农业工程
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乡村金融知识实用手册王晓润本书为“助力乡村振兴出版计划·现代乡村社会治理系列”选题之一。本书对农村经济社会中的各种金融业态及其经办流程作了系统介绍,并通过典型案例进行了生动的讲解,具体内容包括农村金融基础知识、农村银行、农业保险、农业担保、农村投资理财等金融知识。这些内容让读者了解金融与我们生活的关系、熟悉身边的银行业务、懂得如何让手中的钱增殖、如何获得贷款支持自己的事业、如何防止金融诈骗。本书内容对于提高农村人员运用金融工具的意识和能力具有积极意义。 -
现代家庭农场经营与管理肖双喜本书以发展现代家庭农场的现实需求为出发点,从农场规划与创建讲起,解决农场选址、布局等一系列问题;结合农场的生产要素管理,种植、养殖管理等,介绍了家庭农场的生态技术与应用问题;对家庭农场的服务业管理以及农场的品牌建设、营销管理、农场联合等进行了重点介绍,并提出了保持家庭农场持续生态性发展的策略。 -
农产品品牌打造之道张贵友本书针对我国在农产品品牌建设中存在的主要问题,从不同层面探讨了农产品品牌建设策略,具体介绍了乡村产品品牌的概念、农业区域公用品牌系统构建、培育乡村产品品牌的双定位战略思维、乡村产品品牌价值表现、不同类型乡村产品品牌培育实践、新时代品牌传播与新营销模式构建、地方政府乡村产品品牌战略实施。全书内容翔实,语言通俗易懂,案例丰富,逻辑结构清晰,图文并茂,具有可读性、知识性和指导性。 -
新型农业经营主体培育实务王艳荣新型农业经营主体是发展我国农村经济建设、实现农业现代化,促进农民就业增收的主力军,对脱贫攻坚和乡村振兴起到积极的推动作用。本书详细介绍了新型农业经营体系、专业大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业、农业社会化服务等内容,可供基层工作人员开展三农工作时参考。 -
党组织领办合作社壮大集体经济操作实务尹义府,李合满本书采用问与答的基本形式,重点介绍了党组织领办合作社的相关知识和工作方法,在全面系统解读相关知识同时,力求做到深入浅出、通俗易懂。全书分为五章,第一章介绍了党组织领办合作社的基本概念、组织原则和运作机制。第二、三章从操作流程、工作举措和发展路径等方面,解答了党组织领办合作社过程中存在的部分普遍性问题。第四、五章在综合分析国内相关地区的大量实践案例基础上,展现了党组织领办合作社在组织农民群众、发展壮大新型农村集体经济、实现共同富裕、推动乡村振兴中的重要价值。 -
生态茶园建设与管理胡绍德本书根据茶产业高质量发展的需要及目前茶树栽培管理的现状,从茶树品种选育、生态茶园建设与改造、土壤管理、茶叶采摘、病虫害绿色防控及有机茶园管理等方面,系统介绍了生茶茶园绿色种植与有机管理技术,从实现生态价值、构建生态模式、应用生态技术等方面展开阐述。 -
乡村农产品营销策略梅莹本书从农产品市场营销的原理和实践两方面,对农产品市场营销的理论、策略及方法技巧进行了较全面的介绍,主要包括农产品的商品特性与营销要求、农产品营销背景、消费者市场和消费者行为分析、农产品市场调研、农产品市场细分化、目标化和定位 ,以及农产品定价策略、销售途径、促销策略、竞争者分析和竞争性销售策略等。 -
农业生产全程机械化技术陈黎卿本书为“助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列”选题之一。农业机械化是农业农村现代化的重要标志。随着工业化、城镇化进程的加快,农民老龄化的趋势凸显、农业劳动力短缺矛盾突出,农业用工成本持续上升,解决好“谁来种地、怎样种地”的需求日益迫切,只有加快推进农业机械化发展,才能为粮食安全生产和农业现代化发展提供坚强保障。本书针对小麦、水稻、玉米和大宗油料作物油菜、大豆等作物生产全程机械化技术,进行主要农机具、技术集成和作业模式等详细介绍,同时针对皖南山区茶叶、山核桃、板栗等经济作物的机械化技术进行讲解。 -
农产品与食品加工技术梁进农产品及食品加工在推进三产融合、有效延伸农业产业链、带动乡村振兴领域起着尤为重要的作用。本书从农产与食品概述、农产品与食品加工共性技术、粮油加工技术、果蔬加工技术、畜禽及水产品加工技术以及特色农产品加工技术等方面阐述农产品与食品加工领域的实用新技术,旨在为广大农业科技工作者提供实用简易的技术指导方面的参考材料。稿件质量很高,可读性很强,实用性很强。 -
农产品包装与储运技术舒祖菊本书为“助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列”中的一个分册,本书详细介绍了农产品的保鲜包装方法及保鲜运输方法,并介绍了典型果蔬保鲜包装、动物鲜肉产品保鲜包装及特种鲜产品的保鲜包装。书中提出了保鲜与保鲜包装的许多新思路与新方法,且列出了一些典型的应用实例。可供从事农产品生产与经营、食品加工与经营、农产品流通、包装工程、市场开发等技术人员及管理人员阅读参考。
