本书重点介绍了我国魔芋栽培与加工现状、魔芋栽培的生物学基础、魔芋选种与育种、魔芋良种繁育技术与体系建设、魔芋病虫害及其防治、魔芋栽培技术、魔芋种芋贮藏原理与技术、魔芋葡甘聚糖的保健作用及用途、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工等内容，对从事魔芋种植与加工的基层农业科技人员、广大农民及高等院校从事魔芋研究的学者具有重要参考价值。

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本书力求全面反映同心圆栆的*新研究成果，内容系统全面，资料新颖翔实、技术**可行，以期为同心圆栆的持续健康发展提供有益的指导。

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山西省农业厅编的《二十四节气与山西农事》将 每个节气单列为一部分，其内容包括“农时”“农谚 ”“农事”，着重突出每个节气与山西农事的关系。节气的名称就是对农时节点的高度概括，由于受区域 气候的影响，不同区域的农时实际有差异。“农时” 部分重点写了山西的气候特点。“农谚”是劳动人民 在长期生产实践中积累起来的、口口相传的经验结晶 ，简短流畅，精练深刻，便于记诵，富有生活气息。产生于民间生产实践历史长河中的农谚可以说是不计 其数，不同地区的农谚有可能互相矛盾。本册书仅以 节气对我省大多数地区农业生产的现实指导意义为准 ，在每个节气中精心选取了十多条农谚，以概括不同 节气山西农业生产的特点。“农事”主要是对近年来 全省各地每个节气主要农事活动的概括和总结。随着 农业生产和农业科学技术的发展，以及气候的演变， 农事活动内容不断变化。本书大体反映了当前山西省 二十四个节气不同的农事特点。

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《中国特色现代农业支持政策研究（修订版）》旨在通过回顾现代农业发展历程和中国农业支持政策演变过程，探索现代农业支持政策发展的一般规律，并结合中国特殊国情，提出未来一个时期中国现代农业支持政策的目标体系，为中国优化和完善现代农业支持政策，进而推进中国特色现代农业发展提供有益借鉴。

红豆草是牧草之一，有“牧场皇后”之美称。自20世纪80年代在我国北方省区大面积推广以来，产生了显著的经济效益、生态效益和社会效益。《红豆草》详尽地论述了红豆草的种类、产地、分布、栽培史以及形态特征、生物学和生态学特性、生物量、栽培技术、病虫害防治、利用方式等；理论联系实际，是我国关于红豆草研究和实践经验的总结，反映了当代红豆草的科学技术新水平。《红豆草》可供农业科技工作者、农业院校师生、研究生，以及从事饲料生产的农牧民参考。