农业基础科学
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村级动物防疫员王可,王忠坤《农业部新型职业农民培育规划教材:村级动物防疫员》共有八个模块。模块一——基本技能和素质,简要介绍村级动物防疫员应掌握的基本知识与技能,应具备的职业道德,应了解的法律法规。模块二——基础知识,内容有动物疫病防控知识、疫苗知识和个人防护知识。模块三——动物保定,内容有动物保定常用结绳、人工保定技术和化学保定技术。模块四——免疫接种,内容有免疫接种器械的使用和保管、免疫接种前的准备、免疫接种技术、免疫接种后的工作。模块五——免疫程序,内容有免疫程序的制定、免疫程序推荐。模块六——畜禽标识和免疫档案建立,内容有家畜耳标的样式和佩带方法,耳标信息登记、录入与上传,耳标的回收与销毁,如何建立免疫档案。模块七——消毒和无害化处理,内容有消毒方法、常用消毒药物、消毒技术以及动物尸体装运和无害化处理方法。模块八——疫情报告,内容有疫情报告责任人、疫情巡查以及疫情报告的形式、内容、程序和时限。各模块附有技能训练指导、参考文献、单元自测内容。 -
安徽省潜山县耕地地力评价与应用潜山县农业委员会 安徽农业大学 主编:徐礼和 朱再生 副主编:李国忠 余一江 许 诚 马友华《安徽省潜山县耕地地力评价与应用》分为潜山县耕地地力评价工作报告、潜山县耕地地力评价技术报告、潜山县耕地地力评价专题报告、潜山县耕地地力评价成果附图4部分。主要内容包括:潜山县耕地地力评价工作报告;自然与农业生产概况;耕地地力评价技术路线等。 -
黄河水土保持生态工程辛店沟科技示范园建设与评价郑宝明,党维勤辛店沟科技示范园位于陕西省绥德县,这里不仅地处黄河多沙粗沙区,而且属于粗泥沙集中来源区,是黄土丘陵沟壑区第一副区最具有典型性和代表性的小流域。黄河水利委员会于1953年选择这一区域作为绥德水土保持科学试验站的试验研究基地,经过60年的水土保持试验研究、示范推广、监测和综合治理工程的实施,尤其是2006~2010年以科技示范园建设为主体,多种水土保持措施并举,通过对水土保持生态规划设计、综合治理、监测建设、地图制作、科学研究、技术推广、评价分析、建设管理等方面的系统归纳、分析和总结,为黄土高原水土保持科技示范园的建设提供了理论依据和实践经验,对指导区域水土保持科技示范园建设、管理、评价具有较强的实用性和科学性。《黄河水土保持生态工程辛店沟科技示范园建设与评价》可供从事水土保持管理、规划设计、科研、施工、监理、监测以及开发建设项目水土保持等不同工作的人员,生态工程建设相关行业如林业、农业、草业、环境等不同行业的工作者参阅,也可作为大专院校相关专业师生的参考书。 -
农村经纪人赵宪军,赵瑞琴,陈娆《农业部新型职业农民培育规划教材:农村经纪人》用于培训从事鲜活农产品经纪活动的人员,农产品批发市场经销商户,农民合作社专业经销人员,农村商业从业人员,有志于农村经纪事业的大、中专毕业生,外出务工返乡青年等。内容包括:基本技能和素质要求,农村市场信息的采集与应用,经纪业务洽谈的策略应用,网络营销的实际运用等。 -
中国粮食安全的现状挑战与对策曹宝明,李光泗,徐建玲 等粮食作为最重要的食品和最重要的基础产品,对国家经济安全起着无可替代的作用,因此粮食安全战略是国家安全战略中的优先战略。《中国粮食安全问题研究丛书:中国粮食安全的现状挑战与对策》试图在构建新的适合于中国国情的粮食安全评价方法的基础上,对我国粮食安全的现状进行定量评价;并在进一步分析我国粮食安全面临的若干重大挑战的基础上,提出维护我国粮食安全的对策措施。 -
