数民族地区典型传统农作物和畜禽品种资源的案例调查和研究成果，包括傣族的水稻、哈尼族的旱稻、藏族的青稞、独龙族的独龙鸡、水族的香羊等。特别关注了少数民族地区与遗传资源相关传统知识的丧失和流失问题，对遗传资源及相关传统知识的惠益分享问题进行了深入的探讨，并提出了加强我国民族地区遗传资源及相关传统知识保护和促进与地方社区惠益分享的政策措施。本书可供生物学、生态学、农学、人类学、社会学和法学等领域的研究人员和管理人员参考，并可作为高等院校相关专业师生的参考书。

本书介绍了国内外有机农业与有机食品的发展过程，深入解读了中国有机产品认证标准，介绍了国际主要有机食品认证标准和有机食品认证的流程以及质量控制，阐述了有机食品生产过程中的关键技术，并附有中国相关有机食品管理办法和实施细则等，为建立有机食品质量管理保证体系提供了有益的参考。本书可供种植业、养殖业与食品生产加工企业、食品销售业的管理人员、市场监督管理人员和大专院校相关专业师生使用。

本书主要包括“宁夏测土配方施肥技术实用手册”和“宁夏测土配方施肥技术问答”两部分。其中宁夏测土配方施肥技术实用手册”主要介绍了常用肥料的特性和施用技术，耕地土壤养分现状与评价，主要作物分区施肥指导意见等五章内容；“宁夏测土配方施肥技术问答”用问答形式宣讲测土配方施肥的基本知识，回答了农民在施肥实践中出现的问题，同时，针对我区不同区域各种作物不同产量水平提出了具体的单质肥配方施肥建议卡和配方肥配方施肥建议卡。针对性、实用性和可操作性强。

《优质黄连产业化生产与经营》对黄连产业的现状、优势与前景进行了分析，阐述了黄连产业化经营概念及运作模式，介绍了黄连标准化生产技术，黄连的加工贮藏，黄连产品的综合开发与利用，黄连产品的管理与营销等方法。就黄连生产各环节存在问题，提出了解决问题的方法，指出了黄连产业化发展的方向，对黄连产业生产与经营具有重要指导意义。《优质黄连产业化生产与经营》图文并茂，语言通俗易懂，适用于广大农民朋友，从事黄连生产、加工、营销和管理人员阅读参考。

《作物光温生态》以我国主要作物为主要对象，以我国学者近90年来、特别是近50年来的研究成果为主要依据，对作物发育光温生态基本原理及其应用进行探讨。《作物光温生态》依据大量实验结果，对作物发育光温生态外在表现基本规律进行的理论创新主要有以下3点：①着重阐明了作物发育光温生态特性时空递变现象，阐明了作物光温生态型原生分布的时空递变与其原产地光周期和温周期条件时空递变的对应性，及不同作物不同光温生态型品种异地异季种植时生育期等性状的时空递变规律，提出按品种光温生态递变过程中光温生育期稳定性大小进行动态的光温生态型分类，还提出了作物品种光温生态特性和光温生态型分布的时空递变表。②研究论证了作物光温生态时空效应的叠加现象，在作物品种光温生态型形成过程中，在作物个体发育过程中，在作物异地异季引种过程中，都存在光温生态时空效应复杂的叠加。③研究论证了在作物个体发育全过程中光温生态反应随光温条件的季节性递变而发生相应的阶段性递变，指出不是只在营养生长期才存在对光周期和温周期的特定的阶段性要求。《作物光温生态》还对20世纪曾产生过广泛影响的李森科植物阶段发育理论进行了讨论和客观评价。《作物光温生态》分为10章，前5章分别对我国有代表性的、具有不同光温生态特性的24种作物（其中突出水稻、小麦和大豆）近几十年来的光温生态研究主要成果进行简介、归纳和分析；第六章是对所有作物共同的光温生态外在表现基本规律的初步探讨；第七章进一步对作物光温生态变化的内在动因即基因调控和生化机制的主要研究成果进行归纳和简介；第八章对作物生育期的光温生态定量研究即模拟模型研究成果进行归纳和简介；第九章和第十章分别对作物光温生态研究成果在我国作物育种和栽培上的应用进行讨论。前5章关于24种作物的综述都可以独立成篇；第六、七、八三章着重对一般性原理进行探讨；第九、十两章则着重联系我国的作物生产实际讨论应用。《作物光温生态》参考并引用了一些相关文献，其中的主要研究成果分别扼要录入《作物光温生态》有关章节。为方便读者进一步查阅，还将重要文献列于文后。同时，《作物光温生态》还有5个附件，向读者提供了一些与作物发育光温生态有关的常用数据和资料，还简介了其他30种作物的光温生态特性。

这是一本专门论述林地间作的科技书籍。由林粮间作、林经（经济作物）间作、林菜间作、林菌（食用菌）间作、林药间作、林草间作六大部分组成。对于每类林地间作，都从立地条件和应用范围，树木和果树种类选择，与之进行间作的各类作物的种类和品种选择，具体技术要点，生态效益、社会效益、经济效益分析，应用前景等方面进行了较为详尽的论述。特别强调了在退耕还林地区严禁林粮间作。全书自成体系，既反映了发展林下经济的研究成果，也反映了生产成就。《林地间作》的理论性和实用性都较强，应该有广泛的读者范围。

《农作物栽培技术问答》采用问答形式，着重对粮、油、棉、菜四大类近30种作物的栽培技术作了较为详尽的介绍。并增添了轻简化栽培、标准化生产和高效种植模式等新内容。该书注重对基本知识和基本技能方面的叙述，注重培养广大农民掌握实际操作技能，通俗易懂。适应性和可操作性较强，是一本面向基层、面向农民的科普读本。先进的农业科学技术作为人类智力劳动的成果，在农业增效、农民增收和农产品质量提高中发挥着重要作用。为进一步提高广大农民的科技素质，推进农业科技进步，促进科技兴农战略的实施。加快农村致富奔小康的步伐，我们编写了《农作物栽培技术问答》一书。

《功能性精品苹果生产关键技术》内容简练，关键技术配有图片，以助理解，适合广大消费者、果农阅读和理解，一看就懂，一学就会，相当实用。　为了提高消费者对功能性苹果的认识和满足果农对生产功能性精品苹果技术的需要，我们对多年基地工作和国内外的先进技术、成果进行了总结，编写了这《功能性精品苹果生产关键技术》。书中首先介绍了SOD和钙、锌、碘、硒、钼、钴等元素的功能及其与人体健康的关系；然后，重点阐述了生产功能性精品苹果的12项关键技术。

《农家丛书·新时代新农村建设书系·农业产业生产经营实用指南丛书：天然香料产业化生产与经营》共分6部分。在概述我国天然香料的产业发展和市场前景的基础上，介绍了天然香料产业化经营的基本知识；重点介绍了香桂、直干蓝桉、香叶天竺葵、花椒和薄荷等5种香料植物的种植技术，涉及种苗繁育、栽培管理、采收与精油加工等；并对天然香料提取常用方法和新技术，成品包装、贮存与运输，以及产品营销等方法作了专门介绍。具有简明实用、可操作性强的特点。可供广大香料种植者、香料生产基地和香料加工企业技术人员及相关经营管理人员阅读使用。