农业工程
-
中国农产品加工业重点行业研究报告2016李增杰,程勤阳李增杰、程勤阳主编的《中国农产品加工业重点 行业研究报告(2016)》由农业部规划设计研究院主编 ,详细介绍了2015年我国农产品加工重点行业情况。全书共有10个部分,分别为:总论、粮食加工、饲料 加工、植物油加工、肉类加工、乳品加工、蛋品加工 、果蔬加工、茶叶加工、水产品加工。本书重点研究 分析2014年中国农产品加工业及其重点产业的发展运 行情况,分析结果为全面、准确、及时掌握农产品加 工业发展趋势及特点,了解重点行业发展动向,反应 行业热点、难点问题,制定和完善农产品加工业政策 规划提供了依据和重要支撑。 -
沼气技术理论与工程李建昌 编《沼气技术理论与工程》较为系统地介绍了沼气发酵的基础理论、工程技术以及综合利用。内容主要涉及沼气的发展历程及发展沼气的意义,沼气发酵微生物学及生化过程,沼气发酵基本参数及影响因素,沼气发酵工艺技术,农村户用沼气池和大中型沼气工程的设计、施工、设备及运行管理,沼气发酵的综合利用模式,玻璃钢沼气池。《沼气技术理论与工程》具有较强的理论性、实用性和系统性,是一本适合于研究生、本科生和专科生学习沼气的教材,也是相关领域技术人员的有价值的参考书。 -
灌溉现代化水管理关键技术及设备研发谢崇宝,张国华,崔远来,罗玉峰,蔡守华 著灌溉现代化是农业现代化的重要组成部分。《灌溉现代化水管理关键技术及设备研发》围绕灌溉现代化这个核心,提出了灌溉现代化的定义、核心理念、基本特征、评价标准和表现形式,重点关注灌溉现代化水管理关键技术及设备研发,不涉及灌区管理体制、运行机制和水价改革等内容。《灌溉现代化水管理关键技术及设备研发》围绕灌溉现代化主题,在水源配置、渠系配水、田间灌水和灌溉管理四个方面,重点开展灌溉水源优化调度技术、渠系水量优化配置技术、灌溉需水预报技术、灌溉用水决策支持系统等四项技术的研究,同时开展渠系水量监测设备、渠系水量控制设备、水情信息传输设备、田间高效用水设备四项设备研发,构建了灌溉现代化水管理基本框架和“供水可靠化、调度灵活化、用水精准化、管理信息化”协同发展的灌溉现代化水管理技术模式,为推进灌溉现代化水管理工作提供实用的技术支撑。《灌溉现代化水管理关键技术及设备研发》可供从事灌溉工作的技术人员和管理人员阅读使用,也可作为高等院校相关专业的参考资料。 -
山地金生态优质烟叶生产技术体系构建任杰,蒲秀平,程森 等《山地金生态优质烟叶生产技术体系构建》系统梳理了“山地金”生态优质烟叶生产技术体系的构建过程及相应成果,以供相关产区及人员参考。全书共分为九章,第一章安康烟区生态基础;第二章土壤保育技术体系构建;第三章烤烟品种适应性研究;第四章栽培技术体系构建;第五章病虫害防控技术体系构建;第六章采烤技术体系构建;第七章不同类型特殊烟叶密集烘烤技术;第八章“山地金”生态优质烟叶生产技术集成;第九章烟叶生产特殊情况预案,旨在全面阐述安康“山地金”生态优质烟叶生产技术体系的框架与内容。 -
节水农业持续发展的长效机制研究张红丽 等新疆生产建设兵团(以下简称“兵团”)农业可持续发展的制约因素主要是水。发展节水生态型持续农业模式是兵团农业可持续发展的必然选择。单纯地从技术角度寻求节水生态农业的发展出路是不够的。因此,保障节水生态农业持续发展的关键是解决经营制度问题。通过经营制度的创新来保障技术创新的应用效率。经营制度创新的研究角度主要是从农业技术推广制度、投融资制度、生态利益补偿制度、经营组织管理制度等方面展开研究,为整个兵团农业可持续发展奠定基础。 -
转基因农产品检测与溯源章桂明 等 著《转基因农产品检测与溯源》共分六篇26章,包括概述、农产品转基因成分PCR-DHPLC检测、农产品转基因成分可视芯片检测技术、农产品转基因成分固相芯片检测及定性定量PCR检测、农产品转基因成分溯源技术研究以及农产品转基因成分检测计量与标准等内容。此外,书后还附有科研项目支持下所制定(修订)的转基因检测17项行业标准或国家标准,以及截至2016年收集整理的全球转基因商品化信息。 -
现代农业园区规划案例精选朱绪荣编写人员多年来一直从事农业园区规划的编制与研究工作,完成了不同地区、不同类型的农业园区规划200多个。《现代农业园区规划案例精选》从中精心挑选了九种类型16个比较有代表性的案例,将其分类汇编成册,供读者参考与借鉴。这些案例涵盖了东、中、西部不同区域,囊括了种植类、养殖类、加工物流类、休闲观光类、产业融合类、科技类、生态循环类、区域农业示范类和其他特色类等九个大类,包括了国家、省级和地市级等不同层级认定的农业园区。上述归类出的不同案例,并不表明园区仅有该类属性,只是为了方便读者阅读,案例中比较突出该类产业为主、重点发展而已,其实大多数园区都呈现为多业融合、复合发展的格局。且各类代表性案例有2个的、也有1个的,没有局限其数量。 -
农业物联网技术与应用卢晓慧,聂鹏程《农业物联网技术与应用/嘉兴新型职业农民培训系列教材》旨在通过系统介绍农业物联网概念、技术及应用,使读者对农业物联网技术在现代农业中的作用有一定的了解。《农业物联网技术与应用/嘉兴新型职业农民培训系列教材》介绍了农业物联网内容、现状及发展趋势,并对农业物联网关键技术进行了解析。最后,根据农业不同应用领域,展示了农业物联网技术在实际中的典型应用案例。《农业物联网技术与应用/嘉兴新型职业农民培训系列教材》可作为新型职业农民专用培训教材,也可作为高等农业院校学生学习辅助教材及农业和农村信息化领域技术人员的培训教材或参考书。 -
农家顾问暂缺作者《农家顾问:彝文》由殷体石主编。 -
美味木薯暂缺作者只要你翻开这本张雅媛、严华兵主编的《美味木薯(手把手教您如何吃木薯)》,找到一款你喜欢的美食,就可以按照上面的步骤简单地制作出来,当色香味俱全的木薯食品呈现在你眼前,并与家人、朋友一起分享时,你会发现,生活充满乐趣和满满的幸福,只有亲身体验过这份欣喜和满足感的人才能感受得到。期待通过此书教会各位读者如何享受木薯的美味,并为大家的生活增添快乐和健康。
