本书共分为5章：第1章土壤微塑料入门，第2章土壤微塑料的测定，第3章微塑料进入土壤后的变化及影响，第4章微塑料对土壤生态系统的影响，第5章土壤微塑料防控与展望。全书从不同的角度介绍土壤微塑料，每章之间又是层层递进的关系，每章的话题数量分别是7个、9个、7个、14个和5个。

一方面全面查清海南省耕地基础生产能力、土壤环境质量状况及障碍因素，并分析了耕地退化的原因和当前利用中存在的主要问题；另一方面探索了一套具有海南特色的耕地质量评价技术体系，建立海南省耕地质量评价指标体系和省级耕地资源管理信息数据库。其成果可为区域粮食生产安全、农业发展规划、种植业布局、耕地质量保护、耕地资源合理配置及政府制定政策提供科学依据。本书是在总结2013年以来连续10年的耕地质量调查评价的基础上，系统介绍了海南耕地的形成、现状及发展趋势，无疑是一部全面展现海南耕地真实面貌的书籍。

全书从针对湖北省水稻生产存在的问题，从湖北省水稻生产的演变入手，结合湖北省水稻生产方式的变化，分析了正在发生的湖北省水稻转型。同时从生产要素、劳动力、劳动工具等方面阐明了湖北省水稻转型的成因或驱动力，并从发展目标目标多元化、发展方式绿色化、生产过程轻简化、生产管理系统化等方面分析了水稻转型的特征。并从湖北省水稻产能提升策略、湖北省水稻育种策略、湖北省水稻籼改粳策略、湖北省水稻全程机械化策略、湖北省水稻生产模式创新、湖北省水稻生产技术创新等方面论述了湖北省水稻生产转型的应对措施， ，分析了湖北省水稻生产转型的政策建议。

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本书采用模块化设计思路，按照生产实际和岗位需求设计开发课程，介绍了果蔬产品、肉制品、乳制品、焙烤产品、粮油产品加工技术5个大模块，由各大类农产品加工制品下的具体产品构成多个教学项目，将新技术、新工艺、新规范、典型生产案例及时纳入教学内容，突出岗位性、专业性、实用性。提高学生专业技能。本书通俗易懂，可操作性强，适合作为中等职业院校、各类食品生产企业等相关专业人员进行农产品加工的参考用书，也可用于农民培育教材。

近年来，古茶树资源保护与利用之间的矛盾日益突出，古茶树及其生境存在不同程度破坏和退化，部分区域危及到茶树的生存和资源的可持续利用，调查分析云南省勐海县市古茶树资源状况，摸清资源家底，掌握资源动态变化，开展古茶树科学保护和合理利用规划，加强古茶树分布区域生态修复，有利于振兴和提升云南特色茶产业及绿色产业、促进边疆繁荣稳定，对打造云南世界一流“绿色食品牌”及“健康生活目的地”具有十分重要的意义。本书对开展古茶树保护的相关科学研究、科普宣传、探索古茶树保护及利用等方面都具有较高的科学参考价值。

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该书不仅内容丰富、图文并茂，并且具有以下几个特点：一、系统介绍了天敌的形态识别特征，结合昆虫类群的分类系统介绍了稻田天敌的形态识别特征；二、综合天敌识别图鉴与其利用的基础知识结为一体，改变了以往单出版图鉴的惯例；三、可作为广大科技工作者和基层植保人员作为生物防治必具的综合性专业工具书使用，也可作为农业院校开设生物防治课程的参考书，具有很强的实用性。

本书将畜牧业自身的发展和生态农业、生态经济有机结合起来，运用生态系统的原理、生态学的技术和方法，实现畜牧资源的高效转化、持续利用。本书内容包括绿色生态养殖的概念、绿色生态养殖项目的选择和打造、绿色生态养殖关键技术。本书注重科学性、实用性、优选性，通俗易懂，是投资生态养殖场和农民朋友的推荐书籍。