《提高石榴商品性栽培技术问答》内容包括石榴商品性生产概述，石榴树的生长结果特性与石榴商品生产的关系，无公害石榴商品性生产的环境条件要求，提高石榴商品性生产水平的优良品种、建园技术、整形修剪技术、土壤管理技术、施肥及灌水技术、保花保果技术、病虫害综合防治技术、主要害虫防治技术、主要病害防治技术，影响石榴商品性生产水平的树体保护技术，提高石榴商品性生产的采收、贮藏、加工和运输技术以及周年综合管理历。《提高石榴商品性栽培技术问答》内容新颖，技术先进，图文并茂，科学实用。适合从事无公害商品性石榴生产、加工的科技人员和广大果农及果树爱好者阅读参考。

《果树生产技术（北方本）》是高职高专“十一五”规划教材，农林牧渔系列之一。教材坚持理论知识“必需、够用”的原则，突出实践教学，强化教材的实用性、适用性，力求阐明果树生产中的基本理论和基本生产技术，紧密联系生产实际，从而体现高等职业教育的教学特点。教材以模块形式编排内容，全书共分为八个单元，第一单元为果树基础知识；第二单元为各种果树生产的基本技术；第三至七单元为北方果树树种的特色栽培技术，包括主要种类和品种、生长结果习性和生产技术，重点突出特色生产技术及周年管理；第八单元为设施果树的生产技术。每个单元由若干模块组成，每一模块设计为知识目标、能力目标、基本知识、实验实训四个部分，并设有知识库为相关内容提供链接，以求扩大学生的知识面。教材内容比较全面，北方果树主要树种基本上都已涉及，各校在教学过程中可根据当地实际情况和教学要求，酌情选择内容。　本教材主要供北方高职高专院校的园艺专业使用，也可作为农民的果树技术培训教材。

《干果研究进展6》收录论文106篇。作者来自北京、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、新疆、湖北、四川、浙江、云南等省（市、自治区）的干果科研、生产、营销、推广及主管部门等单位。论文涉及核桃、枣、板栗、柿、仁用杏、榛、扁桃、阿月浑子、龙眼、花椒及八角等干果树种，内容涵盖产业动态、种质资源与遗传育种、生物技术及其应用、栽培生理与栽培技术、病虫草害及其防治、采后处理与市场营销等内容，充分反映了我国干果科研与生产的最新进展。

《特色杂粮产业技术问答（豆类分册）》是特色杂粮的科普性读物。全书分为谷类分册和豆类分册，以问答的形式介绍了荞麦、谷子、糜子、燕麦、青稞、薏苡、籽粒苋和芸豆、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、扁豆、黑豆、饭豆、鹰嘴豆、草豌豆、利马豆等作物的特征特性、营养保健作用、栽培管理技术、出口贸易及加工产品等，较全面地反映了特色杂粮的基本知识和概况，通俗易懂，科普性强，可供广大农民朋友阅读和参考，也可供基层农业技术推广人员及外贸企业业务人员等参考。

全书共分11章。前五章主要讲述了气、光、温、水、风等农业气象要素的形成与变化规律，以及这些要素对农业生产的影响；第六章简要讲述了天气系统的基本知识；第七章讲述了我国主要的农业气象灾害的危害及防御；第八章简要讲述了气候的形成及中国气候的特点，以及农业气候资源的合理利用；第九章简要讲述了农业小气候的特点；第十章简要讲述了主要农业设施的环境小气候特点及小气候的调控措施；第十一章是农业气象实训，内容包括光、温、水、风农业气象要素的观测、农业小气候观测及农业气候资料的统计与分析。本书可作为高职高专院校或成人教育农林类、农业生态和农业生物环境工程类专业的教材，也可供相关专业生产和管理人员参考，或者作为农业类科普读物。

《木瓜》共分五个部分，第一篇主要介绍了木瓜的主要应用和栽培技术要点；第二篇主要介绍了光皮木瓜的应用价值、主要优良品种及栽培技术；第三篇主要介绍了皱皮木瓜的应用前景、主要优良品种及栽培技术和产品加工技术；第四篇主要产介绍了观赏木瓜的应用及主要品种、观赏特性和盆景的制作；第五篇主要介绍了观赏木瓜促成栽培技术以及促成栽培中关键因子需冷量、有效积温的测定，促成栽培苗木的培育、温室的构造及小气候的调控技术等。《木瓜》在编写过程中参阅了大量有关资料、文章，较详细地介绍当前生产上主要栽培品种、栽培技术、加工技术、应用价值及前景，系统研究了观赏木瓜盆栽及盆栽促成栽培技术，对木瓜作了较详尽的介绍，填补了中国没有木瓜专著的空白。

