农业工程
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互联网背景下农业灌溉工程技术与实践研究楚万强 著《互联网背景下农业灌溉工程技术与实践研究》共分八章,以互联网为背景,全面系统地阐述了农业灌溉工程的相关技术与应用实践,注重理论与实际相结合,具体内容包括农业灌溉工程技术基础研究、农作物需水量与灌溉用水量研究、农业灌溉中喷灌工程技术研究、农业灌溉中微灌工程技术研究、农业灌溉中渠道防渗工程技术研究、农业灌溉渠道系统研究、农业灌溉自动化控制系统研究、农田智能节水灌溉系统实践研究。《互联网背景下农业灌溉工程技术与实践研究》可供从事农田水利工程、灌区管理、水利工程规划设计等工程技术人员使用,也可供高等院校相关专业师生学习参考。
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农产品电商助农实战手册史安静 等 著本书主要介绍了农产品电商发展趋势、农产品电商化的前期准备、农村电商网店运营、农产品软文营销推广、农产品短视频运营、农产品直播带货等内容,本书从实战中总结了电商运营的特征、规律、操作方法,指导电商从营销低端走向高端。详细解读网络营销运营技巧及注意事项,帮助电商运营、新媒体运营及管理者加深并提高对网络营销操作技法的认知和实战水平。本书提炼出了实用的、有价值的技巧, 用于帮助大家了解和掌握农产品电商营销的“基本套路”,持续塑造和提升农产品品牌形象, 达到农业增效、农民增收的目的。
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稻改旱政策节水效果及影响研究王凤婷,吴伟光 编本书以密云水库流域上游的“稻改旱”政策为背景,基于要素替代理论、农户行为理论和外部性理论等理论,构建“政策引入—政策成效及经济影响—政策可持续性评价及改进”分析框架,探究了“稻改旱”政策节水效果及其对农户收入影响。本文的研究内容主要包括以下四个部分:首先,基于微观调研数据,采用农作物用水量核算方法,从村域层面测算“稻改旱”政策节水效果,并分析政策节水效果动态变化及原因。其次,运用多元线性回归模型研究“稻改旱”政策对农户低耗水型作物种植结构影响,利用二元选择Logit模型分析“稻改旱”政策对灌溉节水技术采用的影响,从农户层面探究“稻改旱”政策对农户节水行为影响,厘清政策节水效果微观机理。再次,在定性分析政策实施前后农户生产行为、农户收入变化的基础上,借助倾向匹配倍差(PSM-DID)模型评估“稻改旱”政策对农户收入的影响。最后,从政策成本有效性、政策对农户收入影响以及政策的局限性三方面对政策可持续性做出评价,揭示政策推进的延续性,以期为“稻改旱”政策可持续实施提供改进措施。
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2015-2016年中国农业用水报告全国农业技术推广服务中心,中国农业大学土地科学与技术学院,农业农村部耕地保育华北重点实验室 编本报告按照全国和五大区域进行报告和分析。华北区包括北京市、天津市、河北省、内蒙古自治区、山西省、山东省、河南省;东北区包括黑龙江省、吉林省、辽宁省;东南区包括上海市、江苏省、浙江省、安徽省、江西省、湖北省、湖南省、福建省、广东省、海南省;西南区包括重庆市、四川省、云南省、贵州省、广西壮族自治区和西藏自治区;西北区包括陕西省、甘肃省、宁夏回族自治区、青海省、新疆维吾尔自治区。受资料限制,报告未包括香港、澳门特别行政区和台湾省数据。报告所用数据时间跨度是2014-2016年。本报告中,粮食和蔬菜等生产数据来源于《中国农业统计资料2014-2016》;水资源和水利相关数据来源于《中国水资源公报2014-2016》和《中国水利统计年鉴2014-2016》;降水量和相关气象参数来源于中国国家气象局全国站点多年气象数据;农田耗水量根据分布式水文模型SWAT计算获得。
