农学(农艺学)
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香菇、鸡腿菇、秀珍菇培育技术李利、杨梅 编著香菇是具有浓厚东方风味的菇菌产品,其产量在世界菇菌产量中居第二位。多食香菇,可以补充人体内钙的流失,具有防癌、抗癌的保健功能。鸡腿菇品质细腻、口感极佳,其子实体含有治疗糖尿病的有效成分。秀珍菇形态秀美,能产生令人愉悦的海鲜型香甜味,口感清脆,风味极佳。本书介绍了三种菇菌的生物学特性、发生的环境条件、菌种来源及制作方法;国内外培育模式、高产示范典型;产品采收及初加工方法等。资料全面、系统,可操作性强,可供美食爱好者、菇菌生产者、各类企业生产者、经销人员及全国职业技术院校师生参考。 -
大众农学史曹幸穗暂缺简介... -
棚室桃高效栽培王国东《高效种植致富直通车:棚室桃高效栽培》内容主要包括棚室桃栽培的概述;棚室桃栽培的设施结构与建造;棚室桃栽培环境条件及调控;棚室桃优良品种;桃的生物学特性;桃育苗;棚室桃周年栽培管理技术。并附录了棚室桃典型生产案例、生产技术规程、周年管理作业历等,供查阅参考。《高效种植致富直通车:棚室桃高效栽培》图文并茂,通俗易懂,内容实用,适于广大果农、基层果树技术推广人员及相关农业院校师生阅读参考。 -
基层农技推广人员专业知识蒋小松 编本书分为:畜牧生产专业知识、养鱼生产专业知识、养蜂生产专业知识三部分,主要内容包括:畜禽生产基础知识、畜禽生产、牧草生产、畜禽卫生与保健等。 -
食品农产品无损检测邹小波,赵杰文暂缺简介... -
冬虫夏草、蛹虫草、蝉花培育技术杨梅、李利 编著这是一本关于三种虫草:冬虫夏草、蛹虫草及蝉花的较为系统而实用的知识及技术介绍。这三种虫草是由三大类不同的虫生真菌,先寄生后腐生在形形色色的自然昆虫体上,最后造成昆虫患病死亡,造就了形形色色的菌虫复合体,我们统称为虫草。本书系统介绍了三种虫草的形态特征、生物学特性、营养成分与药用价值比较,自然分布与人工培育方法及产品质量标准等。汇集了当代科技新理论、新技术及新成果。融知识性、实用性、操作性为一体,是目前国内同类出版物中较为系统、完整而又贴近实用的科技读物,可供菌类爱好者、企业研发人员、产品经营者及大专院校师生参考。 -
黑木耳、血耳、灵芝、云芝培育技术陈启武、方华舟、李利 编著这是一本重点介绍以栎树林、栎木屑为培养基质的菇菌原生态生产方法及产品培育的技术书籍。全书介绍了黑木耳、血耳、灵芝、云芝四大菇菌产品的生物学特性,对营养物质、生长环境的要求,菌种特性及性能鉴定,段木培育及代料培育新技术、新进展。本书是目前国内对血耳、云芝最完整的资料收集与技术报道。黑木耳代料技术的创新、灵芝短段木培育都体现了我国菌物学工作者与广大菇农的聪明才智与科技创新精神的完美结合。 -
河北省低平原区旱作节水农业技术李爱国 李积铭 宋聪敏本书立足河北省低平原区的自然气候及生态条件,在科研人员多年研究的基础上,汇集了项目研究中获得了最新研究成果,同时借鉴吸收了目前国内外在农业节水技术方面所取得的新技术、新成果编写而成。全书既注重实用性,又兼顾理论性,既继承传统技术,又充分吸收新技术,内容丰富,实用性强。 -
莲雾生产与病虫害防治梁广勤,梁帆,赵菊鹏《莲雾生产与病虫害防治》共分5章,内容包括莲雾的分类地位、形态学、产地分布、品种,莲雾的生物学特性,莲雾的繁殖与病虫害防治。重点介绍了莲雾鲜果的病虫害种类、发生分布以及对病虫害的防治措施;还介绍了莲雾在生产、运输、销售过程中必须注意的问题。《莲雾生产与病虫害防治》具有较高的科学性、可操作性,对促进国内莲雾产业的发展、控制莲雾病虫害的传入将起到积极的作用。《莲雾生产与病虫害防治》图文并茂、通俗易懂,可为莲雾栽培、病虫害管理和国内外贸易提供技术支撑;可供检验检疫部门、水果栽培、园林绿化生产与管理技术部门,以及水果贸易部门决策参考和应用。 -
观赏植物栽培技术孙玉玲,刘召华暂缺简介...