多媒体图书《日光温室茄子高效益栽培技术》由北京市农业技术推广站小汤山特菜基地高级农艺师曹之富、北京市农业技术推广站蔬菜室高级农艺师张丽红担任主编。《日光温室茄子高效益栽培技术（5张VCD+书）》配有5张VCD，全书共分十一个部分。第一部分介绍了日光温室茄子生产的市场前景，包括茄子的生物学特性、反季节茄子高效种植需要注意的问题等内容。第二部分介绍茄子优良品种，包括紫圆茄系列、紫长肺系列、绿茄系列以及茄子嫁接用砧木的主要品种。第三部分讲解茄子壮苗的培育，包括冬奋常规育苗技术、夏秋育苗技术和嫁接育苗技术。第四部分重点介绍茄子茬口安排，包括华北地区日常温室茄子秋冬嵌季节栽培、春提前茬口安排、秋延后栽培茬口安排，第五部分讲解茄子栽培新技术，包括秋冬长季节栽培、春提前栽培技术、秋延后栽培技术。第六部分主要讲解茄子的植保技术，包括茄子病虫害防治原则、农业防治、物理防治、生物防治、药剂防治方法等内容。第七、八部分讲解茄子生产技术，包括茄子产地环境标准、茄子育苗技术、茄子定植、茄子定植后管理和茄子采收。第九部分讲解茄子需肥特性与测土配方施肥技术，茄子施肥不当对品质的影响和茄子高产优产施肥技术也进行了详细介绍。第十部分讲解茄子营养失调症状识别与防治。第十一部分讲解新型节能温室建造技术，包括温室建设原则与规划、新型节能温室建造技术以及配套沼气池的建造技术。内容全面详细。《日光温室茄子高效益栽培技术》采用书配光盘的形式，生动形象，通俗易懂，科学实用。配套光盘由权威专家撰稿，现场技术人员操作示范，围绕图书内容进行详细讲解。《日光温室茄子高效益栽培技术（5张VCD+书）》适合栽培茄子的人员学习使用。

《观赏植物》是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。全书分上篇“总论”和下篇“观赏植物类群”。上篇介绍观赏植物种质资源、观赏植物的分类与类群、观赏植物形态学基础、观赏植物的生长与环境、观赏植物的功能与作用、观赏植物的应用。下篇介绍观赏草花、观赏灌木、观赏乔木、观赏藤本、观赏棕榈植物、观赏竹、观赏蕨类植物、观赏草类的种类、生长习性和应用特点。使学生对观赏植物美化环境、改善环境、在森林与自然风景旅游中的作用有较为系统的了解，为学生继续学习植物种植设计、植物配置、城市绿地规划、旅游绿地的规划、花卉生产、切花和盆花生产、插花技艺等专业课程奠定坚实的理论和实践基础。为加强教学效果的直观性，教材采用彩色印刷，图片精美，便于学生学习。　本教材可作为城市规划、园林、观赏园艺、旅游管理、草业、林业技术、水土保持、生物技术等专业的教材，也可供上述相关专业的教师、科研人员参考。

《高品质小杂粮作物品种及栽培（2版）》介绍了大麦、高粱、谷子、黍稷、燕麦、荞麦、绿豆、小豆、饭豆、蚕豆、豌豆、豇豆、普通菜豆、小扁豆、鹰嘴豆、山黧豆、薏苡、糝子和籽粒苋等19种优质小杂粮作物的优良品种、营养成分、栽培技术和开发利用价值。可供广大农业科技工作者、农业技术人员和农民阅读。

本书由山东省农业科学院蔬菜研究所宋元林研究员等专家编著和修订。本书自1999年4月出版以来，受到广大读者的欢迎。根据近年来芹菜栽培科学技术的发展和生产实践的需要，编著者在对该书的修订中，补充了美国加州皇芹菜等新引进西芹品种的介绍，增加了芹菜软化栽培技术，以及越冬栽培、春季栽培与秋季栽培技术日历等内容，并对安全防治芹菜病虫害的农药选择与使用作了认真的核正。全书内容包括芹菜生产的基本知识，11种栽培技术，芹菜的采种技术，芹菜生产中常用植物生长调节剂的使用和常见问题的解决措施，芹菜病虫防治以及芹菜贮藏与运输等知识与技术。内容翔实系统，语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强。适合广大菜农、蔬菜科技工作者、农业院校有关专业师生阅读使用。