泥炭地生态系统是全球陆地碳库的重要组分，它以仅覆盖陆地总面积3%的比重，贮藏了全球土壤碳库的15-30%，长期以来扮演着“气候冷却”的角色，在调控地球气候中发挥着至关重要的作用。青藏高原东北隅的若尔盖高原泥炭地是世界上海拔高、面积大的高原泥炭沼泽分布区，也是全球气候变化最敏感的地区之一，在全球碳循环研究中极具典型性和代表性。然而，近年来由于气候暖干化、极端干旱事件频发和大规模挖沟排水的多重作用，导致若尔盖泥炭地逐渐萎缩、退化，并引起泥炭地厌氧好氧条件的改变，由此对泥炭地碳收支动态产生影响，使其碳源汇功能的转换存在很大不确定性，已有研究工作也很难为提出切实有效的减源增汇措施提供足够的科学理论支撑。基于此，本书选择若尔盖高原泥炭地为研究对象，从大气-植物-土壤-微生物系统综合研究全球变化对高原泥炭地碳循环过程的影响机制并进行模型模拟，能够为高原泥炭地的碳库保育、碳分配的准确估算、碳汇功能管理及提升提供科学依据和决策支持，对于高原泥炭地的保护和恢复及应对气候变化也具有非常重要的意义。

饲料中维生素的含量是饲料质量安全监测和饲料生产企业质量控制的必检指标。目前饲料中各种维生素的检测虽有相应的标准检测方法，但对在实际检测过程中容易出现的问题、注意事项以及一些关键技术点的把控，并未做详尽描述。为了使从事饲料中维生素检测的技术人员在实际工作中少走弯路，提高检测分析效率，北京市饲料监察所多名工作在一线、具有丰富检测经验的专家，根据多年维生素检测方面的工作积累，总结经验和成果形成本书，希望对从事饲料中维生素检测的技术人员能有所帮助。本书共分为四章，第一章对每种维生素进行了简单介绍，第二章对每种维生素现行的标准检测方法进行了整理，第三章对不同种类维生素检测过程中的注意事项进行了梳理，第四章对近年来在维生素检测分析中应用的一些新技术、新方法进行了归纳总结。

《三峡库区消落带适生树种水淹生理生态研究》主要介绍了三峡库区消落带的基本情况，以及针对目前消落带植被缺失问题而开展的一系列适生植物筛选研究。通过室内模拟消落带不同水分环境与消落带原位栽植试验相结合的研究方式，观测植物在不同水分环境条件下的生长变化、光合响应及代谢生理等一系列指标特征，探究其对库区消落带环境条件的适应性。在此基础上开展消落带植被构建，并深入观测适生树种在消落带原位环境下的适应过程与机理，*终筛选出了多种可用于三峡库区消落带植被恢复重建的植物。研究结果可用于指导三峡水库生态环境的后续修复与管理。

吉尔吉斯斯坦位于中亚地区东南部，吉国北部及东北部同哈萨克斯坦接壤，东部和东南部与中国相邻，西部与乌兹别克斯坦交界，南部与塔吉克斯坦相连。吉国划分为2个直辖市（比什凯克市、奥什市）和7个州，下辖71个区市，首都为比什凯克市，是吉国大的城市，位于北部的楚河河谷，是该国的政治、经济、交通、科教及文化中心，亦是古代重镇和中亚名城，2016年11月15日，比什凯克市与武汉市建立友好城市关系。国语为吉尔吉斯语，官方语言为俄语。

本书立足西部山区实际，以河北省保定市县为视角，在县域、村域产业发展中引入科技支撑要素。在产业发展研究中，通过每村（209个村）到每镇（13个乡镇）的实数据，侧重产业的适生性、适配性、效益性等角度，从空间布局、产业分布两个维度系统探索了科技农村产业发展的途径，描绘出了产业发展路径图：依靠科技，以规模化、产业化为发展方向，提升产品知名度和市场份额，带动区域经济发展；科学谋定产业，综合应用现代农业技术，培育新业态，多角度实现农民增收。本一步明确了区域特性在科技中的重要作用，系统分析了科技与产业发展的关系，并明确提出了科技对特定区域产业发展的支撑作用，以期实现农民增收、农业增效，为同类型区域产业推广示范奠定理论基础。

推广应用农业新技术，不断改造传统农业，是提高农业现代化水平的必然要求。我国农业技术的推广从过去单纯的推广优良品种和农业先进适用技术，到现在推广全产业链集成组装的新技术，促进了三产融合发展，不断延伸农业产业链和价值链。本书筛选整理了近年来各地农业新技术推广的成功典型案例，如杂交小麦新品种及配套技术、油菜绿色高产高效 345 技术模式、仙桃鳝鱼从品种到生态养殖到市场全链条技术等，总结分析其成功经验，对我国农业新技术的推广创新具有一定的指导意义。

《中国主要粮食作物供应链损失和浪费特征及其减损潜力研究》基于物质流理论，重点围绕小麦、玉米和水稻三大粮食作物产后端构建了中国主要粮食作物产后流动足迹模型，阐明了中国主要粮食作物产后损失特征及历史变化趋势，揭示了中国主要粮食作物产后环节减损潜力；围绕消费端重点分析了餐饮业食物浪费特征，揭示了我国减损政策对餐饮业食物浪费特征的影响；通过构建中国供应链主要粮食作物流动足迹模型，分析了2010年中国主要粮食作物供应链损失和浪费特征，揭示了中国主要粮食作物供应链减损潜力， 终提出了减少中国主要粮食作物供应链损失的政策建议。

水稻机直播具有作业效率高、节本省工、操作简便、肥水利用率高和改善生态环境等优点。近年来，随着农村劳动力逐渐开始向二、三产业转移农民对机械化的要求迫切。国家开始重视对农业的投入，水稻价格也有了较大幅度的提高，农民种植水稻的积极性高涨。随着高产抗倒伏稻种的育成与高效无公害除草剂的成功研制，水稻机直播在我国发展势头较好。特别是水稻精量穴直播机可同步进行开沟、起垄和播种，垄面上的播种小沟增加了水稻根系的入土深度，较好地解决了一般直播稻播种在泥面上而根系入土较浅容易倒伏和早衰的问题;每穴播种量可调，行距可选，穴距可调，可控制水稻高产栽培的播种量和基本苗数，提高了成苗率。但由于缺乏统一规范的栽培技术标准，使生产和管理缺乏依据，妨碍了直播水稻的健康发展。因此，研究制定水稻机械精量穴直播栽培技术规程，对于发展和规范湖北省的直播水稻生产，确保粮食安全具有重大的现实意义和历史意义。

基于上述研究背景，《中国农业产业结构的演进、特征及成因（1978-2013）》从农业产业结构演进的总体、区域、部门三个关联层面识别农业产业结构演进的主要特征，采用动态分析、比较分析、理论模型分析与实证模型分析相结合的研究方法，判定农业产业结构演进特征形成的决定因素，研究这些特征形成的机理，对三十余年来农业产业结构演进特征做出概略性总结，对演进特征形成的因果逻辑做出解释，进而探索农业产业结构变动的内在规律，旨在对未来农业产业结构优化演进提供理论支持和实践依据。《中国农业产业结构的演进、特征及成因（1978-2013）》研究的主要问题是：农业产业结构演进表现出哪些鲜明特征，以及这些特征形成的影响因素是什么，其内在机理如何。

科学环境友好的包装，是农产品内在品质的外延彰显与功能拓展。清晰透彻亲和的标识，是农产品商品价值的内含表达与文化升华。