农业工程
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优质牛肉生产技术王聪,刘强,白元生《优质牛肉生产技术(第2版)》总结了国内外和编者多年的教学、科研和生产成果,介绍了优质牛肉生产的产前(环境要求、牛场建设及设施和饲料生产)、产中(品种选择、繁殖技术、饲养管理、环境控制和肉牛场防疫体系及常见病防治)及产后(肉牛屠宰加工)各个环节的操作技术与注意事项,理论联系实际,可操作性强,为优质牛肉生产过程中品种选择、饲料调制、环境控制和特色牛肉生产等提供了新思路。《优质牛肉生产技术(第2版)》可作为从事畜牧兽医的科研人员、饲养管理人员的参考书,可促进我国优质牛肉高产、高效和安全生产。 -
农机驾驶员安全操作200问杨波《农机驾驶员安全操作200问/新型职业农民培养系列教材》以问答形式,结合编者多年的农机管理、培训经验,对农机机械常识、维修技能、安全操作与作业技巧、农机管理和交通法规、安全事故处理和急救常识等有关知识进行较为全面、系统的介绍,力求做到通俗易懂,实用性强,希望在农机安全、高效的生产使用中对广大农机手有所帮助。《农机驾驶员安全操作200问/新型职业农民培养系列教材》选取了200个农机驾驶、操作人员在生产实践中经常遇到的问题进行阐述。《农机驾驶员安全操作200问/新型职业农民培养系列教材》适用于广大农机驾驶、操作人员学习、培训之用,也可供农机安全管理人员在工作中借鉴使用。 -
为城镇化设计都市农业吕明伟,蔡碧凡,陈宾《新城镇田园主义 重构城乡中国丛书:为城镇化设计都市农业》从现代农业产业发展的角度,回顾了全球城市化背景下的都市农业发展,阐述了为城市群以及城镇设计都市农业,拓展农业多功能,构建新型城镇化产业发展之路的背景、经验、举措,通过中科地景规划设计机构数年来的规划和研究典型案例,详细分析了以都市农业为主导的城镇化综合开发模式和类型。 -
秸秆资源纤维素综合利用实用技术暂缺作者暂缺简介... -
生鲜农产品的市场供应链研究乌云花,黄季焜 著本研究的总目标是以水果和牛奶为例·分析生鲜农产品市场的供应链中游的变化,探悉市场供应链中下游变化与供应链上游之间的关系,并计量分析供应链上游农户的生产扩张及其销售渠道变化的决定因素以及供应链的变化对不同农户尤其是小规模农户和贫困农户的生产投入、技术采用及收益等的影响,在此基础上提出一些政策建议。 -
傣族传统灌溉技术的保护与开发诸锡斌 著《傣族传统灌溉技术的保护与开发》重点论述傣族传统灌溉技术的相关技术构成、制作工艺、技术原理、技术应用、历史演变、产生和发展的自然、社会文化背景、应用情况、以及保护和开发存在的困难,抢救、保护和开发的建议。内容共计含十章二十九节,共计36万字。本书中还集成多学科研究成果,论证了云南傣族是稻作文化的起源地,从宏观理论层面论证了开展少数民族传统科技研究具有的多元价值结构,指出器物价值的全面实现是当前少数民族传统技术研究价值的制约因素,论证了开展傣族传统灌溉技术研究具有特殊意义。 -
节能住宅沼气技术常茹 主编本书包括绪论和七章内容,绪论简要介绍了生物质能的形成、来源、应用技术及其发展前景,第一章至第七章分别介绍了沼气基础知识与沼气用具、户用沼气池技术、大中型沼气技术简介、沼气产品综合应用技术及生态农业模式、户用沼气池的使用与管理、沼气设施常见故障及解决措施、推行沼气技术的相关政策等。内容较为翔实,深入浅出,实用性较强。可作为广大农村沼气用户的技术资料,也可作为沼气技术培训教材,可供从事环境工程、农村能源、生态农业等专业的师生和技术人员参考。 -
创业者的社会资本与农村微型企业创业黄洁暂缺简介... -
玉米水肥一体化技术图解严程明,张承林《水肥一体化技术图解系列丛书:玉米水肥一体化技术图解》是一本通俗易懂、图文并茂、可操作性强的技术图册。全书共分五个部分,包括:水肥一体化技术的基本原理,玉米生产的主要灌溉形式,玉米水肥一体化管理下的施肥方法,水肥一体化技术下玉米施肥方案的制定,水肥一体化技术下玉米施肥应注意的问题。概括性地介绍了有关水肥水肥一体化技术的实用理论、设备、肥料和管理措施。此书是水肥种植户的必备参考书。 -
粮油储藏理论与技术王若兰《粮油储藏理论与技术》是作者在多年教学、科研工作的基础上,针对我国在该领域的现状与发展,并吸纳国外的先进技术,按照科学性、先进性、实用性的原则,主要揭示了储粮生态系统的组成、储粮生态系统的基本特征和主要因子;分析了储藏微环境中的主要因子——温度、水分、湿度、气体成分和粮堆有害生物对粮食储藏的影响机制;介绍了粮食机械通风技术、粮食控温储藏技术、粮食气控储藏技术、粮食湿控储藏技术、有害生物综合治理技术,食用油脂储藏技术等粮油常用储藏技术;并首次在同类书籍中增加了粮食储藏信息检测技术、农户粮食储藏减损技术和粮油储藏技术标准化等新技术知识。书中内容既包含了粮油储藏技术领域的基本理论和主要现代粮食储藏技术,也汇集了作者近年来承担的“十一五”国家科技支撑计划项目的重大科研成果。
