《有机产品标准与生产技术》以有机产品国家标准和有机农产品生产技术为重点，较系统地介绍了有机农产品生产和管理的规范要求及关键技术。《有机产品标准与生产技术》分为五章：第一章有机农业与有机产品概述，主要介绍有机农业产生和发展的意义、有机农业和有机产品的概念及特征、有机农业发展的现状和趋势；第二章国外有机产品标准介绍，简要介绍有机产品标准及其发展，一些国际组织和发达国家的有机产品标准；第三章中国有机产品国家标准解读，较详尽地解读中国有机产品的国家标准（GB/T19630-2011）条款；第四章有机农产品种植生产共性关键技术；第五章主要有机农产品的种植生产技术，介绍南方几种主要农作物的有机生产技术。《有机产品标准与生产技术》内容力求科学性、先进性和实用性。可作为有机农业相关专业的高职高专与成人教育的教材，也可作为相关专业的教师、行业技术服务人员的参考用书。

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本书集中作者近些年从事牧草研究与推广过程中经常被问到的问题，以广大种植户、家庭农场主、合作社员为受众，通过通俗易懂的语言，以问答的方式从牧草品种、种植、收获和加工利用等方面进行讲解，旨在解决种什么草、怎么种、如何管理利用的问题。期待能为广大种养户提供参考。

修剪是树体培育过程中的一项重要的、不可缺少的园艺措施，对以获取果实为目的的树种来说则显得更为重要。树木修剪是指对树的某些器官，如干、枝、叶、花、果、芽、根等部分进行剪截的措施。树木修剪一般包括整形修剪和常规修剪。整形修剪是指对树木施行一定的剪裁措施，使之形成某种树体结构形态。常规修剪是在整形修剪的基础上，为巩固树形成果及实现某种设计目的，对树体的部分器官进行调整剪裁的过程。油茶树的修剪是通过疏枝、截枝、截干、抹芽、拉枝、疏果等技术措施，使油茶树形成和维持合理树体结构及树冠形状，从表面看做的都是减法，但实际是去糟留精、去粕留华、以抑促扬。有利于调节树木生长平衡，有利于生产潜能的实现，修剪是油茶丰产栽培中的重要技术措施之一，对促进油茶稳产、高产起着十分重要的作用。《油茶树修剪技术攻略》所涉及的油茶树主要是指普通油茶，也就是白花油茶。

本书在简述农药合理、安全、科学使用等方面知识的基础上，详细介绍了有害生物的生物学基本知识，农药的分类，农药基本特点特性，农药剂型和喷雾助剂的选择，常见便携式喷雾器的购买、保养；农药购买、运输、贮存过程中应注意的问题。另外，还有针对性的介绍了近年来逐渐兴起的农药喷雾机械种类和特点，重点介绍了农药的使用方法，如喷雾法、喷粉法、撒粒法等，精心收集整理了目前农业生产上常用的农药新品种。本书还阐述了农药相关从业者的职责和法律责任。 本书适合生产线的农民朋友、植保工作者，也可作为植保专业、农药学专业学生及企业基层技术人员的参考用书。

休闲农业是依托农村风情风貌、农民劳动生活、农业生产过程，供人们休闲、体验、娱乐的新型农业生产经营形态。发展休闲农业不仅是我国农村经济的新亮点，也是重要的民生产业和新型消费业态，促进包括妇女在内的农民脱贫致富的好路子，精准扶贫的好途径。本书通过对休闲农业的基本概念、规划设计与建设发展、经营与销售、实践案例等知识的介绍，可以加深妇女同胞对休闲农业有关理论的认识和理解、提升农村妇女发展相关产业的能力，同时会对农村妇女从事休闲农业的具体实践起到一定的指导作用。

《山核桃嫁接研究进展》系统总结了15年来在山核桃嫁接方面的基础研究和应用基础研究进展。《山核桃嫁接研究进展》共11章，第1章简要介绍山核桃的生物学特性和繁育技术；第2章和第3章阐述山核桃嫁接成活及造林生长的影响因素；第4章～第7章介绍山核桃嫁接成活过程的解剖结构变化、生理生化因子变化、cDNA-AFLP分析和主要功能基因的结构及表达变化；第8章～第11章介绍山核桃嫁接成活过程的转录组变化、小RNA测序分析、蛋白质组差异分析及蛋白质组琥珀酰化分析。《山核桃嫁接研究进展》适合高等农林院校教师及从事经济林研究的研究生及工作人员参考和使用。

本论文深入实际分七大部分围绕英德红茶发展战略的产业链、茶文化、现状茶资源、经营管理、市场和战略构建等问题进行调查研究分析，积极探讨如何站在我国红茶战略发展的高度，以茶文化带动服务业，重构重德、尚和、崇俭、贵真的哲学理念，以茶文化为核心，带动相关产业链和服务项目延伸，从而实现英德红茶生态、环保和可持续的发展。本书分其部分 ：绪论，文献综述，英德红茶与茶文化发展战略现状分析，英德红茶市场营销战略分析，英德红茶项目改造和投资战略分析，英德红茶产业链和经营发展战略存在的问题，英德红茶发展战略构建。

本书是现代作物学实验技术的教材用书，本书主要介绍了作物形态识别 作物种子检验与加工、 作物生长发育特性观察、 作物有性杂交技术、 作物田间测产及室内考种 、 作物产品品质性状分析等内容，为学生实验提供了指导意义。