农学(农艺学)
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北方中药材栽培王玉庆中医药是中华民族的历史瑰宝,是世界传统医学的重要组成部分。随着科学技术的进步,西药毒副作用不断被发现、被认识,人们用药逐渐转向毒副作用小、无污染的天然药物,而中药材正是疗效确切的天然药物,从而在世界上掀起了中医中药热。据权威专家预测,世界各国对天然药物的需求每年以两位数的速度增长。这既给我国中医药事业带来了前所未有的机遇,也给中药资源带来了极大的冲击。要保证中药材资源的可持续利用和中医药事业的蓬勃发展,必须推行标准化、规范化的中药材生产。 -
油菜杂种优势利用新技术官春云 等编著化学杂交剂是一项全新的技术体系,化学杂交剂利用杂种优势涉及农学和化学两大学科领域,《油菜杂种优势利用新技术:化学杂交剂的利用》围绕着油菜化学杂交剂和油菜杂种优势利用两个主题展开论述,共十章,分别详细介绍了油菜杂种优势、化学杂交剂杂种的主要优点、油菜杂种优势的利用途径、油菜的主要化学杂交剂、油菜化学杀雄的细胞学基础、化学杂交剂的生物化学与分子生物学作用机理、油菜优良自交系的培育、油菜杂种组合选配原则、油菜化学杀雄种子生产技术以及油菜化学杀雄技术育成的主要油菜品种。《油菜杂种优势利用新技术:化学杂交剂的利用》适于从事植物应用化学研究和植物遗传育种,特别是从事油菜研究、杂种种子生产等方面的科学技术人员、以及大专院校师生阅读参考。 -
水稻安全生产技术指南王术,王铁良 主编为满足市场多层次需要,适应我国农业生产实际,本书对农产品安全主流认证形式——无公害农产品、绿色食品、有机食品在水稻安全生产过程应用中的概念、理论和技术进行了系统介绍。由于无公害农产品标准是产品进入市场必须遵循的最基本的食品安全标准,也是强制性认证标准,因此,在水稻安全生产技术方面以无公害水稻安全生产为主,但也安排一定篇幅介绍了绿色食品和有机食品水稻的生产标准和技术规程,以及ISO、GAP、GMP、HACCP等国际认证的基本情况。本书共分6章,第一章对水稻安全生产进行了总体概述,第二章介绍了水稻安全生产环境控制,第三章介绍了水稻安全生产与质量标准,第四章介绍了无公害水稻安全生产技术,第五章介绍了无公害水稻安全生产综合配套技术,第六章介绍了无公害稻田安全种植养殖技术。 本书以水稻安全生产为切入点,以推广实用技术、指导水稻安全生产为出发点,系统介绍了水稻安全生产中品种选用、适宜环境条件、肥料与农药的合理使用、栽培技术、病虫草害的综合防治、稻米加工及贮藏、稻田立体养殖等方面内容。本书力求反映现代水稻安全生产的最新成果,语言简明扼要、通俗易懂,技术点阐述详细,可操作性强。本书可作为从事水稻安全生产的农业技术人员、管理人员、稻农等培训与推广的参考用书,也可供高等农业院校师生学习参考。 -
田间试验数据的计算机分析宁海龙 主编《田间试验数据的计算机分析》是根据植物生产类本科专业应用型创新人才培养目标的要求及课程的学时,针对目前科学研究中常用的、基本的、重要的田间试验设计资料,介绍SAS软件和Excel软件的统计分析方法,由多所高校著名教师联合编写而成。全书共十三章,包括统计软件使用基础、试验资料的整理与描述分析、概率分布、统计假设测验、χ2测验、单因素试验资料的统计分析、多因素试验的方差分析、品种区域试验资料的统计分析、正交设计资料的统计分析、直线相关和回归分析、多元线性回归与相关分析、非线性回归、正交回归设计等内容。本书内容循序渐进,每种统计方法都在叙述基本原理的基础上,以实例说明SAS软件和Excel软件的分析过程,各章后都配备习题供读者练习。本书可作为高等农林院校植物生产类专业本科生教材,也可供教师及科研人员参考使用。 -
植物可视化技术原理与实现黄心渊,杨刚 著黄心渊、杨刚所著的《植物可视化技术原理与实现(北京林业大学研究生教学用书)》从空间尺度上将植物可视化模拟分为三个层次进行讨论:关注单株植物形态结构及生长过程模拟的单株层次;对一片林地进行快速可视化表现的林分层次;对包含多种植物群落的大规模植被场景进行景观效果表现的景观层次。每个层次都有自己特有的表现要求和技术难点,需要采用不同的技术策略。 -
