本书在系统总结近年来福建农业科技发展成就的基础上，从福建农业科技投入水平和科技创新能力上分析了福建省现代农业发展现状，并分别从粮食、蔬菜、果树、花卉、茶叶、食用菌、中药材、畜牧、水产、林业等10个产业的角度，分析产业发展现状、科技水平、存在问题，并借鉴发达国家农业科技发展方向和战略，以及浙江、广东、江苏等国内外现代农业科技发展趋势，提出福建现代农业科技发展的科技需要与主要挑战，重点凝练福建现代农业科技需求，提出10个产业的科技需求和发展重点方向，并为福建现代农业科技发展提供主要方向选择与对策建议。

主要介绍了：槟榔概况、不同国家和地区的槟榔文化、槟榔栽培管理技术、槟榔药理及毒理研究、槟榔贮藏保鲜与加工、中国槟榔产业发展前景等方面。

2014年在部院党组的正确领导下，在农业部、科技部等相关部委的大力支持下，信息所紧密围绕十八届三中、四中全会精神，全面落实本年度各项工作计划。按照“团结进取、务实创新”的工作方针，周密部署各项工作，圆满完成了科学研究、公益服务等各项任务目标，取得了良好的发展成绩。《农业信息科研进展》原名为《农业信息技术与信息管理》，从2002年起每年公开出版一册，2013年更名为《农业信息科研进展》。主要是将我所科技人员当年发表的学术论文和撰写的科技报告选编成册，以充分检阅和展示这些成绩，尊重和激励全所科技人员的创造性劳动，更广泛地宣传和应用好这些研究成果。《农业信息科研进展2014》集中反映了2014年我所在农业信息技术、农业信息分析、农业信息管理等学科领域的科研进展，收集了科研人员在农业信息系统管理、农业信息智能分析、农业信息网络技术、农业数据库建设、农业信息管理、农业信息化、农产品供求分析、期刊编辑等方面的研究论文与探讨类文章。《农业信息科研进展2014》共选编了我所研究人员2014年度的论文与科技报告42篇，分农业信息技术、农业信息分析、农业信息管理、农业科技期刊4个部分。本书附录中收录了中国农业科学院农业信息研究所组织机构和负责人的名单，以及2014年部分在研课题、出版著作、获奖科研成果、登记的软件著作权、获得的专利权等情况，还选编了研究所大事记，以进一步增强本书的纪实性。为方便交流，收录的学术论文题目和作者采用了中英文两种文字。我们希望通过本书的出版，进一步得到社会各界对我们工作的关心与支持，不断提高我所的科技创新能力、公益服务能力和成果应用能力，也希望能通过这种形式加强与科技同行的学术交流，共同为我国农业信息科技事业发展做出新的贡献。

本书共分十二章，按有机产品“从田间到餐桌”的顺序编写，分别介绍了有机农业的发展历史、现状与展望；有机农业生产的前期准备，包括有机农业对产地环境、有机农业生产投入物质的要求；有机农业的生产过程中土壤培肥和植物保护等方面的技术要求；几种代表性的粮食、蔬菜、水果和畜禽的有机生产技术；有机食品的收获后管理、食品安全，以及对加工、运输过程的特殊要求；国际有机农业的标准体系、有机食品的认证以及有机产品的贸易与市场；最后对有机农业课程的实习提出了一些方案与建议，并介绍了国内外知名有机农场的案例。本书可作为高等学校生态工程、环境科学与工程、农业工程等专业本科生、研究生的教材或教学参考书，也可作为从事有机农业的工程技术人员、科研人员和管理人员的参考书。

根据现代农业发展和农民迫切服务需求，基于浙江省农业公共服务创新信息化平台——“浙江农民信箱”系统，开发完成“掌上农民信箱”、“农技通”等移动应用软件，整合了适合智能手机及平板应用的农业信息和农技服务。本书系统介绍了浙江农民信箱移动应用软件的特点、功能以及操作方法，包括“掌上农民信箱”使用手册、农业产业技术团队平台及“农技通”应用手册等内容。

书稿内容简介： 本书系统的阐述了休闲旅游产业发展的背景、过程、现状、类型与特点以及未来发展态势，围绕当前休闲农业与乡村旅游发展中的主要方向，内容涉及地理、景观、旅游、农业、生态等多专业领域。

《果园科学施肥100条》以指导果园安全施用肥料、提高肥料的施用效果为宗旨，突出果园肥料安全施用的新成果、新技术与传统经验和常规技术的有机结合。全书分为概述、果树营养需求特点、果园肥料选择、科学施用技术和配套技术五章，针对果树营养需求的特点，提出了果园用肥种类，对主要果树栽培树种的施肥时间、施肥量和施肥方法等进行了较为详尽的描述。本书可供从事果业生产的科技人员、广大农民、肥料生产企业、农资经销商等参考使用，也供高等学校相关专业师生阅读参考。

暂缺简介...

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《明日的餐桌》是一本有趣的科学人文读物，探讨的是人类未来的生存问题。本书提出，有机农业和基因工程技术有可能相结合，从而帮助可持续农业的发展，解决未来的粮食问题，共同造福人类。本书的两位作者是一对来自美国加州大学戴维斯分校的夫妻，帕梅拉？罗纳德是一位植物病理学家，丈夫拉乌尔？亚当查克是一位有机农场主，而本书论及的两大内容，有机农业和转基因作物之间，也如同他们的婚姻，不仅没有冲突，反而可以共存，互补。为了说明转基因技术和生态农业有机结合的可能性，帕梅从生物学的角度，分析了转基因植物在生态农业中能够发挥的作用及其原理，拉乌尔则根据自己的经验，提出了农业技术的应用受到限制，有机或常规技术束手无策，而转基因技术可能发挥重要的作用。这本书提供的种种信息、数据，提出的观点，都诞生于两位专家的日常生活，帕梅甚至在书中展示了以他们种植的作物为原料制作的美食（食谱），同时，也记录了再他们的生活中，和学生、邻居、亲朋好友之间发生的关于“转基因食品是否对人类健康存在威胁”的争论，她提出，转基因技术遭到误会，主要是因为人们没有真正了解转基因技术的科学原理，在于这一项技术并没有到达目前最需要它的农民手中，并被他们合理使用。