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菊芋营养价值评价及菊粉抗炎机理研究进展熊本海,汪悦,刘君 著稿件主要包括三部分:第一部分为菊芋品种选育、菊芋饲料生物学特性评价与奶牛乳房炎防治研究进展,其中,第一章总结了菊芋品种的选育进展,总结不同菊芋品种品系的生物产量、农业形状及不同菊芋部位的营养价值特征,包括其所含生物活性物质与饲用价值及生理功能,第二章系统综述了奶牛乳房炎的国内外研究现状,包括乳房炎的致病因素、防治措施以及胃肠道菌群与乳房炎的关联性研究进展等。第二部分为菊芋来源菊粉对奶牛亚临床乳房炎缓解机制研究,是本书的核心部分,全面介绍了团队近四年开展的菊芋来源菊粉对奶牛亚临床乳房炎缓解机制研究进展,由7章内容组成,包括,健康、亚临床奶牛乳房炎牛乳中菌群及代谢产物结构差异,健康、亚临床奶牛乳房炎奶牛胃肠道菌群及代谢产物结构差异,基于瘤胃体外模拟技术探究菊粉在奶牛瘤胃中的适宜添加范围,日粮添加菊粉对奶牛泌乳性能、瘤胃发酵特性及微生物组成的影响,菊粉补充对亚临床乳房炎奶牛瘤胃及粪便菌群与代谢物的调控,菊粉补充对亚临床乳房炎奶牛乳菌群及代谢物的调节、结论。第三部分为菊芋品种生长图谱、品种认定、地方标准、菊芋产品及只是产权证书。主要包括,菊芋作物及产品图片、菊芋品种认定证书、菊芋相关地方标准、菊芋产品、菊芋相关专利。
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耕作措施和外源碳的土壤环境效应姬强 著由半湿润向半干旱、干旱过渡的西北地区,拥有我国一半以上的耕地资源,农业生产具有很大的增产空间。土壤结构以及土壤有机碳的稳定性,对土壤整体质量和土壤肥力的提高具有决定性作用。而在农田生态系统中,人为管理措施诸如耕作体系、有机及无机物质输入等,直接决定和影响着土壤有机碳库的平衡、土壤结构状况及作物生长发育。保护性耕作是指通过少耕、免耕、地表微地形改造技术及地表覆盖、合理种植等综合配套措施,从而减少农田土壤侵蚀,保护农田生态环境,并获得生态效益、经济效益及社会效益协调发展的可持续农业技术。我国保护性耕作的类型整体上包括:免耕、旋耕、深松及其与秸秆还田(覆盖或耕入土壤)互相配合等模式。秸秆还田与保护性耕作在不同地域的土壤施用后,土壤环境系统与作物所产生的响应差异显著。发展保护性耕作,有利于转变传统耕作观念,实现科学种田。保护性耕作技术的综合应用,实现了农业生态、经济效益和社会效益有机统一,在发展生产的同时,改善了生态环境,实现了人与自然和谐相处,促进了全社会经济的和谐发展,是构建社会主义和谐社会的重要体现。施用生物炭能够增加土壤的肥力,生物炭促进作物增产主要通过改变土壤的物理、化学和微生物学性质来实现。生物炭自身的多孔性和高比表面积特性对土壤容重、土壤孔隙度和土体持水能力均有良好的改善作用,生物炭对土壤pH值具有调节作用,还可以促进土壤氮磷转化以及对重金属离子的吸附。土壤中几乎所有的过程都直接或间接地与土壤微生物活动相关,在土壤中施加生物炭通过改变土壤理化性质会对土壤微生物的生存环境产生影响,进而影响土壤微生物的数量、结构及其活性。生物炭添加能够将土壤调节到碱性微环境,适宜于微生物生长,达到提高土壤微生物丰富度的目的,生物炭的多孔结构也使其本身可以作为微生物栖息繁衍的场所。《耕作措施和外源碳的土壤环境效应》可作为农学类专业科技工作者、高等院校师生在农业废弃物资源化利用与土壤改良技术方面的学习参考资料。
