农业工程
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农业部武陵山区定点扶贫县农业特色产业技术指导丛书—龙山篇农业部科技发展中心,恩施州农科院,湘西州农科院暂缺简介... -
畜禽粪污与农业废弃物综合利用技术牛斌,王君,任贵兴暂缺简介... -
水稻全程植保无人机飞防作业200问汪建沃暂缺简介... -
农业古籍数字化建设实践曹玲著暂缺简介... -
降低国产白肋烟、马里兰烟中烟草特有N-亚硝胺的种植与贮藏技术周骏,杨春雷,史宏志,白若石烟草作为农业经济作物,在我国国民经济生产中占有重要份额,不可或缺。然而反吸烟呼声高涨,吸烟与健康问题日益受到重视,降低烟草及烟草制品中有害物质迫在眉睫,如何降低卷烟的危害性已成为当今烟草科研方向,其中,降低烟草特有N-亚硝胺(TSNAs,Tobacco Specific N-nitrosamines)含量一直是国际上近20年来研究的热点。TSNAs是烟草特有的N-亚硝基类化合物,其主要有4种:4-(N-甲基-亚硝胺)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮[NNK,4-(N-methyl-N-nitrosamino)- -(3-pyridyl)-1-butanone]、N-亚硝基去甲基烟碱(NNN,N'-Nitrosonornicotine)、N-亚硝基新烟碱(NAT,N'-Nitrosoanatabine)和N-亚硝基假木贼碱(NAB,N'-Nitrosoanabasine)。TSNAs是烟叶及卷烟烟气中均存在的一类致癌性物质。烟叶中TSNAs在绿叶中的含量非常少甚至没有,其形成通常被认为主要发生在调制和贮藏阶段。我国种植和使用白肋烟、马里兰烟已有几十年的历史,由于白肋烟、马里兰烟中的TSNAs含量高于烤烟中的数百倍甚至上千倍,导致混合型卷烟烟气中TSNAs含量远远高于烤烟型卷烟。这对于我国混合型卷烟品牌的发展及烤烟型卷烟的减害降焦工作十分不利。本书以国产白肋烟、马里兰烟为研究对象,针对易形成TSNAs的烟草种植与贮藏阶段,从生化调控、栽培调制、品种改良、烟叶贮藏期间TSNAs的形成机制及抑制手段等方面开展研究,提出了可有效降低国产白肋烟、马里兰烟中TSNAs含量的关键综合技术,为从事卷烟减害技术研究的科技人员提供参考。本书共分六章:第一章综述了烟草特有N-亚硝胺的生成、代谢及危害性;第二章简述了国内烟叶基本种植技术及贮藏保管方法;第三章讲述了国产白肋烟、马里兰烟资源现状,涉及烟叶外观质量特点、烟叶物理化学成分及烟叶中TSNAs分布情况等方面;第四章讲述了烟碱转化株的鉴别技术与标准、烟碱转化率与生物碱含量之间的关系及白肋烟烟碱转化改良技术的示范应用;第五章讲述了从生化调控、栽培调制、品种改良等方面形成的可有效降低种植过程中国产白肋烟、马里兰烟中TSNAs含量的关键技术;第六章通过对贮藏过程中烟叶中TSNAs形成机制的探讨,明确了烟叶贮藏阶段TSNAs的形成主要与硝酸盐和亚硝酸盐生成氮氧化物有关,提出了利用温度控制、真空包装、维生素C溶液、活性炭、纳米材料等抑制白肋烟贮藏过程中TSNAs生成的关键技术。本书较多篇幅介绍了国产白肋烟、马里兰烟资源现状及如何在烟草种植和贮藏过程中降低TSNAs的技术方法,这些内容均来自于编者们近10年来的新科研成果,是众多科研项目工作的总结与提炼。本书主要编写人员分工如下:第一章,周骏、刘兴余、张杰、严莉红和白若石;第二章,周骏、马雁军、杨锦鹏、余君、李宗平、闫洪洋和白若石;第三章,杨春雷、杨锦鹏、马雁军、余君、李宗平和闫洪洋;第四章,史宏志、杨惠娟和白若石;第五章,杨春雷、周骏、杨锦鹏、余君、李宗平、张杰、杨振东和白若石;第六章,史宏志、周骏、王俊、杨惠娟、徐同广、张杰、杨振东、张晨、郑晓曼和白若石。在本书出版之际,真诚感谢所有给予了帮助的老师和科研技术人员。本书在出版过程中,得到了科学技术文献出版社张丹编辑的大力帮助,特此表示诚挚感谢!编者们本着科学认真的态度编写了本书,但由于本书涉及领域广、内容多、专业性强,加之编者们学术水平有限,书中难免存在一些疏忽与错误,有待于我们今后进一步改进和完善。恳请同行专家、学者及广大读者对本书的错误予以指正。 周 骏 杨春雷 史宏志 白若石 -
