农业工程
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食用菌栽培技术谭伟,郑林用《新农村实用技术掌中宝丛书:食用菌栽培技术》介绍了食用菌的菌种生产和栽培等方面的先进技术和科研成果,在介绍实用技术的同时,根据农村读者的实际情况和技术需求,适当介绍了相关的种植基础理论知识,让广大农民朋友既知道该怎么做,又懂得为什么要这样做。《新农村实用技术掌中宝丛书:食用菌栽培技术》浅显易懂,价格低廉,真正是一本农民读得懂、买得起、用得上的“三农”力作。 -
农产品加工张子德 马俊莲暂缺简介... -
农产品加工何俊萍 房淑珍暂缺简介... -
温室及设备管理(美)克里斯·贝茨《温室及设备管理》译自美国保尔出版杜的世界园艺经典著作《保尔红皮书(Ball Redbook)》第一卷《温室及设备管理(Greenhouses and Equipment)》。《温室及设备管理》以温室设备为主线、紧紧围绕温室运行和经营,系统介绍了温室结构、覆盖材料、灌溉、栽培床、环境控制、园艺机械、内部运输、植物保护等设备和相关配套设施的设计、使用、维护,也对温室管理、市场营销和企业经营等方面的内容进行了阐述。《温室及设备管理》由美国38位来自于不同领域的温室技术专家和管理专家共同编纂完成,是一本具有很高实用价值的温室园艺生产和管理参考书。《温室及设备管理》适于温室种植者、温室建造商、温室园艺科技人员使用,同时可供相关专业师生阅读参考。 -
国说中国传统农具张力军,胡泽学 主编这是一本图文并茂地述说中华民族农耕历史的书。农耕史上的许多事项是不便用“图”来“说”的,所以我们用了能够体现历史演替进程、有实物形态的传统农具作为叙述的主线。这些已经成为农业博物馆收藏品的传统农具,千百年来,勤勉地谱写了大地的乐章,忠实地记录了历史的轨迹。它们凝聚了先人的智慧,它们吟唱着悠远的歌。我们还在每个章节之中穿插了一些“农史小知识”,介绍那些不能用图来述说的农史内容,比如农业政策、农业思想以及农民日常种地的技巧等等。相信读者会有兴趣来阅读这些文字。中国古代的农耕文明有过灿烂和辉煌,那些世代传承的农业技术不仅长期领先于世界,而且作为被广泛传播的先进农学文化,深刻地影响了周边国家。简而言之,我们的祖先在下列四个方面对农耕文明做出过巨大贡献。 -
农村太阳能开发与利用张曰林,成冰 主编《农村太阳能开发与利用》主要内容包括党的十七大明确要求,在2020年全面建成小康社会时,要基本形成节约能源资源和保护生态环境的产业结构、增长方式、消费模式,循环经济形成较大规模,可再生能源比重显著上升。本丛书包括农村沼气建设与利用、作物秸秆综合利用、农村太阳能开发与利用以及农村风能开发与利用等四个方面的内容,既符合山东实际又对全国有很好的借鉴意义,从解决农村粪堆、草堆和垃圾堆“三大堆”入手,本着实用、实效、实践的原则,针对农村可再生能源发展过程中存在的实际问题,组织基层技术人员和有关专家,在总结实际工作经验、适应农民实际需求的基础上编写而成。内容丰富,深入浅出,图文并茂,技术实用。 -
北方农业节水理论与技术研究王殿武 等编著本书对农业节水灌溉理论、工程节水、农艺节水、管理节水及农业节水评价等方面进行了系统深入的研究,构建了先进、实用、具有北方特色的农业节水理论和技术集成体系。一是在理论研究方面:提出了水稻土壤水分能量调控标准,旱田潜水蒸发系数的幂函数和指数函数经验公式,农业灌溉水平衡测试及分析评价方法;建立了旱田年降雨入渗补给系数的经验模型、节点渗灌土壤水分运动模型、河库联合农业供水优化模型以及水稻水分生产函数动态产量模型,水稻水位生产函数,一井灌两田、提高单井利用率的优化模型;成功开发应用了节点渗灌新模式。二是在应用技术研究方面:提出了大田、经济等各类作物在不同灌水形式下的高效节水灌溉制度和操作管理模式。三是在管理节水研究方面:探索并提出了具有沈阳地域特色的两种自主灌排区管理(sIDD)模式。本书可供相关决策、科研、工程技术人员和大专院校师生参考。 -
现代生物技术与都市农业赵福宽 主编现代生物技术是当今发展迅速、应用领域广阔的高新技术。近年来,农作物基因技术、细胞工程技术。近年来,农作物基因技术、细胞工程技术、分子标记技术、植物基因组学、动物克隆技术等农业生物技术领域都取得了重要发展,生物技术产业化开发速度日益加快,生物技术正在与许多其他学科融合并带动学科的发展。为了促进现代生物技术在农业上的应用和推动都市型现代农业的迅速发展,我们结合近年来开展科研工作的一些体会编写了本书。全书共分九章,第一章现代生物技术与都市农业概述;第二章基因工程与都市农业;第三章细胞工程与都市农业;第四章酶工程与都市农业;第五章发酵工程与都市农业;第六章蛋白质工程与都市农业;第七章分子标记技术与都市农业;第八章生物芯片技术与都市农业;第九章都市农业中的生物技术安全。 -
设施农业与小型农机具使用必读涂同明 主编本书内容一共有十章,第一章:设施农业概述,第二章:温室大棚基础知识,第三章:温室大棚卷帘机械设施,第四章:温室大棚控温机械设施,第五章:温室大棚种植机械设施,第六章:温室大棚灌溉机械没施,第七章:温室大棚及排灌施肥机械设施,第八章:大田小型耕整机械,第九章:小型农用水泵设施,第十章:其他小型农机具。 本书采用一问一答的形式编写,内容丰富、通俗易懂、实用性强。可供广大农民朋友和从事设施农业生产、小型农机具操作的技术人员、操作人员、维修人员使用,也可作为农机管理人员、农机校师生的培训教材和参考用书。 -
联合收割机使用与维修必读涂同明 主编《联合收割机使用与维修必读》采用一问一答的形式编写,简要描述了联合收割机的分类、构造与工作原理等基础知识,全面系统地回答了联合收割机操作、驾驶、维修、保养等方面的问题。并用大量篇幅介绍了常用谷物联合收割机机型。鉴于联合收割机已从原来的谷物作业为主逐步转向玉米、油菜等作物,书中专门沦述了玉米与油菜联合收割技术及其常用机型主要技术参数,以便于广大农民朋友选购时参考。《联合收割机使用与维修必读》内容共有七章,第一章:联合收割机基础知识,第二章:联合收割机操作技术,第三章:联合收割机维修技术,第四章:联合收割机保养技术,第五章:谷物联合收割机常用机型主要技术。
