农学(农艺学)
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休闲农业百问百答孙哲,冯桂真,马俊哲 编休闲农业是依托农村风情风貌、农民劳动生活、农业生产过程,供人们休闲、体验、娱乐的新型农业生产经营形态。发展休闲农业不仅是我国农村经济的新亮点,也是重要的民生产业和新型消费业态,促进包括妇女在内的农民脱贫致富的好路子,精准扶贫的好途径。本书通过对休闲农业的基本概念、规划设计与建设发展、经营与销售、实践案例等知识的介绍,可以加深妇女同胞对休闲农业有关理论的认识和理解、提升农村妇女发展相关产业的能力,同时会对农村妇女从事休闲农业的具体实践起到一定的指导作用。
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山核桃嫁接研究进展郑炳松 著《山核桃嫁接研究进展》系统总结了15年来在山核桃嫁接方面的基础研究和应用基础研究进展。《山核桃嫁接研究进展》共11章,第1章简要介绍山核桃的生物学特性和繁育技术;第2章和第3章阐述山核桃嫁接成活及造林生长的影响因素;第4章~第7章介绍山核桃嫁接成活过程的解剖结构变化、生理生化因子变化、cDNA-AFLP分析和主要功能基因的结构及表达变化;第8章~第11章介绍山核桃嫁接成活过程的转录组变化、小RNA测序分析、蛋白质组差异分析及蛋白质组琥珀酰化分析。《山核桃嫁接研究进展》适合高等农林院校教师及从事经济林研究的研究生及工作人员参考和使用。
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英德红茶发展战略黄兆明 著本论文深入实际分七大部分围绕英德红茶发展战略的产业链、茶文化、现状茶资源、经营管理、市场和战略构建等问题进行调查研究分析,积极探讨如何站在我国红茶战略发展的高度,以茶文化带动服务业,重构重德、尚和、崇俭、贵真的哲学理念,以茶文化为核心,带动相关产业链和服务项目延伸,从而实现英德红茶生态、环保和可持续的发展。本书分其部分 :绪论,文献综述,英德红茶与茶文化发展战略现状分析,英德红茶市场营销战略分析,英德红茶项目改造和投资战略分析,英德红茶产业链和经营发展战略存在的问题,英德红茶发展战略构建。
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作物学实验技术陈灿 著本书是现代作物学实验技术的教材用书,本书主要介绍了作物形态识别 作物种子检验与加工、 作物生长发育特性观察、 作物有性杂交技术、 作物田间测产及室内考种 、 作物产品品质性状分析等内容,为学生实验提供了指导意义。
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农产品分析检测技术王炳强 著《农产品分析检测技术》依据高等职业教育“应用型高级技术专业人才”的培养目标,以能力培养为本位,并参照农业与食品行业农产品/食品检验化验员国家职业标准而编写。 本书主要内容包括绪论、谷物检验、豆类与油料作物检验、蔬菜检验、水果检验、肉类检验、生鲜乳检验、禽蛋检验、食用菌检验、茶叶检验、蜂蜜检验、其他农产品检验等。《农产品分析检测技术》适用于高职高专院校农产品检测专业、食品检验专业,以及农业、食品类相关专业师生选用,也可作为农产品与食品检验化验员的培训教材,还可作为农产品监测单位工作人员与农产品经销与加工企业一线技术人员的参考书。
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家庭农场经营有道赵海燕 唐衡 著,赵海燕 唐衡 编本书主要内容:在对家庭农场的内涵、功能、特征进行介绍的基础上,对家庭农场的规模确定、融资、土地流转、申办程序、财务及人力管理、科技推广、农机和农资运用、国家扶持政策等进行详细介绍和梳理,以便农户和家庭农场主熟悉家庭农场的经营管理及相关政策,从而为农户和家庭农场主增加收益;也可为家庭农场的相关工作者和理论研究者提供参考。全书以问答的形式进行介绍,对农户和家庭农场主的一些常见问题进行详细解答,文字通俗易懂,内容符合生产实际。
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中国甜菜产业技术研究白晨《中国甜菜产业技术研究(2011-2015)/现代农业产业技术体系·国家甜菜产业技术体系系列丛书》重点展示了“十二五”期间所取得的研究成果。全书分为甜菜产业概述篇、甜菜育种篇、甜菜栽培篇、甜菜植保篇,共4篇13章48节。由国家现代农业甜菜产业技术体系长期从事甜菜产业经济、品种选育、耕作栽培、植物保护、土壤营养、节水灌溉等领域的岗位科学家及团队成员共同参与编写,汇集了基础理论与生产实践等方面的研究成果。
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肥料使用技术张扬珠 著根据现代农业生产的实际需要,在简单阐述了现代植物营养与肥料施用的基本知识基础上,较系统地介绍了当前常用的大量元素与中、微量元素肥料、复混肥料、微生物肥料以及新型肥料等几十种肥料品种的特点、分子式、相对分子质量、反应式、理化性质、质量标准、施用方法与施用效果、识别要点及使用注意事项等内容,重点介绍了各种肥料的施用技术及注意事项。尤其是用了较大的篇幅对近年来研制开发的新型肥料产品和技术进行收集和管理,以促进新型肥料产品和技术的推厂应用。可为农民朋友购买合格肥料、掌握其施用要点,生产高产优质农产品以及企业生产合格肥料产品提供参考,是一本非常实用的工具书。
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农学概论王辉 编《农学概论(第2版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。主要介绍了与种植业生产有关的基础知识和实用技术,具体包括种植业生产的生态学基础、作物的起源分类与分布、作物的生长发育与品质形成、种植业资源与生产调节技术、种植制度、种子繁育、作物病虫害防治、农业气象灾害及防御、种植业发展展望等内容。安排了主要农作物形态识别、种子的形态与结构、种子活力/纯度/净度的室内检验、叶面积系数测定、测土配方施肥软件、主要农作物产量构成因素分析及产量测定、轮作制度设计七个实验。附录中收集了与种植业生产密切相关的节气和农谚知识。《农学概论(第2版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》内容丰富、涉及知识面广,适合农业院校非农专业和理工科院校与土地利用相关专业学生使用,也可作为农业工作者和教师的参考书。
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IUCN自然保护地治理暂缺作者《IUCN自然保护地治理:从理解到行动(纪念中国自然保护区建设60周年)》讲述了概念、方法和工具,以能全面理解治理、进一步完善治理内容。第一部分,针对四种不同的自然保护地治理类型,以及ILJCN认同的良好治理原则,提供了一套带有案例和说明的指南。第二部分,为特定体系或地点提供有关评估、评价与治理改善的实践指南。想掌握基本概念的读者应该重点阅读第一部分。如果愿意练习具体的评估或评价,或想知道如何操作,他们可以继续阅读第二部分。《IUCN自然保护地治理:从理解到行动(纪念中国自然保护区建设60周年)》里参考的三个附件和多的工具与资料信息。