本书收集了全国10个“休闲农业和乡村旅游” 类的项目，这类项目往往立足农业、农村，发展旅游，不仅为城市居民提供了日常的健康农产品，还为他们的周末提供了短途休闲的场所。对于农场和农村来说，旅游的嫁接不仅增加了一条收入来源，还为农业提供了精准的高端客户，增加农民的就业，是一类常见的典型项目。

本书收集了全国10个“农乐园和户外儿童乐园”项目，这类项目可以理解成“乡村版迪士尼”，一个让亲子家庭来了不想走的地方，孩子们离开钢筋水泥，来到户外的大自然中，在攀爬和穿越中让孩子的天性得到施展。本书基于亲子农业产生的背景和市场条件，开发、运营模式，以及文创产品设计等几方面对亲子农业的发展进行了解析，借用多个案例为亲子农业的开发提供参考。

本书收集了全国10个“亲子农庄和研学营地”类的项目，这类项目是融合了农业、教育、旅游三种元素的新业态，它为学校、幼儿园、教育机构、亲子家庭等客群提供了一个开展自然教育、学农教育、研学旅行、学生综合实践的天然场所，农场不再是种菜养猪的地方，还可以承担教育树人的功能。

《树莓副产物的综合开发与应用》主要阐述了近年来树莓副产物（幼果、果渣、籽油和叶片）的基础研究进展、提取物的新应用技术及相关实验方法。全书共分为七章，第一章“树莓的概况”介绍了树莓的生物学特征及产业现状；第二章至第五章分别对树莓幼果、果渣、籽油和叶片中的主要活性成分的研究进展和提取方法进行了阐述；第六章“树莓提取物的应用”重点围绕树莓香皂和树莓面膜制作的技术展开，描绘了树莓除食品产业外的其他应用场景；第七章“树莓研究中常用实验方法”，介绍了树莓副产物活性成分提取、鉴定和活性测定等多种实验方法，为树莓相关基础研究提供支持。树莓副产物中的某些活性成分具有明显的**活性和抗氧化活性，将这些成分开发应用到各种日常食品、用品中，无疑将满足人们的保健养生需求，促进人体健康。因此，及时将已有的树莓副产物研究理论和技术方法整理成书可以推动企业进行树莓产品开发，提升树莓及副产物的深加工技术，带动树莓资源高效利用，促进树莓产业综合发展。

《中间体衍生化法与新农药创制》在系统总结作者研究团队长期从事新农药创制研究实践与成果的基础上，紧紧围绕的新农药创新研究方法——中间体衍生化方法，详细阐述了其在我国新农药创制中的内涵、意义及其应用，具体介绍了包括替换法、衍生法及直接合成法在新农药创制中应用实例，具有极高的学术价值与极强的理论指导意义。《中间体衍生化法与新农药创制》适合广大从事新农药创制以及相关精细化学品如新医药、新材料等的创新研究的人员阅读，也可供农药学、植物保护、有机化学、精细化工、应用化学、环境化学和农业科学专业师生参考。

为进一步提高我国农业农村机械化水平，更好的服务乡村振兴战略和美丽乡村建设，提升现代农业发展的高精尖水平，我们组织编写了现代农业机械化技术系列丛书。该丛书涵盖了农业产业、农民和农村发展亟需的粮经、蔬菜、养殖、生态、农机鉴定和社会化服务组织管理等方面的农机化专业知识，致力于用通俗易懂的语言，形象直观的图片展示，实用的技术，近期新的科技成果，形成一套图文并茂、好学易懂、指导实践的技术手册和工具书，提供给广大农民和农机科研、推广等从业者学习和参考。

《苦荞栽培实用技术》是关于苦荞栽培技术的农业科技推广著作。荞麦属蓼科荞麦属双子叶植物，是我国传统的粮食作物，被国际粮农组织公认为优秀粮药兼用粮种。苦荞多种植在生产条件极差的贫苦、冷凉、高海拔、无污染、欠发达的高原地区，大力发展苦荞种植，对苦荞种植区的农民脱贫具有重要意义。《苦荞栽培实用技术》从苦荞的营养价值、生物学特征、分布及生态区划分、主要农艺及经济性状、栽培技术、收获与贮藏、苦荞食用方法及加工品的多个方面对苦荞相关情况进行了介绍，对从事苦荞种植的基层农业科技人员、广大农民及高等院校从事苦荞研究的学者亦具有参考价值。

本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为6章，内容包括插秧机基础知识、插秧机操作知识、机械插秧作业质量、插秧机故障诊断与排除、相关农艺知识、其他知识等。

《生态农业机械化技术及装备/现代农业机械化技术》用通俗易懂的语言、形象直观的图片、实用新型的技术以及新的科技成果展示，力求形成一套图文并茂、好学易懂、易于实践的技术手册和工具书，为广大农民和农机科研、推广等从业者提供学习和参考资料。

区域农业是指农业生产特征类似且空间联系密切的地区的农业。区域农业是农业自然地域差异与劳动地域分工交互作用下的产物，是历史形成的客观实体。它表现为农业区域之间的异质性和区域内的相对一致性，即一个农业区域，它的自然资源特点、农业生产特点和发展方向、开发利用的模式等均有相似的特点。《区域农业规划理论与实践：以新疆和田地区为例》从区域农业规划的基本内涵、演化过程、编制的关键问题、编制流程、具体案例等几个方面，充分反映了以和田地区为例的区域农业规划全过程，是具有理论基础和可操作性的区域农业规划读本。