苜蓿种植区划及品种指南杨青川 主编《苜蓿种植区划及品种指南》主要内容包括:国内外苜蓿品种的种植区划,中国苜蓿的地方品种、育成品种、引进品种以及国外近年育成的品种866个(其中中国41个、外国825个)。详细介绍了每个品种的亲本来源、育种方法、植物学特征、抗病虫、抗逆等重要性状以及适宜种植区域。《苜蓿种植区划及品种指南》可供从事苜蓿生产与经营管理人员以及大、中专院校师生参考,也可供环保、土壤治理及苜蓿爱好者参考与使用。 -
油料作物育种学(加)Rajcan I. 等编著,卢长明 主译J.Vollmann,I.Rajcan编著的这本《油料作物育种学》用19章的篇幅介绍了油料作物遗传育种概论,食用与非食用植物油的遗传改良,以及17种油料作物(大豆、甘蓝型油菜、其他十字花科油菜、向日葵、亚麻、棉花、花生、蓖麻、油棕、椰子、橄榄、红花、罂粟、油用裸仁南瓜、油用玉米、雷斯克勒和萼距花)的育种理论、技术方法和最新研究进展。本书针对每种作物,分别介绍了该作物起源进化、品种分类、遗传资源、育种目标、育种技术方法、育种成就、生物技术和种子生产等方面内容,既涉及单子叶植物又涉及双子叶植物,既涉及生育期很短的一年生植物,也涉及寿命达2000年的木本植物。育种方法涵盖了无性系育种、纯系育种、杂交育种、杂交种育种和生物技术育种等方面。《油料作物育种学》各章均由该领域国际著名专家执笔撰写,充分反映了学科最新研究进展,是学习油料作物育种不可多得的重要参考书。本书是为育种工作者准备的,同时也可以供从事农学、分子生物学、植物生理学、植物病理学和食品科学等专业的读者参考。 -
植物耐盐性鉴定及评价技术规程阎旭东 主编本书共分二篇。第一篇为涉及作物、能源植物、牧草、蔬菜、绿化植物及果树的19种主要作(植)物的耐盐性鉴定及评价技术规程;第二篇为技术规程的编制说明,重点阐述了所形成的技术规程的科学依据。其中,小麦、苜蓿、杨树、黄瓜以及棉花耐盐性鉴定技术规程于2010~2011年,通过河北省质量技术监督局组织的专家审定,作为河北省地方标准颁布实施。研究过程得到了中国科学院刘小京研究员、中国农业科学院杨青川研究员、河北科技大学魏景芳教授等专家的悉心指导。本书的出版也得到了中国农业科学技术出版社的大力支持,在此表示衷心感谢。此书面向广大农业科技工作者和技术人员,也可作为农业院校相关专业师生的教学参考用书。希望此书的出版能够对作(植)物耐盐新品种的选育、引进鉴定以及盐碱地综合改良利用起到积极作用。由于编著者水平所限,加之时间仓促,在内容的系统性、完整性、代表性方面肯定还有不妥之处,敬请同行专家和读者批评 -
食用菌栽培常见问题解答王立安目前,我国虽然已成为世界上食用菌生产和出口量最大的国家,但在今后一个相当长的时期里,大力发展食用菌产业对我国仍具有重要现实意义。食用菌产业是典型的循环经济产业,可以变废为宝,充分利用工农业废料等自然资源,改善农业生态环境,促进农业生态系统的良性循环。食用菌产业是节水、节地、节肥、节药、节能,投资少、见效快、效益高的高效农业产业,对调整农村产业结构、提高农村经济水平、增加农民收入具有重要意义。食用菌产品是介于肉和蔬菜之间的一种优质食品,其蛋白质含量高,但脂肪含量低,富含维生素和膳食纤维,还含有多糖、酚类、萜类等生理活性物质。食用菌产品不仅营养丰富,而且还具有重要的保健价值,有益于人类健康,国内外市场非常广阔。 -
玉米单倍体育种技术陈绍江,黎亮,李浩川,徐小炜 编著近年来,以生物诱导为基础的玉米单倍体育种技术已逐步成为玉米育种的关键性技术之一。国内外许多研究机构和种业公司均已实现单倍体育种的规模化应用,成为现代玉米育种的核心技术。陈绍江、黎亮、李浩川、徐小炜编著的《玉米单倍体育种技术(第2版)》系统介绍了玉米单倍体育种的基本原理和应用方法,内容涉及单倍体育种技术的发展历史,单倍体诱导程序和特点,单倍体鉴别与加倍,DH系管理,系统化与工程化构建等。《玉米单倍体育种技术(第2版)》力求兼顾科学性和创新性,为玉米育种者在阅读和应用时提供参考。
