《农机安全监理装备手册》主要内容包括相关法规政策对监理装备的要求和安全监理装备相关产品介绍，装备产品包括农机安全检验装备、农机驾驶人考试装备、农机安全执法和事故勘察及救援装备、农机信息化装备等。《手册》即可作为农机监理人员学习法律法规及监理装备知识的辅导书；也可作为培训相关业务人员的培训教材。

本书内容包括农业绿色发展的内涵和外延、生态文明建设理论与实践、绿色生态品牌建设行动、减量化生产资料的农业循环技术、再利用的农业循环经济技术、耕地轮作休耕制度与实用技术、作物的间作套种技术、农田残膜污染治理行动、自然资源保护、固态环境污染的防治等内容。本书符合坚持节约资源和保护环境的基本国策，对推行绿色生产方式、增强农业可持续发展能力有积极作用。本书语言精练朴实，深入浅出，通俗易懂，针对性和可操作性较强，适宜于农民培训、广大基层农技人员和农业生产者阅读。

农用地膜是指直接覆盖于栽培畦或近地面的薄型农膜。它是重要的农业生产资料，具有增温、保墒等功能，能有效提高农作物产量和品质，为保障国家粮食安全和主要农产品有效供给作出了重大贡献。但是长期以来，由于重使用、轻回收，残留地膜不容易分解，对土壤和环境污染严重，成为制约农业绿色发展的突出环境问题。为此，农业农村部、国家发展改革委等六部门联合印发《关于加快推进农用地膜污染防治的意见》，推进地膜污染防治工作有序开展。 本书首先对农用地膜进行了概述，包括农用地膜的种类、农用地膜覆盖的作用、农用地膜的发展与应用等内容；其次分别介绍了东北、西北、华北、西南的农用地膜主要农作物的应用技术；接着介绍了农用地膜污染的影响及成因；最后阐述了农用地膜污染防治途径。内容丰富、语言通俗、具有较强的科学性和实用性。

本书从国内外有机产业发展新形势、我国有机产品生产概况、分布区域及发展趋势、国内与国际有机产品产值与贸易、有机产品质量监控状况、中国有机产品潜力分析六个方面，详细地总结和分析了2017年度中国有机产业发展所取得的成绩和存在的不足，对我国有机产业整体发展进行了较为系统的总结。本书适合有机农业研究单位、监督管理部门、生产经营企业等相关单位的人员阅读。本书由国家市场监督管理总局与中国农业大学合作编写，数据准确，内容权威，是中国有机农业领域的年度产业报告。

中华农业文明研究院（又名中国农业遗产研究室）是一个以研究、传承中国农业历史文化为宗旨的专业学术机构。其历史最早可追溯至1920年创建的金陵大学农业史资料组。1955年7月，经农业部批准，正式成立中国农业遗产研究室，后由中国农业科学院和南京农学院共同领导。 2020年是中华农业文明院建院100周年。 本书通过回顾中华农业文明研究院的百年发展历程，对史实和影像进行梳理，展示了百年农史研究的发展历程。既有农史研究的专家介绍、也有农史研究的成果梳理，还有逐渐形成的农史研究体系和经典文献典藏。是首部农史研究史，也是农史研究史的开端，有重要的史实价值和学术价值。

《中国奶产品质量安全研究报告》为农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）主编的每年发布的年度报告，介绍了我国奶业基本情况（包括奶牛养殖数量、奶制品加工量和消费量以及国际奶业竞争），国产奶质量安全水平状况及存在问题，牛奶质量安全风险评估研究，奶业科技创新进展，奶业发展模式创新进展，优质乳工程技术规范等内容。包括中国奶业基本情况，国产奶质量安全情况，国产奶与进口奶质量安全水平比较，研究亮点，中国优质乳工程等内容。

2012年，以粟和黍的种植为代表的敖汉旱作农业系统被认定为全球重要农业文化遗产，成为世界第一个旱作农业文化遗产。本书将有助于读者了解敖汉旗为保护与发展敖汉旱作农业系统所开展的实践探索以及在实践过程中所积累的宝贵经验，也有助于提高全社会对重要农业文化遗产及其价值的认识和保护意识。全书正文包括四篇共17章：“第一篇遗产价值解读”由3章构成，分别介绍了敖汉旱作农业系统的特征与价值、整个申遗过程以及专家对敖汉旱作农业系统的理解；“第二篇遗产保护与传承”由4章构成，分别介绍了在敖汉旗开展的考古工作及考古价值挖掘、敖汉旗开展的传统品种收集与整理工作、传统知识和传统文化的保护与传承工作；“第三篇遗产发展与利用”由5章构成，分别介绍了敖汉旗开展的种质资源研究与利用工作、文化产品与可持续旅游开发工作、敖汉旗具有代表性的农民专业合作社和龙头企业的情况；“第四篇遗产地能力建设”由5章构成，分别介绍了敖汉旗开展的宣传与培训工作、敖汉旗的科技与市场合作情况、国际与区域交流情况、农村青年返乡创业情况以及通过遗产保护助力脱贫攻坚的情况。“附录”部分提供了全球中国重要农业文化遗产名录。本书是在文献调研和实地调研的基础上编写完成的，是集体智慧的结晶。

《循环农业增效接口工程与实用技术》以理论和实践相结合为指导原则，通过系统地阐述农业良性循环过程中重要接口工程环节的作用与核心实用技术，突出实践经验，对发展养殖业有关的主要饲草与绿肥作物栽培技术要点、沼气生产及综合利用技术、土壤管理与培肥实用技术、几种主要的食用菌生产技术及其病虫害防治技术进行了总结。《循环农业增效接口工程与实用技术》以比较罕见的实用技术为重点，语言精练朴实，深入浅出，通俗易懂，针对性和可操作性较强，适宜于广大基层农技人员和农业生产者阅读。

各种污染问题在农村地区层出不穷，农村地区的自然环境也日益恶化。众多环境问题的存在不仅制约着农村经济的持续发展，更在很大程度上威胁着广大居民的身体健康。为此，着力治理农业农村污染成为实施乡村振兴战略、整治农村人居环境需要优先解决的问题。本书首先指出我国农村资源和环境概况；其次从农村生活垃圾的资源化利用、畜禽废弃物的资源化利用、农作物秸秆的资源化利用、农村沼气能源开发利用等方面阐述农村资源利用方式；接着从农村水环境问题及污水处理技术、农田土壤污染及防治、农用化学品污染及其防治等方面提出农村环境保护措施。语言通俗、内容丰富，力争让广大农民朋友看得懂、用的上。

本书主要介绍了三个部分，分别为种植产业篇、养殖业技术篇和果树产业篇，其中，种植产业篇包括粮食作物生产技术、经济作物生产技术、蔬菜种植技术和食用菌栽培技术，养殖业技术篇包括羊养殖技术、兔养殖技术、牛养殖技术、猪养殖技术、驴养殖技术、鸡养殖技术和鸭养殖技术，果树产业篇包括苹果栽培技术、梨栽培技术、核桃栽培技术、桃栽培技术、脐橙栽培技术、砂糖橘栽培技术、柚子栽培技术、冬枣栽培技术和樱桃栽培技术。全书结构完整，内容全面，适合从事相关产业的人阅读参考。