呼伦贝尔市于2017年建立了覆盖全市的2700个耕地质量定位监测点，化验分析了有机质、全氮等大、中、微量元素和重金属元素共计20项，并详细调查了耕地环境状况。建立了全市耕地资源管理信息系统，依据《耕地质量等级》国家标准（GBT 33469-2016），对全市耕地质量等级进行评价。报告共分五章：第一章呼伦贝尔市概况。介绍呼伦贝尔市自然概况、耕地利用现状、耕地土壤类型及耕地面积变化情况。第二章耕地质量等级评价方法。介绍了评价的依据和流程，包括布点、调查采样、区域划分、指标赋值方法等。第三章耕地土壤属性。阐述了全市耕地土壤养分状况和清洁程度。第四章质量等级分布与特征。阐述了全市耕地质量等级状况及各等级基本特征。第五章各旗市区耕地质量等级。分别阐述了各行政区耕地质量等级情况。

本书重点遴选巴西、阿根廷、智利、秘鲁、玻利维亚、委内瑞拉、哥伦比亚、乌拉圭、厄瓜多尔、苏里南、圭亚那、古巴、特立尼达和多巴哥、牙买加、哥斯达黎加、墨西哥等16个拉丁美洲国家，基于文献调研和新数据梳理等方式，全面介绍了各国的自然地理、人口、政治、经济和社会发展以及农业发展情况。通过详尽的数据分析阐述农业生产、市场、贸易、政策等，探讨了各国的农业发展需求与潜力，并全方位、多角度剖析重点国家的农业投资环境，最后从经济、贸易、投资和科技多维度分析研判，提出未来农业合作的重点领域以及进一步深化合作的路径和措施。该书内容丰富，资料翔实、系统性强、信息量大，可以为我国农业对外合作和农产品贸易工作者提供专业参考，对推动中国农业对外合作发展和农业“走出去”具有重要的价值。

本书介绍了食品安全预警的基本概念与基本理论，讲解了食品安全预警理论的方法与应用，在详细说明国外食品安全预警体系的同时，提出如何建设中国食品安全预警体系。本书可作为农业、食品等领域高等教育“食品安全预警”学科的教材，也适合相关领域研究人员参考，同时，农业与食品行业从者也有必要参考此书。本书介绍了食品安全预警的基本概念与基本理论，讲解了食品安全预警理论的方法与应用，在详细说明国外食品安全预警体系的同时，提出如何建设中国食品安全预警体系。本书可作为农业、食品等领域高等教育“食品安全预警”学科的教材，也适合相关领域研究人员参考，同时，农业与食品行业从者也有必要参考此书。

发展绿色生态循环优质高效特色农业，有利于降低生产成本、促进适度规模经营、推进产业融合发展、做大做强农产品品牌，将特色资源优势转化为竞争优势，多层次、多领域提升我国农产品质量效益和竞争力，实现产品质量高、产业效益高、生产效率高、资源利用率高、农民收入高，真正从增产导向转向提质导向。《生态循环农业绿色种养模式与技术》包括生态循环农业模式与技术、粮食作物绿色生态种植技术、蔬菜绿色生态种植技术、果茶绿色生态种植技术、食用菌绿色生态种植技术、中药材绿色生态种植技术、名优水产生态养殖技术、畜禽生态养殖技术等内容。

我国有5000多年的悠久历史，乡村是中华民族传统文明的发源地，在经济社会发展中一直占有重要地位，乡村的富庶是盛世历史的重要标志。当前，我国农业农村发展正处在转型升级的关键时期，面临着动力转化、方式转变、结构优化、效益提升的艰巨任务，加快构建现代乡村产业体系、促进农村一二三产业融合发展对于深入实施乡村振兴战略，激发农业农村内生动力，不断提高我国农业综合效益和竞争力，具有十分重要的意义。农村一二三产业融合发展既是一项紧迫任务，也是一项长期工作，不是一蹴而就就能实现的，需要久久为功坚持不懈。《乡村振兴与农村一二三产业融合发展》在借鉴有关学者研究成果的基础上，结合国内外典型经验与乡村实际，遵循《乡村振兴战略规划（2018-2022年）》脉络，从乡村振兴的主要背景、理论基础、政策体系、三产融合重大意义等方面开篇，对农村产业融合发展新价值、新业态、新模式进行了深入分析和论述，探究了推动农村产业深度融合的方法论和路线图，力求把握城乡发展格局发生重要变化的机遇，在发展壮大乡村产业发掘新功能新价值、培育新产业新业态、打造新载体新模式方面提供有益的理论基础和实践支撑。

