农学（农艺学）
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四千年农夫（美）金 著，程存旺，石嫣 译美国在不到百年的时间内就穷尽了地力，而中国农耕历经四千余年，土壤肥沃依旧，且养活了数倍于美国的人口。原因何在？中国农耕文化的无穷魅力让富兰克林·H·金认定，东方农耕是世界上最优秀的农业，东方农民是勤劳智慧的生物学家。如果向全人类推广东亚的可持续农业经验，那么各国人民的生活将更加富足。《四千年农夫》记录了东亚农业生产者真实的生活环境，讲述了东方各民族好的耕作方法。《四千年农夫》的作者富兰克林·H·金认为，农耕的首要条件是保持土壤的肥沃，东方各民族早已遇到此类问题，而且已经找到了解决方法。对此，西方或许也能直接从他们的经验中获益良多。这是西方向东方学习保护自然资源的第一课。这便是富兰克林·H·金从东方带回去的重要信息。直正的农业旅行家很少。富兰克林·H·金是这方面真正的专家。 -
肥料研制与加工王正银 主编王正银主编的《肥料研制与加工》简要概述了肥料研制与加工在农业生产中的作用、国内外的研究历史沿革和发展趋势以及该领域的研究内容和方法；系统地阐述了九大类主要肥料的研制、设计、生产或加工技术，具体包括氮肥、磷肥、钾肥、复混肥料、中微量元素肥料、液体肥料、有机肥料、微生物肥料、新型肥料的系统介绍；扼要叙述了肥料生产与加工的产品质量检测内容及标准、肥料生产与加工对环境的污染及其防治对策等。《肥料研制与加工》适于高等院校相关专业教学使用，也可供相关生产、管理、研究人员参考。《肥料研制与加工》2005年获批为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 -
水稻科学载培/种植养殖系列吴文革 主编本书作者在长期从事水稻丰产优质高效栽培科研与生产实践的基础上，在国家粮食丰产科技工程、农业部超级稻项目、水稻产业体系以及其他相关研究项目的支持下，本着理论联系实际、注重实践的原则，编写了本书。书中系统介绍了适宜长江中下游地区种植的优质、高产、高抗的水稻新品种，以及实现优质高产、高效、低成本的技术途径和关键措施。本书具有较强的适用性和可操作性，可以作为水稻丰产优质高效安全生产技术培训的教材，也可供广大稻农及农技推广人员在科研、推广和生产中参考应用。 -
南方果树专用肥配方与施肥张洪昌，段继贤，李翼 主编《南方果树专用肥配方与施肥》介绍了专用型复混肥料的配方设计方法、原料选择、生产工艺、主要生产设备等基础知识，并着重介绍了各种南方果树的需肥特点、无公害施肥技术及专用肥料配方，是一套新型肥料研发、生产和施用的综合性科普读物，可供广大农民以及复混肥生产企业、肥料工作者、农资经营者、农业及农技推广工作者阅读。 -
五味子栽培技术杜汉军 等 著《浆果栽培技术丛书》论述的内容力求全面、扼要，采用问答的编排形式，对小浆果的品种特性和生物学特性、栽培技术原理、各种栽培方式的品种配置和栽培技术要点都做了详尽的阐述，同时对小浆果病虫害防治、采后处理和加工等方面也做了介绍。本书是丛书之《五味子栽培技术——百例问答》，在本书的编写过程中，作者参阅了的大量图书和文献，选用了部分相关资料，仿绘了部分图例。全书力求通俗易懂，简明实用，既可作为科技工作者的参考资料也可作为生产者的指导手册。本书由杜汉军、杨瑞华、王柏林、敬艳红编著。 -
经济作物专用肥配方与施肥张洪昌，段继贤，李翼 主编《配方施肥技术辅导丛书：经济作物专用肥配方与施肥》介绍了专用型复混肥料的配方设计方法、原料选择、生产工艺、主要生产设备等基础知识，着重介绍了各种主要经济作物的需肥特点、无公害施肥技术及专用肥料配方，是一套新型肥料研发、生产和施用的综合性科普读物，可供广大农民以及复混肥生产企业、肥料工作者、农资经营者、农业及农技推广工作者阅读。 -