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优质牛肉生产与品质评鉴李艳玲 等 著优质牛肉生产与品质评鉴介绍了肉牛产业发展现状、肉牛品种选择 、肉牛生产力的评定、肉牛营养、生产与管理,牛肉品质评鉴、牛肉的加工与品尝等,内容详尽,语言通俗,可作为牛肉生产与品质鉴定职业参考书,可以为相关专业人员提供技术参考。优质牛肉生产与品质评鉴介绍了肉牛产业发展现状、肉牛品种选择 、肉牛生产力的评定、肉牛营养、生产与管理,牛肉品质评鉴、牛肉的加工与品尝等,内容详尽,语言通俗,可作为牛肉生产与品质鉴定职业参考书,可以为相关专业人员提供技术参考。
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北京地区蔬菜植保专业化服务研究与实践王帅宇 等 著农作物病虫专业化防治服务是实现农药减量的重要抓手,北京市蔬菜生产面积占比大,蔬菜植保专业化服务工作对北京市农药减量化有重要意义。本书根据北京市近年重点开展蔬菜植保专业化服务工作的实践经验,并参考近期国内外的相关工作编著而成。内容主要包括农作物病虫专业化防治服务意义及现状,北京市蔬菜植保专业化服务发展概况、服务组织建设、组织管理办法、服务组织推荐、服务平台建立、服务模式探索、服务典型案例及逐年优化、服务的经济、社会和生态成效,并提出了下一步的发展方向,可为蔬菜植保专业化服务的政策扶持,植保专业化服务组织和服务的发展及蔬菜生产者的服务需求满足提供支撑。
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农户农业机械使用及其生产效应研究周晓时,李谷成 著农业机械化在实践上是农业现代化的重要内容和实现手段,在理论上则是观察农业生产变动趋势的研究对象。《农户农业机械使用及其生产效应研究》对中国农业机械化发展的阶段性特征、农户农业机械的使用行为以及农业机械使用对农业投入产出的影响进行了实证分析,并提出优化我国农业机械化发展的政策建议。
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花生连作障碍发生机理与绿色治理技术黄玉茜 等 著《花生连作障碍发生机理与绿色治理技术》根据作者从事花生连作障碍的多年研究工作基础,通过大量的室内外试验分析和田间实地调研,解析了花生连作障碍的发生机理及成因,包括微生物群落结构失衡、自毒作用和土壤理化性质恶化这三个方面。花生连作障碍是一项复杂的系统性问题,如何全方位破解是困扰广大学者和生产者的难题。从单一角度阐述花生连作的危害,使用单一的治理技术显然缺乏全面性和系统性。为此,著作团队在国家自然科学基金、国家花生现代农业产业技术体系和国家重点研发计划等项目资助下,系统开展花生连作障碍绿色治理技术研究,取得了一系列重大突破,为破解花生连作障碍难题开辟出新的有效途径。该书较为系统地总结了有关试验研究成果,并从植物营养学、微生物学、植物病理学和土壤学等多学科领域角度提出有效缓解花生连作障碍的绿色治理技术。该书对解决花生连作障碍有重要作用的生物治理技术、农业治理技术和养分调控技术进行了较为详细的介绍。合理应用书中所述技术体系,能够有效地降低花生连作障碍造成的产量损失,减少化学肥料和化学农药的施用量,遏制花生产区的面源污染,增加土壤有益微生物种类和数量,提高土壤肥力,保证我国花生产业的健康可持续发展。《花生连作障碍发生机理与绿色治理技术》由长期从事花生栽培、养分调控和病虫害防治技术的教学、科研和一线生产技术人员共同编著,适用于从事花生产业教学、技术推广、种植和农资销售等人员使用,也可作为培训教材和自学读本等。