油茶整形与油茶修剪是两个不同的概念。油茶整形是在油茶树幼龄期，采用修剪的方法培养应有树形；油茶修剪是在整形的基础上，逐年整理枝条，调节生长枝与结果枝的比例关系，达到优质丰产的栽培目的。修剪的技术方法有：短截、回缩、疏枝和拉枝。 本书介绍了油茶整形修剪的目的和意义、油茶整形与修剪的生物学原理、油茶树主要修剪技术及其反应等内容。

《芽苗菜生产技术》写的是随着人民生活质量的提高和食物结构的优化，芽苗菜作为优质、保健、无污染的新型蔬菜越来越受到广大消费者的青睐，已成为时令特色蔬菜和宾馆、饭店、火锅城的时尚蔬菜。芽苗菜生产是发展高效农业、洁净农业，增加农民收入，安排农村劳动力就业的极佳选择。《芽苗菜生产技术》简要介绍了芽苗菜的含义、种类，芽苗菜的特点，芽苗菜的生产条件及一般程序，芽苗蒜的生产方式及生产中的注意事项。在此基础上，以娃娃萝卜菜为代表介绍了普通芽苗菜的生产方法，同时对香椿芽，姜芽、蒜黄、枸杞头、菊苣芽球和萎蒿芽等名特芽苗菜作了阐述。文字通俗简洁，技术成熟可靠，实用性、可操作性强，适合广大蔬菜生产者和农业技术人员阅读。

本书由西北农林科技大学园艺学院恩慧教授编著，以图解文说方式，介绍甘蓝高效栽培的关键技术。内容包括：甘蓝的栽培类型，甘蓝抗病优质品种介绍，甘蓝生长发育过程和对环境条件的要求，甘蓝的主要栽培季节与栽培要求，甘蓝的育苗技术，春甘蓝地栽培、春甘蓝覆盖栽培、夏甘蓝栽培、高山越夏甘蓝栽培和秋甘蓝栽培技术，以及甘蓝主要病虫害的防治技术等。全书内容新颖，技术先进，重点突出，形象直观，科学实用，可操作性强。适合广大种菜者，菜农和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校有关专业师生阅读参考。

本书由北京市农林科学院高新一教授编著。本书自出版以来，已重印21次，发行28万册，受到广大果农的欢迎。此为第3版，在我国板栗品种资源、板栗良种、嫁接繁殖、病虫害防治等方面增加了新的内容。全书内容包括板栗的生物学特性、品种资源、繁殖技术、空苞防治、整形修剪，栗园建立和水土保持、肥水管理，板栗的采收、贮运和加工，栗树主要病虫害防治等。其特点是理论结合实际，突出实践经验和研究成果。适合板栗产区果农、果树技术人员及有关农校师生参考阅读。

本书由福建省屏南县食用菌办公室张维瑞推广研究员等编著。以口诀和图表的形式介绍了食用菌常见的48种（类）病害11种（类）害虫的诊断和防治技术。本书选配了各种病虫害对应症状彩照200幅，有助于读者准确进行田间诊断和迅速做出防治对策。所编写的口诀注重适用性和可操作性，书写形式新颖，内容科学丰富，文字通俗易懂，韵律流畅贯通，选配图像清晰。适合食用菌生产技术人员、农技推广人员、植保专业技术人员以及农业院校有关专业师生阅读。

蔬菜产业在我国农业和农村经济中占有重要位置。蔬菜产业的不断发展，对保障市场供给、增加农民收入、扩大劳动就业、拓展出口贸易等方面具有显著的积极作用。然而，在新形势下，资源日益紧张，市场竞争加剧，环保意识和质量意识增强，蔬菜产业也面临严峻的挑战，特别是经营效益和产品质量，亟须从运行模式、生产手段、检测体系、资金投入、产业链条、流通服务等实现全面重大变革。育苗始终是蔬菜栽培的重要环节。一方面，“苗好三成收”，优质壮苗为蔬菜丰产优质栽培提供良好基础；另一方面，蔬菜育苗对于节种节能、省工省力、增加茬口、抗灾减灾、提高土地利用率潜力巨大。因此，蔬菜育苗既是蔬菜栽培高新技术的最先应用者，也是蔬菜产业进步的引领者。古代的瓦罐育苗，近代的冷床、酿热温床，现代的电热加温温床、节能高效日光温室、智能型连栋温室，新的技术设施都率先用于蔬菜育苗产业。

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这是一本专门论述林地间作的科技书籍。由林粮间作、林经（经济作物）间作、林菜间作、林菌（食用菌）间作、林药间作、林草间作六大部分组成。对于每类林地间作，都从立地条件和应用范围，树木和果树种类选择，与之进行间作的各类作物的种类和品种选择，具体技术要点，生态效益、社会效益、经济效益分析，应用前景等方面进行了较为详尽的论述。特别强调了在退耕还林地区严禁林粮间作。全书自成体系，既反映了发展林下经济的研究成果，也反映了生产成就。《林地间作》的理论性和实用性都较强，应该有广泛的读者范围。

农业野生植物等生物遗传资源是我国遗传育种和生物技术研究的重要物质基础，是生物多样性的重要组成部分，是国家可持续发展的战略资源。保护农业野生植物种质资源，对调整农业结构，改善农产品质量，保障我国粮食安全和生态安全具有十分重要的意义。

本书全面系统地介绍了棉花科学种植技术，主要内容包括：棉花栽培基础知识、棉花生产常规单项技术、抗虫棉病虫害防治技术、棉花轻简化生产新技术、棉花生产成套技术、棉田多熟套种技术、棉花防灾减灾技术等。 值得一提的是，本书针对当前棉花生产形势面临的重大转变，在总结近年来轻简、高效技术研究成果和生产经验的基础上，系统地介绍了棉花全程轻简化生产技术体系。