森林火灾作为发生频率高的自然灾害，始终伴随着人类生产生活长期存在。随着全球气候的日益变化，森林火灾的影响不只停留在生态问题上，更慢慢地发展成了一个严重的经济问题和社会问题。我国地域广阔，森林覆盖率快速上升，森林火灾情况也更为复杂。随着社会经济的发展，经济林资源也快速增多，城镇化进程加快和森林城市建设使我们离森林更近，林火发生概率大幅增加，我国未来也将进入森林火灾多发期。想要减少森林火灾对自然、社会、经济的影响，除了要有灵活快速的扑火应对能力外，对火情的提早预警也极其重要。本研究以地表细小可燃物燃烧难易程度的含水率预测为研究内容，采用大兴安岭地区6种典型地表细小可燃物为研究对象，使用直接估计法的3种模型来计算确定平衡含水率模型，并分析其预测精度和外推精度，以期对森林火灾预防和森林资源保护提供科学依据。适于森林防火相关科研人员参考使用。

本书从实际农业生产和作物生长模拟出发，以胡麻作物生长发育生理生态过程为主线，根据胡麻生长发育及其产量形成的动态变化，系统地介绍有关农业模型的基本概念、基本原理，并针对我国胡麻的生产概括，利用已有的长期定位试验研究结果，形成了胡麻生长发育模拟过程与模拟结果，并进行适应性分析，为胡麻作物的实际生产奠定专业理论基础。本书在内容编排及结构体系上注重知识的先进性和系统性，理论分析与实例介绍相结合，内容易于理解和掌握，可以作为胡麻作物科研和技术人员的参考书。

《现代农业产业技术体系建设理论与实践（天然橡胶体系分册）/现代农业产业技术体系》组织天然橡胶产业技术体系6个功能研究室主任、14个岗位科学家和10个综合试验站长，按照“体系创新与技术推广”“体系认识与工作感悟”上下两编进行编写。体系创新与技术推广编系统梳理天然橡胶产业技术体系关键技术的集成创新，体现技术应用效果及效益，由研究室主任与各试验站长统稿。体系认识与工作感悟篇由体系全体聘任人员提交，每个人员一章，主要反映加入体系后事业发展体会，或解决生产实际问题的体会，或解决实际问题案例，或参加体系的人生进步、提升和感悟等。《现代农业产业技术体系建设理论与实践（天然橡胶体系分册）/现代农业产业技术体系》还展示了体系成果，包括体系岗位、综合试验站单独和合作完成的成果，如国家省部级奖励、主推品种、主推技术、新工艺、新产品、政策建议等。附录中有主要新闻媒体对体系工作和重要活动所产生的社会影响的报道，展示体系十年工作成效。彩页以图片形式展示体系人员工作风采，如重大事件、突发事件应对、扶贫工作，或产业服务、团队建设，或涌现出来的优秀人物等，主要体现体系人的精神风貌和产业贡献。《现代农业产业技术体系建设理论与实践（天然橡胶体系分册）/现代农业产业技术体系》是天然橡胶产业技术体系十年工作原貌的展现，意在体现体系工作的实际，发现工作中的不足，厘清存在问题，优化运行机制，明晰思路方向，从而进一步推动体系的建设步伐。体系在今后的发展中，将再接再厉，围绕体系的定位和目标，把产业技术体系工作有序、有力向前推进，提升天然橡胶科技自主创新能力，强化技术集成配套，加快技术推广与应用，把论文写在大地上，促进科技成果加快向现实生产力转化，增强天然橡胶业的竞争力，为天然橡胶增产、胶农增收、产业发展方式的转变以及天然橡胶产业“走出去”发展提供坚实的科技支撑和保障。

本书研究了由单一公司和受资金约束的多个农户组成的两级“”公司农户”型订单农业供应链，分别研究了贸易信用融资、无保证保险的银行信用融资、有保证保险的银行信用融资下的 “公司 农户”型订单农业供应链融资中的 政府补贴机制问题。提出了农业金融小微服务的解决方案。本书研究了由单一公司和受资金约束的多个农户组成的两级“”公司农户”型订单农业供应链，分别研究了贸易信用融资、无保证保险的银行信用融资、有保证保险的银行信用融资下的 “公司 农户”型订单农业供应链融资中的 政府补贴机制问题。提出了农业金融小微服务的解决方案。

民俗文化旅游由于其具有文化性及生动性的特点，满足了游客“求新、求异、求乐、求知”的心理需求，成为旅游行为和旅游开发的重要内容之一，并且越来越受到旅游者的青睐。作为一个文明古国，我国有着几千年的民俗文化积淀，具有丰富的民俗文化旅游资源，发展民俗文化旅游对振兴我国乡村经济、促进民俗旅游业可持续发展来说尤其重要。《乡村振兴背景下民俗旅游可持续发展研究》共分为4章，首先从民俗文化旅游的内涵、特点及价值入手，阐述了乡村振兴与民俗文化旅游可持续发展的重要支撑。然后，介绍了国内外民俗旅游的若干成功案例，总结了其对于我国民俗文化旅游的启示，并在此基础上提出了对民俗文化旅游可持续发展的构想。此外，该书还以山西省为例，分析了其民俗文化旅游的整体情况并提出了加快山西省民俗旅游发展的具体策略。