中国工程科技知识中心元数据规范赵瑞雪,鲜国建,罗婷婷,寇远涛由中国工程院承担建设的中国工程科技知识中心,是经国家批准建设的国家工程科技领域公益性、开放式的知识资源集成和服务平台建设项目,是国家信息化建设的重要组成部分,旨在为国家工程科技领域重大决策、重大工程科技活动、企业创新与人才培养等提供科技大数据支撑和专业化知识服务,助推国家科技创新驱动发展战略。自2012年该项目启动建设5年来,中国工程科技知识中心已建立化工、农业、医药、能源和卫生等近30个专业知识服务分中心系统,通过自建、联盟、采购、网络开放获取等方式,汇聚了二十多个主题领域的资源,包括文献、数值数据、工具(事实)、行业报告和政策法规等,资源总量超过44亿条,数据容量达到84TB,资源建设初具规模,实现了工程科技领域各类数据汇集的重大突破。为建成中国工程科技领域的“元数据海”,元数据标准规范至关重要。为此,项目组提出要在参考借鉴国内外标准规范基础上,研究构建一套与知识中心建设目标相一致的元数据标准规范,以此指导和规范中国工程科技知识中心各类数字资源元数据汇交、元搜索服务和系统互操作,从根本上实现工程科技全领域资源的汇聚打通和互联互通,实现海量资源一站式、全方位搜索和发现服务。《中国工程科技知识中心元数据规范(1)》编写组在广泛调研和参考国内外大量元数据标准规范基础上,经过多层次、多方面的专题研讨与专家咨询,并广泛向参建分中心、技术研究中心和平台组征求意见,经过多轮修订完善,建立了一套具有较好适用性、实用性和可扩展性的中国工程科技知识中心元数据标准规范。 -
现代农业园区规划方法概论朱绪荣,张忠明,付海英当前,我国已进入全面建成小康社会的决胜阶段,我国农业也进入了加快改造传统农业、实现农业现代化的关键时期。党的十八大明确指出,要在新型工业化、信息化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化,要加大统筹城乡发展力度,加快推进现代化建设进程。现代农业园区是先进生产要素的集聚区,是现代产业发展的重要载体,是示范带动区域农业发展的先行区。建设现代农业园区,是在点上寻求突破,进而带动区域现代农业发展的一项创新性举措。实践证明,现代农业园区已成为许多地方政府建设现代农业、推进农业供给侧结构性改革的重要抓手。2017年中央一号文件明确指出,在推进农业供给侧结构性改革的过程中,要启动建设现代农业产业园,把“五区、一园、四平台”作为推动现代农业发展的抓手、平台和载体。《全国农业现代化规划(2016-2020年)》也把创建国家现代产业园作为主要任务之一,要求积极探索具有区域特色、顺应现代农业发展要求的建设模式,发挥示范**作用。自20世纪八九十年代农业园区建设起步以来,尤其是进入21世纪以来,各地农业园区犹如雨后春笋迅速发展。据不完全统计,截至目前,科技部分7批共认定批准177个国家农业科技园区,农业部分3批共认定了283个国家现代农业示范区、分两批创建了41个国家现代农业产业园,中央其他部委也认定了相应的农业综合示范园,以及河北、浙江、江苏等10多个省份开展了省级现代农业园区创建工作。这些农业园区表现出强大的生命力,园区成为许多地区现代农业的亮点、支撑点和**点,成为区域农业发展高水平的展示窗口、带动区域农业发展的增长极。但是,从实践来看,现代农业园区发展理念上还存在不少误区,实际建设中还面临不少问题与挑战:如“形象工程”偏多、内容同质化严重、规划依据不充分、建设标准不规范等。究其原因,园区建设缺乏规划**或者规划水平不高是重要因素。为进一步提高园区规划编制水平,通过规划指导推动各地农业园区又好又快发展,编委会在整理总结近年来农业规划新研究成果和农业园区规划实践经验的基础上,结合现代农业园区发展的新趋势与新要求,特编纂了《现代农业园区规划方法概论》一书,并配套出版了《现代农业园区规划案例精选》。 -
农田清洁生产技术评估的理论与方法周颖暂缺简介... -
农田水利工程装配式预制混凝土矩形渠设计图集孙景路本图集是黑龙江省水利科学研究院加快科技成果的转化、提升技术创新能力的体现。结合水利部“948”计划项目“先进渠系建筑物制造关键技术引进”(201316)、水利部公益性行业科研专项“深季节冻土区工程冻土综合技术研究”(201001027)、国家“十二五”科技支撑计划项目“大型灌区节水技术与示范”(2012BAD08B05),在总结了国内外已有技术的基础上,依据国家现行的规程规范,对装配式预制混凝土矩形渠的质量标准、规格做了系统的研究,并给出了设计标准图,同时补充完善了防冻胀技术等*成果。本图集共分整体式预制混凝土矩形渠、拼接式预制混凝土矩形渠等产品的标准图及防冻胀技术等措施图。 -
宁夏优势特色作物农机节水农艺一体化生产技术规程宁夏水利科学研究院,宁夏农林科学院,宁夏林业厅,宁夏大学,宁夏农业机械化技术推广站本《规程》系2016年宁夏回族自治区地方标准,主要对全株青贮玉米、枸杞、酿酒葡萄的农机节水等生产技术提出了相应的技术标准。