农村人员创业指导云南省农家书屋建设工程领导小组《新农村农家书系：农村人员创业指导》编写的过程中，特别注重了通俗、易懂，通过一问一答的对话式叙述，将创业过程中常见的困难和问题用朴实、简洁的语言进行回答，给创业者启迪、参考和指导。每一章不仅包含理论的叙述，还有生动的实践例证，使《新农村农家书系：农村人员创业指导》既有理论的指导性、实务操作的技巧性，加之所选案例都是在云南发生的，使《新农村农家书系：农村人员创业指导》增加了生动性和趣味性。 -
黄壤烤烟氮与烟碱分布特征研究王鹏 著《黄壤烤烟氮与烟碱分布特征研究》主要是针对黄壤烟区烟叶烟碱含量偏高的现状，通过研究阐述了以下几个问题：一是研究不同有机质含量土壤烤烟氮吸收规律、氮肥和土壤氮供应与烟碱含量的关系以及对烟叶品质的影响，摸清导致烟叶烟碱含量偏高的主要原因，为不断提高烟叶质量，为烟叶生产提供理论技术支持，明确不同有机质含量土壤上烤烟氮肥用量及不同有机质含量土壤烟叶生产技术要求；二是采用同位素示踪技术，研究烤烟吸收的氮养分中，来自肥料和土壤中的比例，特别是不同时期的氮肥与土壤供氮对烟草的贡献，分析肥料和土壤氮对烟碱含量的影响，指导烟叶生产合理施用氮肥，提高烟叶质量；三是研究追肥氮的吸收，肥料利用率及在烟碱中追肥氮的比例，确定烤烟氮肥中的基追肥比例；四是摸清在不同肥力条下，植烟土壤氮矿化规律和供氮能力。 -
作物育种同异理论与方法郭瑞林 著《“十一五”国家重点图书·当代农业学术专著系列丛书：作物育种同异理论与方法》针对作物育种中的同异现象，提出了一种新理论——同异育种理论与方法，旨在解决作物育种的定量化、信息化和科学化问题。全书共分九章。主要内容包括：作物育种中的同异现象及其描述、同异育种理论的研究对象、任务和基本内容以及育种目标同异关系分析、亲本同异分类、杂交组合同异评估、单株同异选择、品种同异比较、品种同异布局、品种同异栽培等原理与方法。其中，品种同异栽培虽然属于作物栽培研究范畴，但考虑到品种合理利用也应该是作物育种的重要内容之一，所以也将其纳入《“十一五”国家重点图书·当代农业学术专著系列丛书：作物育种同异理论与方法》范围之内。在对同异育种理论进行俯瞰全景式的介绍之后，从第三章起直至最后一章，用了相当大的篇幅介绍同异育种理论在作物育种中的应用。章节发展衔接有序，完全按照作物育种的自然流程模拟设计：从作物育种目标的制定到亲本选配，从杂交组合评估到单株选择，从品种（系）比较到品种利用，作物育种链条上的各个关键环节现于笔端。“铜山”叙之于前，“洛钟”述之于后，前后呼应，首尾蝉联，犹如连珠，一气贯通。读者静静徜徉在书中，如同登临旅游胜地，既可领悟同异育种理论的奥妙，又可体验作物育种全过程的艰辛，从理论与方法的应用上完成一个历时将近十载的育种周期，从而使读者对作物育种同异理论与实践有一个整体意义上的把握。为避免读者陷入数学迷宫，不能自拔，全书在语言上尽量做到通俗易懂，明白晓畅，力忌艰涩。尤其是具体计算过程，更是不厌其详。即使数学功底较浅，也能探赜索隐，得其精髓。各章所选71个例题均来自作物育种实例，都是著者在多年的育种实践中积累的第一手资料，不仅准确可靠，引之有据，而且通过具体实例现身说法，会使读者产生一种似曾相识的真实感和亲切感，再结合自己对于育种工作各个阶段或环节的感悟，可以进一步加深对同异育种理论的理解。全书结构严谨，体例规范，章节有序，层次分明，内容丰富，语言简练。既可作为作物育种和相关领域人员开展研究的有效工具，又可作为农业高等院校师生、研究生的良好教材。 -
零起点就业直通车金亚征、常美花、郑志新 编本书主要从园林树木、花卉、草坪的需水规律及水分管理入手，介绍了各种新型地面节灌技术的使用和管理，渠道防渗、低压管道灌溉、喷灌、微灌、滴灌、渗灌及集雨灌溉等节水灌溉方式的输水类型及特点，系统关键设备的使用及维护，灌溉制度，系统配置方式，系统安装管理及故障排除等内容。本书不仅可作为零起点读者的就业培训用书，还可以作为城乡园林工人的自学读物，也可作为各职业技能鉴定所的培训用书和各高职学院的学生实习指导用书。读者对象： 本书不仅可作为零起点读者的就业培训用书，还可以作为城乡园林工人的自学读物，也可作为各职业技能鉴定所的培训用书和各高职学院的学生实习指导用书。一级分类：科技图书二级分类：农业三级分类：园艺
