农业基础科学
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节水农业理论与技术王英君 主编《节水农业理论与技术》众所周知,水资源既是基础性的自然资源,又是战咯性的经济资源,是生态与环境系统中性质最活跃、影响最广泛的要素之一。水与人民的生活、生产、生存环境的所有方面都有不可分割关联。我国水资源总量大,年均水资源总量(狭义的地表水与地下水)为28412亿m3,虽居世界第五位,而人均水资源量很低,仅为世界的1/4;水资源的分布与人口密度相对一致。水资源的时空变化却很大,时间上集中于夏季,地区上集中于东南;水资源系统脆弱,对气候变化与人类活动的影响反应明显;水资源与可持续发展问题主要反应在供需矛盾尖锐(水少)而利用效率低下;水灾频繁(水多);水源污染严重(水脏);相关的环境与生态系统退化十分突出。 -
农科英才中国农业科学院 编《农科英才(第1辑)》中共收录了47位优秀个人和2个先进集体的事迹,其中,有厚德博学的两院院士,有辛勤耕耘的科技专家,有无私奉献的劳动模范,有服务“san 农”的功勋集体。宣传他们的先进事迹,对于进一步锻炼和弘扬中国农业科学院精神,进一步营造求实创新、奋发有为的良好风尚,激励广大农业科技工作者团结协作、勇攀高峰,具有十分重要的意义。 -
农业系统分析与模拟刘铁梅,谢国生 主编《农业系统分析与模拟》主要介绍了有关农业系统分析、农业系统模型、农业气候模型、作物发育模型、光合生产模型、物质分配与器官生长模型、产量模型、水分和养分效应模型、农业专家系统、作物智能管理与决策支持系统等的结构、功能与构建方法等内容。编者结合近年来在农业系统学与农业信息技术领域的科研成果和学术积累,以作物生长的技术—环境—产量动态关系为主线,阐述了农业系统分析和农作物系统模型的数学基础、发展历史、基本原理、方法和应用。《农业系统分析与模拟》注重了研究性与应用性、机理性与知识性、参考性与学习性的统一。《农业系统分析与模拟》主要面向高等农业院校农学类专业的研究生和高年级本科生,以及农业教育、科技和管理人员。特别适用于作为农业系统学或农业信息学等专业教学和科研的教材或参考书。 -
新法栽培雪杉耳张胜友 主编《新法栽培雪杉耳》介绍了雪杉耳菌种制作、栽培方法、病虫害防治及产品深加工技术等。雪杉耳是银耳属的一个新品种,野生在红豆杉树的朽木上,经人工驯化栽培成功。福建古田县雪杉耳研究所所长姚锡耀独创的“两节式营养罐配套栽培技术”,现在已经被广泛地推广和应用。《新法栽培雪杉耳》适合农业院校、职业技术学院的师生和广大耳农在生产中参考学习。 -
新法栽培优质高产平菇张胜友 主编《新法栽培优质高产平菇》全面、系统地介绍了平菇的生产现状、营养价值、发展前景、生物学特性,以及平菇的菌种生产过程、人工栽培培育的传统方法和新式方法、保鲜与加工方法等。通过新老栽培技术相结合,为读者开拓了平菇栽培方法的新视野。全书内容丰富、技术先进、图文并茂、通俗易懂,可操作性极强,适合食用菌栽培行业人士、食用菌生产厂商及加工厂工作人员阅读。 -
新法栽培鸡腿菇张胜友 主编新法栽培鸡腿菇是最近几年发展起来的,并且技术在不断完善和提高。《新法栽培鸡腿菇》共分七章,内容包括鸡腿菇的各种新型栽培技术、制种技术、遗传育种、病虫害的防洛等。《新法栽培鸡腿菇》可供食用菌生产者和科研工作者参考。 -
新法栽培双孢蘑菇张胜友 主编《新法栽培双孢蘑菇》共六章,内容包括双孢蘑菇的各种新型栽培技术,季节性周年栽培技术,制种技术,菌种遗传育种,病虫害的防治等,兼收并蓄国内外先进的蘑菇生产技术,并穿插大量的图片,图文并茂,易于理解,且所有数据真实可靠,指导意义强,所述内容着重实用性和效益性,指明了技术关键和生产结果。双孢蘑菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇等,隶属担子菌纲伞菌目伞菌科蘑菇属。在世界食用菌生产中,双孢蘑菇的栽培历史悠久,栽培范围广泛,几乎所有的国家都有栽培,其产量居于首位。《新法栽培双孢蘑菇》可供食用菌生产者和科研工作者参考。 -
岷江、沱江流域水土流失与生态安全邓玉林,彭燕 著《岷江、沱江流域水土流失与生态安全》是中国科学院和四川省水土保持局合作研究项目“岷江、沱江流域水土流失现状调查”成果的理论总结。既有基础研究任务,又有应用于实践的需求。因此,在研究过程中,我们力图应用现代水土保持学、恢复生态学的前沿理论,指导岷江、沱江流域的水土保持实践;同时又力图在实践中,突出重点,并力求在学术上有所建树。为此,特别强调深入实际,从观测、试验、调查中获取第一手资料;强调区域分异因地制宜与流域完整系统的协调、统一;强调定性理论的探索与定量分析相结合;强调研究成果在流域管理中的实用性、可操作性。 -
设施农业知识读本王建书,孟艳玲,崔改泵 编著《设施农业知识读本》以通俗易懂的语言,设计了100道题目并一一解答,详细介绍了设施农业的基本知识和相关技术。整个内容共包括六个方面,一是设施农业的含义和发展背景,包括设施农业的发展历史、现状和趋势;二是农业设施及栽培,包括塑料拱棚、日光温室、现代化温室等设施的构造、性能和蔬菜、花卉、果树的设施栽培;三是农业设施的环境调控技术,包括设施内光照、温度、湿度、气体、土壤等因素的调节;四是设施无土栽培和穴盘育苗技术;五是设施养殖,包括设施畜禽养殖和设施渔业技术;六是我国设施农业发展过程中存在的问题和解决对策。 -
中国水土流失防治与生态安全水利部,中国科学院,中国工程院 编《中国水土流失防治与生态安全:东北黑土区卷》系《中国水土流失防治与生态安全·东北黑土区卷》,在实地考察、文献收集与整理分析、综合调研、研讨会、座谈会、问卷调查、对外交流和专家咨询的基础上,结合已有的工作积累,系统论述了近50年来东北黑土区土壤侵蚀面积与强度、黑土层厚度、侵蚀沟、耕层有机质和理化性状、河流泥沙的演化过程与发展趋势,分析了水土流失的成因、危害和对粮食安全的影响,划分了水土流失类型区,评估了主要水保措施的成本及效益,总结了水土保持生态建设的成效、经验和问题,提出了面对未来挑战的水土流失防治目标、重点工程、战略对策与建议。
