农学(农艺学)
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可可栽培与加工技术赖剑雄 主编《可可栽培与加工技术》系统地介绍了可可起源与传播、国内外发展史、生物学特性、主要品种、种植技术、病虫害防治以及加工等基本知识,具有技术性和实用操作性强、图文并茂等特点,可供广大可可种植者、农业科技人员和院校师生查阅使用,对指导我国发展可可生产具有重要现实意义。 -
农药残留风险评估与毒理学应用基础李倩、柳亦博、滕葳、柳琪 编著本书在简要概述农药毒理学基本概念等内容的基础上,详细介绍了农药的毒性作用与代谢、农药在生态环境中的残留和降解、农药毒理学试验方法、农药环境毒理学评价方法、农药使用的危险性评价和毒理学方法的应用。内容翔实,可以使读者对农药残留风险评估及毒理学应用的基础知识和评估方法有初步了解和掌握。本书可供从事食品、农产品安全生产监管、标准化研究与风险评估,食品安全研究与检测、农药研发、生产、使用人员及毒理、药理、卫生、医学等相关学科的科技人员参考,也可供高等院校相关专业师生阅读。 -
80种常用中草药栽培、提取、营销周成明 等编著《80种常用中草药栽培提取营销(第3版)》国内外中药材市场和北方地区传统中药材种植现状部分的内容显得更为珍贵,目前还没有同类书籍向读者提供过如此翔实的国内、国外植物提取物资料,其价格和销售渠道都是商业秘密。本书首次将国内、国外20余个药材市场的情况编入书中,使读者对中药材和植物提取物市场及药材和植物提取物的物流有个大致的了解。 -
智慧土肥建设方法研究与实践探索赵永志,王维瑞 主编《智慧土肥建设方法研究与实践探索》从智慧农业的内涵与特征出发,系统性地分析了智慧土肥的地位与作用、发展基础及发展愿景;进而基于土肥业务发展的智慧化需求出发,提出了智慧土肥的总体框架、技术体系,并对智慧土肥建设中的核心业务系统进行了需求分析和设计。然后,本书结合各地区、各领域的智慧土肥实践经验,对智慧土肥的建设方法进行了研究,分析了智慧土肥建设的组织架构、推动策略、投入模式、标准规范建设策略、系统建设与整合策略以及应用实施策略,以期为智慧土肥的推动与建设提供参考。 -
图说设施枣树优质标准化栽培技术孙培博、孙兴华 主编本书内容包括:枣树栽培设施建设,温室生态环境特点与控害、减灾、增收技术,枣树栽培的有关特性,枣树的苗木培育,温室枣树栽培技术,枣树营养元素的失调与防治,设施枣树病虫害无公害综合防治,鲜枣的采收、分级包装、安全运输与储藏保鲜等。书中总结、汇集了作者从事设施果树栽培试验、示范、指导推广工作多年来取得的点滴经验和心得体会,内容通俗易懂、实用性强。本书适合广大果树科技工作者、果农、农业院校相关专业师生等阅读参考。 -
秋实张继瑜,王学智,董鹏程 主编《秋实(中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所 第三届中青年科技论文暨盛彤笙杯演讲比赛论文集) 》由张继瑜、王学智、董鹏程主编。科技支撑发展, 创新引领未来”。建所近六十年来,中国农业科学院 兰州畜牧与兽药研究所坚持以研为本、以人为要,以 推动我国现代畜牧业的发展为己任,紧紧围绕畜牧业 生产中的重大科技问题,开展畜牧、兽药、兽医、中 兽医、草业科学等科学领域的研究,为我国现代畜牧 兽医科技创新、成果推广示范、畜牧兽医高层次人才 培养和服务“三农”等做出了重要贡献。“十五”期 间,研究所在农业部组织的“全国农业科研机构综合 科研能力评估”中位列69。