农学(农艺学)
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试验统计方法及SPSS应用龚学臣《试验统计方法及SPSS应用》内容包括四部分,13章。第一部分包括了田间试验的概述、田间试验设计与田间试验的实施。第二部分包括了试验资料的整理与特征数的计算、理论分布与抽样分布、统计假设测验的基本方法,平均数的u测验和t测验和F测验的基本原理。第三部分包括了单因素和多因素试验结果的方差分析、一年多点试验和正交试验结果的统计分析、协方差分析、卡平方(χ2)测验、简单相关与回归、多元相关与回归分析。第四部分包括了SPSS统计软件基础及在常用统计方法中的应用。 -
北方旱作玉米田间种植手册李少昆 等著李少昆、杨祁峰、王永宏、樊廷禄等编著的《北方旱作玉米田间种植手册(第2版)》内容包括:北方旱作玉米区;玉米生长发育图解;北方旱作玉米主要技术模式;播种;苗期管理;穗期管理;花粒期管理;收获期管理。 本书图文并茂,是一本非常实用的手册。语言通俗易懂,理论与实际相结合,技术先进实用,可操作性强。 -
葡萄遗传育种与基因组学房经贵 刘崇怀本书以葡萄遗传育种与基因组学主要研究成果为基础,阐述了葡萄遗传育种的理论、实践性成果以及葡萄基因组学研究的前沿内容。全书共分9章,对葡萄的植物学分类与品种分类、重要性状遗传特点、种质资源研究、育种方法与进展、转基因、基因组学与蛋白组学等方面的研究进行了介绍与分析。本书是我国第一部关于葡萄遗传育种与基因组学的著作,可为果树工作者以及对果树遗传育种与基因组学研究感兴趣的科技人员提供参考。 -
南方地区甜、糯玉米田间种植手册李少昆 等著李少昆、刘永红、李晓、胡建广、侯本军等《南方地区甜糯玉米田间种植手册(第2版)》主要介绍了南方地区甜、糯玉米生长发育图解、播前准备与播种、田间管理、除草剂的使用、病虫害及其他生物为害、自然灾害及加工等内容。本书深入浅出、通俗易懂、图文并茂、简明实用、可操作性强。可供农业管理部门和广大基层农技推广人员、科技示范户、种粮大户及农资营销人员参考,也可作为农技推广体系改革示范县的培训用书。 -
保护性耕作经验交流—应对气候变化李洪文,谢玫,何进《保护性耕作技术》在国际上产生了较大影响,被联合国粮农组织翻译成5种语言传播。2014年《保护性耕作技术》科普图书荣获国家科技进步奖二等奖。《保护性耕作经验交流—应对气候变化》(英文版)是以原中文版为基础,针对非洲地区的特点以及当地的农作物特点,由出版社与世界银行合作,共同开发。本书由中国农业大学保护性耕作课题组李洪文教授组织编写,由蒋和平担任本书插图的原创绘制工作。本书内容活泼,图文并茂,通俗易懂,对指导非洲地区的农业生产有较强的实际作用。 -
水果贮运保鲜技术谭兴和《水果贮运保鲜技术》介绍了新鲜水果及其干制品的贮运保鲜原理、技术,重点介绍了柑橘、苹果、梨、葡萄、香蕉、桃子、李子、龙眼、荔枝、猕猴桃、核桃、板栗、杨梅、草莓、枣、柿子、杏子、芒果、枇杷、菠萝、西瓜、甜瓜、火龙果、石榴24种新鲜水果及部分干果的贮运保鲜方法,既包括大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法,又收集了果农、菜农需要的中等规模的贮运保鲜方法,还汇编了适合经营户及家庭贮藏的小规模贮运保鲜方法,以满足不同用户的需要。 -
作物营养与施肥雷恩春 主编 肖彦春、李文一 副主编本书主要介绍土壤中各种营养元素及其作用、作物的营养特点、肥料的基本使用原则,以及大田作物、果树、蔬菜和其它经济作物的需肥规律和施肥技术。本书可供农业技术人员、农业生产人员、农业院校师生学习参考。 -
蔬菜生长发育与品质调控喻景权《蔬菜生长发育与品质调控:理论与实践》一书在系统地用传统视野介绍主要蔬菜生长发育规律的同时,结合近年来迅速发展的以生物化学和分子遗传为支撑的分子生物学的知识来解析蔬菜生长中的诸多问题和现象,同时根据蔬菜自身生长发育与品质代谢规律的角度出发,提出包括植物光合作用、抗性和品质代谢的调控机制及其手段,为提高蔬菜产量、品质和安全性提供理论指导和技术支撑。《蔬菜生长发育与品质调控——理论与实践》分成7章,其中第一章主要论述蔬菜的生长发育基本规律、产品器官形成机制及其同蔬菜生产的关系;第二章主要论述蔬菜对生物与非生物逆境的响应机制、光合作用和抗性的调控原理与手段;第三章主要介绍蔬菜果实的形成机制及其调控;第四章主要介绍蔬菜营养成分的功能、代谢规律及其调控;第五章主要介绍蔬菜根系和叶冠的相互作用机制,并围绕嫁接中的信号的作用及其应用展开深入的讨论; -
园艺植物病虫害绿色防控技术彭素琼暂缺简介... -
农产品加工工艺学暂缺作者暂缺简介...