农民合作社管理人员孔祥智《农民合作社管理人员/农业部新型职业农民培育规划教材》是农业部新型职业农民培育规划教材之一,共有七个模块。模块一——基本技能和素质,简要介绍农民合作社管理人员应掌握的基本知识与技能,应了解的相关法律法规和扶持政策。模块二——合作社基础知识,内容有农民专业合作社的起源与原则演变,我国合作社的基本发展历程,国外合作社发展概况及趋势,合作社的设立、合并、分立、解散和清算。模块三——合作社内部管理,内容有合作社机构建设和制度建设。模块四——合作社财务管理,内容有合作社成员账户、资产管理、盈余分配和项目管理。模块五——农业标准化生产,内容有合作社农业标准化生产、合作社开展标准化生产的经验、农产品质量认证。模块六——农产品市场营销,内容有农产品营销的特点和基本要点、农产品品牌战略、合作社营销渠道建设。模块七——合作社热点问题探讨,就农民专业合作社联合社、合作社开展信用合作和土地流转、合作社信息化建设和人才培养等问题进行论述。各模块附有典型案例、参考文献、单元自测内容。 -
农业生态保护与食品安全学邓远建《农业生态保护与食品安全学》运用生态学、农业生态学、生态经济学和农业生态经济学的基本理论和方法,结合农业生态的特点,深入分析农业生态系统、农业生态经济系统及其存在的问题、农业生态环境保护与食品安全的关系、农业废弃物资源化利用与生态修复、现代农业的绿色发展、转基因食品的安全性、食品安全管理制度建设等重点和热点问题,旨在进一步揭示农业生态保护与食品安全之间的关系.为保护农业生态环境与保障食品安全提供理论指导。 -
我国农业标准化战略与增强农业竞争力研究钱永忠,陈松,王宁《我国农业标准化战略与增强农业竞争力研究》共分9章。第一章为绪论部分,介绍本研究的背景意义,梳理农业标准化及农业竞争力的国内外相关研究,提出本文的研究内容、方法和思路,以及研究重点、难点和创新之处。第二章为农业标准化与农业竞争力相关理论,梳理农业标准化及增强农业竞争力的研究基础,并结合相关理论,分析农业标准化与农业竞争力的内在联系。第三、四、五、六章分别对我国农业标准化战略中政府、农业企业、合作社和农户4个主体进行研究,从理论层面分析各个主体在农业标准化战略中的地位及作用,以及相应的推广实施模式,结合调研对各个主体当前的农业标准化实施现状进行分析,并利用模型分析方法研究农业企业、合作社和农户的行为机制。第七章为农业标准化与农业竞争力的实证研究,基于实地调研数据,利用对比分析和模型分析的方法,主要从经济效益方面研究分析了农业标准化对于提升农业生产效益、提高农产品竞争力以及促进农业产业发展的作用。第八章为国外标准化情况及经验总结,介绍农业标准化相关的国际组织或机构的职能和组成,以及在农业标准化国际合作中的作用,分析法国、美国和日本的农业标准化实施情况,总结其成功经验和做法。第九章为我国农业标准化战略部分,在研究的基础上,结合我国现代农业、特色农业等发展规划,从政府的角度提出推动标准化的总体战略布局,包括农业标准化的总体目标和主要任务,并提出相应的保障措施。 -
测土配方施肥指导手册孙运甲,张立联山东省安丘市从2007年开始实施测土配方施肥工作,根据全市的作物布局和土壤性质,进行了布点采样;对土壤pH、有机质、全氮、碱解氮、有效磷、速效钾、中量元素、微量元素等项目进行了测试,进行了耕地养分状况调查与质量评价,同时整理了安丘市多年的肥料试验、示范资料;逐步建立了施肥数据库和专家咨询系统,实现了测土配方施肥微机化、网络化、数据化、快速化及专家咨询化。编者孙运甲、张立联在充分利用现有技术成果资料的基础上,经专业分析研究,提出了安丘市测土配方施肥实施方案,编写了《测土配方施肥指导手册》,以介绍测土配方施肥的基本技术及实施方法,并收录了一些标准化生产栽培技术,供广大农民参考使用。 -
县域农田N2O排放量估算及其减排碳贸易案例研究高春雨 著《县域农田N2O排放量估算及其减排碳贸易案例研究》在分析华北旱地农田氮肥施用与减排潜力的基础上,建立了基于县域尺度的农田N2O排放量估算及测土配方施肥减排N2O碳贸易方法学,以山东省淄博市桓台县为例,运用DNDC和IPCC两种方法估算该县农田N2O排放量,并进行农田测土配方施肥减排N2O碳贸易量测算案例研究。