“十一五”以来,研究所 通过全面改革、锐意创新和资源优化等使研究所的各 项事业得到了蓬勃发展,2010年的“全国农业科研机 构综合科研能力评估”中跃居44,在中国农业科学院 排名11,甘肃省排名第1,研究所处在一个新的发展 阶段。站在新的起点上,面对新时期农业科技发展的 新形势和新任务,按照建设世界一流研究所的总体要 求,积极谋划和推进中国农业科学院创新工程试点工 作。科技创新工程的实施不仅为青年科技人才成长提 供了难得的机遇,也对年轻一代科研精神提出了新的 更高的要求。我们举办“盛彤笙杯”青年科技论文演 讲赛不仅是对我国著名的兽医学家、微生物学家、教 育学家盛彤笙先生的缅怀,更重要的是激发青年一代 传承和发扬研究所的创始人“一代宗师一盛彤笙”的 高贵的品格、渊博的学识、敬业精神和发展祖国兽医 事业的历史担当,进一步弘扬研究所的科学精神,繁 荣学术思想,展示科学风貌、树立创新理念。 -
西南玉米田间种植手册李少昆 等著从播种到新的子粒成熟为玉米的一生。一般将玉米从播种到成熟所经历的天数称为全生育期,从出苗至成熟所经历的天数称为生育期。生育期长短与品种特性和环境条件等因素有关。某一品种整个生育期间所需要的活动积温(生育期内逐日≥10℃平均气温的总和)基本稳定,生长在温度较高条件下生育期会适当缩短,而在较低温度条件下生育期会适当延长。一般早熟品种叶片数l4~17片,全生育期70~100天,需要≥l0℃活动积温2 000~2 300℃;中熟品种叶片数l7~20片,全生育期l00~120天,≥10℃活动积温2 300~2 600℃;晚熟品种叶片数21~25片,全生育期l20~150天,≥I0。C活动积温2 600~2 900。C。 -
平衡施肥新技术薄润香 主编本教材的编写立足于北方地区种植业的发展,以培养新型职业农民、服务新型农业和新农村建设为目标,体现国家农业行业标准《测土配方施肥技术规范》(2011年修订版)要求。教材以作物平衡施肥新技术为出发点,与生产实际紧密联系,突出实用性、前瞻性,强调实践性,注重培养学生的操作技能,针对土壤利用改良、作物平衡施肥、土样分析测定三方面知识与技能,解决农业生产中容易出现的实际问题。教材内容由4个单元构成,分别是土壤特性与土壤管理、肥料特性与施用、平衡施肥技术、土壤分析测定技术。每个单元由多个项目构成,每个项目包括若干个具体任务,详细阐述了土壤特性与培肥、土壤改良与利用、肥料特性与施用、作物营养特性与需肥规律、主要作物平衡施肥技术以及土壤分析测定技术等实用知识和核心操作技能。 -
怀柔区设施农业高效种植模式石建红为进一步促进怀柔区设施农业向优质高产高效方向发展,扩大高效种植模式的推广应用范围,怀柔区农业技术推广站组织技术人员编写了《怀柔区设施农业高效种植模式》一书。本书主要面向从事设施农业生产的种植者和专业技术人员。编写方法上重点突出模式的茬口安排、技术特点和关键技术;编写内容上主要包括日光温室高效种植模式和塑料大棚高效种植模式两种类型。 -
无公害农产品生产技术王绍志【作者简介】王绍志,大学本科,太原市农业委员会植保植检站。1964.7.29高级农艺师,1987年毕业于山西农业大学植物保护专业,1987年至今一直从事农业技术推广工作。焦瑞莲,大学本科,晋中市农业委员会,1964.6.28高级农艺师、1987年毕业于山西农业大学植物保护专业,1987年至今一直从事农业技术推广工作。薛彦棠,大学本科,晋中市农业委员会。1965.1.27高级农艺师、1985年毕业于吉林农业大学土壤农化专业,1985年至今一直从事农业技术推广工作。
