江西马头山站基于国家标准《森林生态系统长期定位观测指标体系》（GB/T 35377-2017）规定的观测指标，依据国家标准《森林生态系统长期定位观测方法》（GB/T 33027-2016）规定的观测方法，在数据质量控制的基础上，对2017-2022年的基础观测数据进行筛选、提取、整理，生成完整、可靠的野外长期观测数据集，包括森林水文、土壤、气象、生物和调控环境空气质量功能数据集，进一步拓展了数据服务的广度和深度，探索了CFERN生态数据资源共享模式，为国家重大生态工程效益评估、大尺度关键生态过程和机理研究以及森林生态产品价值实现提供数据支持，对顺利实现国家生态文明试验区建设和努力打造美丽中国“江西样板”具有重要意义。

中华民族以农立国。中国人一直缅怀着创建农耕的先民们，并把他（她）们当作神明来顶礼膜拜。如炎帝发明了原始农具耒和耜，教人们学会了种地、收获，被尊为中国古代农业的鼻祖“神农氏”。嫘祖开创了种桑养蚕的历史，使蚕桑业成为中国文化的重要组成部分，被称为司蚕桑之神。在这本书中，作者以粮、棉、桑蚕的种植和养殖为主线，辅以中国古代园艺技术的发展，为少年朋友展示了古代中国璀璨的农业文明。

《中药生态农业研究与展望》是一部系统阐述中药生态农业的理论与实践的学术专著。主要论述了中药生态农业的发展背景和发展思路，中药生态农业的基础知识和基本特征，野生抚育、仿野生栽培、土壤改良和科学施肥等常见技术，以及常见模式和生态产品价值评估。*后介绍了生产实践中 10种常见中药材的生态种植技术规范。

“乡村现代化”是一个较为久远的学术课题；“休闲农业与乡村旅游”是一个进入中国特色社会主义新时代以来，才探讨较多的学术课题。二者的关联与融合发展，正是本书研究的内容。全书共分为三个部分。上篇主要阐述了近代以来中国乡村现代化的发展历程的某一侧面和进入中国特色社会主义新时代以来国内休闲农业和乡村旅游发展的某一地域或领域的具体实践。中篇分别对“十四五”时期乡村特色文化产业在国内的培育和发展、广东省休闲农业与乡村旅游规划调研和韶关文化产业发展的具体对策进行了专门研究。另外从省（广东）、市（肇庆）、县（四会）、镇（河源市连平县元善镇）、村（清远市连山县永梅古村）5个层级，对应其乡村休闲产业、文化产业、乡村振兴战略实施和农文旅融合等领域进行了规划设计。下篇分别从休闲农业与乡村旅游的质量等级认证及规范管理、民宿业的发展、旅游电子商务、南粤古驿道定向大赛、乡村研学旅行、泮塘五约古村落改造和袁家村农文旅融合发展模式等内容进行了专题性的研究。

《生态茶业研究与展望》介绍了生态茶业的基本理论和实践发展，内容包括生态茶业的理论与模式、茶树栽培的生态学原理与应用、茶园有害生物的生态防控、茶叶污染物的生态控制、气候变化与茶园生态调控、茶树生态与加工品质、茶资源的生态循环利用、生态茶业的信息化技术与应用、生态茶业的制度规范与标准化。

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《食品科技革命：食物的进化与新产业市场》共分十章，其中，第1章首先从“社会课题和食物”的角度，指出现代食品产业创造的价值中有一部分是负面的，作者从这些负面价值入手分析食品行业为解决这些社会课题做了哪些努力。接下来从“重新定义食物的价值”这一角度分析今后食品产业应该创造怎样的价值。第2章介绍了一些主要趋势。这些趋势分为“基本趋势”、“新的应用领域”和“产业化趋势”三个部分。另外，在这一章还首次公开了“食品创新指向图2.0”。对于初创企业和大企业来说，该图不仅有助于理解今后的创新领域，还将成为发现商机的有力武器。第3章分析今后应该如何打造新的产业结构，重新出发。第4章先后介绍了现在备受业界关注的几个创新领域：以植物性替代肉和培养肉为代表的替代蛋白领域的最新发展趋势，这些趋势形成的原因，以及包含日本企业在内的该领域顶尖企业的最新动向，同时为读者提供看待这些趋势的视角；厨房操作系统是烹调菜谱及其与之对应的烹调指令等众多与厨房相关应用软件发挥作用的重要舞台。第5章就理解厨房操作系统时应该注意的几个关键问题，以及厨房操作系统对于各个行业的意义进行分析和说明。第6章指出食品行业中个性化服务已经成为发展趋势，并为读者介绍世界各地的食品行业中出现了哪些个性化服务，以及这些趋势将朝着哪个方向继续发展。第7章主要分析了餐饮行业的创新活动。虽然提高效率是该行业的主要发展趋势，但是最近出现了为顾客创造体验价值的新动向。第8章分析了食品科技和食品零售业之间的关系。零售企业越来越追求效率，作为产品的重要销售渠道，流通行业对于食品创新者的重要性不言而喻。在这一章还讨论了流通业未来的发展方向。第9章介绍为了加快打造食品领域中的新业务而实施的一些新举措。这些举措包括建立大企业和风险企业进行共创的食品实验室、打造培养风险企业的团体、学术界培养人才的最新动向、打造让创新活动能够尽快实现成果转化的新渠道等。第10章则明确了日本应该以什么为目标打造新的食品产业，同时针对构建生态系统时应采取的行动提出了一些建议。

近年来无人机遥感技术快速发展，在农业领域的应用达到了前所未有的广度和深度，极大丰富了农业信息获取手段，在农情监测、灾害评估、产量调查、植被表型获取等方面发挥了重要作用，农业无人机已成为空天地农业遥感体系中不可或缺的部分。《农业无人机遥感与应用》著者团队依托农业农村部农业遥感机理与定量遥感重点实验室，在近 10年中持续开展农业无人机定量遥感研究与应用实践，《农业无人机遥感与应用》即相关研究成果的集中体现。《农业无人机遥感与应用》涵盖了当前无人机遥感领域的主要研究应用方向，包括农业无人机遥感的基本概念和研究现状、无人机平台及传感器、无人机遥感数据处理技术、大田作物无人机遥感技术、无人机遥感作物表型获取、果园无人机遥感及植被病虫害无人机遥感等内容。

本书为“助力乡村振兴出版计划·现代乡村社会治理系列”选题之一。本书介绍了乡村治理的历史沿革、现代化背景下的乡村治理、“枫桥经验”的科学内涵，并通过实际案例介绍了“枫桥经验”在乡村治理中的应用推广。

本书为“助力乡村振兴出版计划·现代乡村社会治理系列”选题之一。本书了介绍农村改厕的必要性和可行性，粪污无害化处理的技术原理和技术标准，农村改厕运行维护技术，无害化处理后的粪污资源利用技术；农村生活污水污染现状，农村生活污水无害化处理技术原理和技术标准，农村生活污水处理运行维护技术，无害化处理后的生活污水资源化利用技术，农村改厕和生活污水统筹处理及成功运维典型案例。